第70章 豬肚雞
“讓大家久等了!”顧南枝將最後一道菜端上了桌,芸嬸連忙去幫忙。
“您坐下吧!”
“這怎麽好意思……我不該坐在這裏的。”芸嬸的意思是男女其實不可同桌的,按道理其實他們這些女眷應該另開一桌,不過鄉野人家大多沒有這個條件,故而一般,都是等男人們吃好才上桌的。
可是顧南枝卻說她家沒這個規矩,硬要她坐著一塊。
兩邊僵持著,她也不好意思說讓主人家的都搬小桌子吃,隻能硬著頭皮坐下來了。
至於吳奎,本來就是個老實人,對於這些禮俗一向不怎麽看重。
“咦,南枝妹紙,你這個是什麽湯?這個是雞,那這個白色長條又是什麽?”
比起對禮俗的糾結,他更好奇顧南枝端上了的湯會什麽如此香氣撲鼻而且奶白奶白的,好看極了。
“這個啊!是個好東西呢!”顧南枝對於自己的手藝是相當的自信的,畢竟是花功夫做的。
“你們先嚐嚐看嘛。”
好東西一定要最後揭開麵紗的,而且她怕先說的話,恐怕這一桌子的人沒幾個人會動筷子了。
畢竟拿豬下水燉湯的,這個時代可能還沒有。
“那好,我就不客氣了!”
聽了顧南枝的話,吳奎也便也不管什麽,直接乘了一小碗到自己碗裏。
“咦,你們怎麽不吃?”
其實這個桌子上可能也就吳奎不知道雞湯裏麵的是什麽了,顧家三口自然是不用說的,芸嬸嘛,是親自送的豬下水,至於陸耀宗自然也是自己娘親告知了。
所以一桌子的人都在觀望……
“你吃,你先吃!”芸嬸不厚道的笑了笑,她也不是不信任顧南枝嗎,而是這東西她想著就覺得不好吃。
她家那個兄弟媳婦也做過一次,實在是難以下咽,雖然這一次顧南枝做的很香,可是想到之前的可怕經曆,她還是有些怯怯的。
吳奎見眾人都巴巴的看著他,也沒有多想什麽,就是有些不好意思。
“那我就先吃啦。”吳奎拿起筷子,夾了一塊那白色長條,入口Q彈又有嚼勁,肉感還十足。
不由的吧咋了下嘴巴,又喝了一口湯,不同於雞湯的鮮嫩,這湯不僅鮮美還有種說不出來的滿足感。
總之一句話話。
“好喝!這小白條還真好吃!南枝妹紙,快告訴我這是什麽,我讓我娘也學一手!”
“真的很好吃麽?”芸嬸覺得有些不可思議。
“自然是好吃的,我從來沒有喝過這麽好喝的湯,芸嬸子,你快也嚐一口啊!”
“是麽?”芸嬸半信半疑的舀了一勺放在碗裏,看著那湯裏飄的豬下水,有些猶豫,但是還是決定嚐一口。
入口之後,完全和過去天翻地覆的口感讓她眼前一亮。
“果然不錯,南枝啊,沒想到你的手藝這麽好!耀宗,來,娘給你盛一碗!”
看到芸嬸和之前截然不同的態度,顧家的其他人也紛紛的動了筷子,陸耀宗也是在芸嬸的熱情下喝了一口湯。
果然是不錯的。
就連李策細細品嚐之後,也目露讚賞之色。
顧南枝挑了挑眉,心裏直嘚瑟。
看來,以後要是有錢了,她可以開個小飯館了。
到時候一家子搬到鎮子上去,美美的,也不知道開飯館,在古代需要什麽手續。
“阿姐,真好吃,沒想到豬下水也能那麽好吃!”
顧南溪這一句話把顧南枝給拉回了現實,也把吳奎給驚道了,
“什麽,小南溪,你說這個是豬下水?”
“是呀!”
“怎麽可能是!你別是看錯了吧!小丫頭,你又不做飯,你怎麽能知道!”
那豬下水是什麽東西,都是要被扔掉的髒東西,怎麽可能拿來做湯呢!更何況還那麽好吃。
“真的,真的!我說的是真的,不信你問阿姐!”
顧南溪見吳奎不信她,急壞了,忙拉著顧南枝道:“阿姐,我說的是真的對不對!”
“真的麽?”吳奎見顧南溪急的小臉都紅了,開始有點相信了,但是這也太匪夷所思了吧!
顧南枝見吳奎兩眼瞪的圓溜溜的,到有些不好意思了。
“是的呢!這豬肚還是芸嬸子那拿的呢!”
“什麽!居然是真的!這個是豬肚!天哪!”吳奎失聲叫道。
顧南枝以為吳奎是難以接受,忙道歉道:“不好意思啊,我事先沒說,我怕……”
誰料還沒等顧南枝將話說完嗎,便聽到吳奎爽朗一笑。
“這居然也能做的那麽好吃,南枝妹紙你可真是神了。”
“對了,李兄弟,你可真是娶到寶貝了,就這手藝,我估摸著大宅子裏的廚娘都不一定比的過。”
“哪裏哪裏,吳兄說笑了!”李策雖然嘴巴上客套,但是他其實也是默認吳奎的話的。
別說是大宅子裏的廚娘了,便是那王府裏的,皇宮裏的禦廚都不一定能比的過去。
這個小女人的確有兩把刷子。
一個肮髒的豬肚,也能在她手裏變廢為寶,也真是了不起的。
“好了啦,不要誇我了。你們吃著好就行!陸哥哥,你覺得這湯如何?”
“啊,不錯,的確非常美味。顧妹妹這手藝的確是不錯,李兄日後有口福了。”
陸耀宗突然被顧南枝問道,微微有些愣神,但是很快便也和吳奎一起調侃起了李策。
顧南枝的手藝好,他是知道的,日前吃過她做的香椿煎蛋,珍珠糯米丸,每一樣都是極其美味的。
若是日後他娶的妻子也有這般手藝那該多好~
隻不過,恐怕難了點。
陸耀宗很快陷入了自己的世界裏,知道顧南枝又一次發問,才回神。
“你說什麽?”
“我是想問問陸哥哥你的先生還收學生麽?”
顧南枝今天留芸嬸和陸耀宗在家裏吃飯除了道謝其實還有別的目的。
那就是給顧北望找一個先生,她打聽過陸耀宗的先生是村子裏最好的了,隻是這兩年似乎不收學生了。
她想著是不是走一下陸耀宗的路子,能走個後門什麽的。
果然陸耀宗一聽她的話,眉頭便微微皺起。
“先生已經不收學生了呢,而且今日先生也要搬家了。”
“啊……這樣啊!”顧南枝一臉的失落,如此的話還像就沒什麽辦法了呢,她還是想想別的路子吧!
“不過……”