第二百二十章一炮而紅
溫雪如笑盈盈的看著這一幕,並沒有慌著動作。
趙煥問他有什麽好主意可以招攬客人,其實溫雪如並沒有什麽多好的主意。
他對趙煥說過,醉香樓不會和青樓一樣,用青樓女子作為噱頭來招攬客人。
他的醉香樓是酒樓,要招攬客人,也要憑真實本事!
真實本事,自然就是他的拿手手藝,所以今天晚上招攬顧客的噱頭,就是她現場炒製火鍋底料,再和顧水配合,用詩詞作為點子,和顧客們互動,讓大家覺得有趣,以此來招攬客人。
溫雪如對自己很有信心,火鍋的味道一定會吸引一批客人,所以才會用如此直接的辦法。
除此之外,她也想不到其他什麽好辦法了,所以隻能如此。
顧水這邊,他把手裏的題目都分發給參與的客人,目光這才看向溫雪如。
接收到顧水的目光,溫雪如點點頭,便讓王金把火點起來。
“今天我準備到新菜名字叫火鍋。”
“火鍋是有很多種調味料製作而成,首先就是要炒製火鍋底料,這是一場相當有技術含量的活兒。”
“我在喊開始的時候,對詩詞大會,也正式開始。”
灶裏的火點燃,鍋裏熱了起來,溫雪如把早已經熬製好的牛油倒進了鍋裏,顧水這邊,第一個詞的題目也開始。
“春。”
顧水看著圍觀的人開口道,聽到他喊出的題目,圍觀的人感冒低下頭,查看自己手裏的字。
被喊到春的人看見手裏的字以後,也趕忙出來回答。
“春江潮水連海平,海上明月共潮生。”
這時候,鍋裏的油也熱了,溫雪如一邊聽著大家對詩詞,一邊遊刃有餘的放下第一味調味料。
調料放下去,鍋裏發出滋滋的響聲,溫雪如緊接著又放其他的調料,一股腦的放了很多。
圍觀到人目光都落在她的身上,同時也凝神聽著對詩詞,看起來忙碌的不行,但是也確實吸引人的眼球。
很快的,圍在醉香樓門口的人越來越多,因為鍋裏的調味料已經漸漸的發出香味兒,這香味兒特別吸引人,短短的時間,就讓很多人無心對詩,目光落到她的鍋裏。
要炒至一大鍋的火鍋底料,不是一件容易的事情,需要時時刻刻的翻炒,才能夠讓鍋裏的調味料受熱均勻,否則的話,很容易炒糊。
溫雪如的身子看起來小小的一個,但是在炒製火鍋底料的時候,感覺擁有無窮盡的力量一樣,一直遊刃有餘的動作。
看到她這一幕,很多人不免為她感到驚訝,同時心裏也更加好奇這個東西炒出來會是什麽味道?
溫雪如和顧水兩人各自忙活,百姓們一會兒看顧水,一會兒看溫雪如,忙的不行,留下來的人也越來越多。
差不多一個多時辰以後,溫雪如這邊的火候差不多了,顧水那邊,也漸漸的分出了勝利。
最終,獲得勝利的人是一個大家公子,看起來溫文爾雅,書生氣味十足。
贏得勝利以後,便來到溫雪如麵前,有些好奇的開口詢問道。
“姑娘,你這鍋紅豔豔的東西,能吃嗎?聞起來味道有些重呀!”
陳生好奇的看著鍋裏的火鍋底料,早先就聽說醉香樓菜色很好吃,但是這還是第一次來,看這鍋裏的東西,神秘兮兮的,也不知道能不能吃,反正心裏挺好奇。
知道他是這一次對詩的獲勝人,溫雪如也很客氣,笑著對他開口道。
“公子先進去坐,一會兒就給你把這東西上桌,你可以親自品嚐。”
溫雪如話音落下,王金便招呼他往裏走去,其餘人也很好奇,陸陸續續的跟進去了很多人,但是還是有人猶豫,目光看著溫雪如。
溫雪如早就準備好,對芋頭使了一個眼神,芋頭就帶著人陸陸續續的搬出來一些食材。
溫雪如把鍋裏的火鍋底料盛進的一邊的大缸裏,剩下一份品嚐的在鍋裏,然後加水大火燒開。
芋頭把食材放在大鍋四周,大家不明白這是為什麽?都有些好奇的看著溫雪如,這時候溫雪如才開口道。
“之前就說過,會有小福利招呼大家,這火鍋是我們醉香樓的新菜,往後也是特色菜,今天沒什麽好招待大家的,就用火鍋來招待大家。”
溫雪如話音落下,便讓芋頭等人把食材倒進鍋裏,然後分給大家筷子,溫雪如這才開口道。
“火鍋的吃法和涮羊肉一樣,都是把食材燙熟了吃,這裏我們準備了一些調料,燙熟了的食材配上調料,請大家自行品嚐味道。”
沒想到還有這種好事,接到筷子以後,門口的人都還有些驚訝,但是反應過來以後,紛紛好奇的湊過去就準備開始品嚐。
食材在鍋裏燙了一遍,裹上了紅豔豔的湯汁,看起來就吸引人的食欲,有的人迫不及待地伸出筷子夾了一筷子肉,然後放到調料裏裹了一下,就放到嘴巴裏品嚐。
辣!
食材入嘴,第一感覺就是辣,有的人甚至都被辣懵了,但是舍不得吐掉,感覺這味道很香,反應過來以後才咀嚼。
咀嚼以後,就感覺這味道好吃了,有一種越吃越想吃的感覺。
很多人都是這樣的想法,但是也不拋除有適應不了這種味道的,當即就驚訝的開口道。
“這什麽玩意兒?好辣呀!”
“這東西好辣,能吃嗎?”
回應他們的是大家品嚐的津津有味的樣子。
雖然很辣,但是別有一番風味,真的是吃到嘴裏還想吃,品嚐到了味道以後,有人就放下筷子進醉香樓訂位子了。
不得不說,讓客人品嚐,在親自決定接不接受做到新菜,主動權都放在客人手裏,也讓大家很舒心。
能夠吃這種味道的,幾乎都好奇的進了醉香樓,不能夠吃這種味道的,品嚐了一下味道以後,還是不舍得離開,到最後又去嚐了一下,然後-進了醉香樓。
趙煥以為溫雪如這種方法招攬不了多少客人,沒有他的方法好,最多進來幾個客人就不錯了。
在他看來,還是青樓女子的吸引力大,孟瑤的名聲一出去,肯定讓醉香樓客似雲來。
可沒想到,他不看好的方法,卻讓溫雪如引進來這麽多的客人。
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