撫遠行(二):吃江魚宴賞東極風光
撫遠行(二):吃江魚宴賞東極風光 2009年6月2日中午,從黑瞎子島回來後,在黑龍江邊,看到了漁民在賣魚。 有江鯉,十分肥大。 有鱘魚,俗稱“七裏福子”,120元/斤,一條魚6斤多,值700多元。 在黑龍江邊,朋友擺下一桌豐盛的江魚宴招待我們。 最著名的是“塔拉哈”——赫哲族風味殺生魚,用肥大的江鯉取嫩肉佐以醋、辣椒,黃瓜絲等生拌,酸辣生鮮,味道極佳,是宴客下酒絕美佳肴。 有家常燉江鯰魚。 有幹炸江鰱魚。 幾種配菜也很不錯。 有笨蛋(農家雞蛋)炒魚籽。 有熗拌鮮蕨菜。 有銀耳拌瓜片。 有鹹鴨蛋,這可是吃黑龍江魚的鴨子下的蛋,看那蛋黃好鮮亮! 有東北風味蘸醬菜。 幾種飯食也非常有特點。有大包子、發麵油餅。 白麵糖餅。 怎麽樣,這頓飯夠豐盛嗎? 中國東極風光:撫遠行 2009年6月2日下午,驅車瀏覽中國最東極撫遠三角洲風光。 路邊的野花很鮮豔。 地球的肺——濕地。 野荷浮萍。 眺望烏蘇裏江對岸俄羅斯的抓吉山。 中國最東極——零號界碑,在黑瞎子島回歸後,東極就在那個島上了。 烏蘇裏江上的打漁人。 最牛的中國東極標誌。 烏蘇裏江對岸的俄羅斯教堂。 晚餐又多了兩道美食:這是大馬哈魚籽。 幹炸小江魚。