第九十一章 明華篇 白眉審事有點古怪
何審事指著白眉審事,當眾怒罵:“死白眉,辦正經事呢,東西沒吃就掉地上的話,你賠嗎?”
白眉審事不以為然地繼續吹著煙圈,“哼,你自己筷子拿得不穩當,關我什麽事。”
何審事本想罵幾句就算了,沒成想白眉審事居然完全不給他麵子,竟當眾駁斥自己,他一根手指,直戳白眉審事的胸膛。
“你說什麽?誰筷子拿得不穩當了?你想說誰年紀大了,不中用?”
“這話不是老夫提的,是你自己說的。”
場麵彌漫著濃濃的火藥味,紫媚娘覺得不對頭,連忙往舜華懷裏一躲,滿臉嬌羞,裝腔作勢地喊道:“奴家好怕,上官公子保護我。”
舜華覺得很奇怪,雖說白眉審事性情古怪,但也不是個愛挑事的主,為何無緣無故發起脾氣來,其中有貓膩。
傅木槿眉頭一皺,伸出大長腿,一腳勾住舜華的椅子下截,往回拉。
舜華坐在椅子上,直接滑到傅木槿麵前來。
原本打算挨著舜華的紫媚娘躺直了。
白眉審事和何審事停了下來,四隻錯愕的眼睛與之四目交投。
紫媚娘故作嬌媚,側著身躺著,笑道:“你們繼續,奴家就是突然覺得腰酸了,想躺一會。”
不好!
白十街看著自己做的百花春卷,從何審事的筷子上掉了下來,千鈞一發之際,某人及時張嘴,當眾接下了春卷。
白眉審事和何審事怔住了,看著這個小胖子咬著春卷,把腦袋瓜縮了回去,開始嘎巴嘎巴地嚐了起來。
她用筷子夾起咬剩一半的春卷,看著色彩斑斕的餡料,忍不住說道:
“是糯米,糯米,火腿,香菇,玉米,事先翻炒,再夾著上湯浸泡過的蝦仁,包上荷葉清蒸,最後,將餡料卷入皮薄的春卷皮,微微酥炸。”
“香脆爽口,時間火候掌握得恰到好處,蝦仁鮮美嫩滑,真的很好吃。”
舜華狐疑地望向他:“你用料也挺大膽的,第一道菜用的是蝦子,第二道用的是整隻蝦身,那第三道呢?”
難道他不知道,如果不能用一隻蝦做出三道料理,即便前兩道做得再好吃,也會失去資格嗎?
白十街自信地揚眸,說道:“第三道用的是蝦殼。”
“什麽?”
眾人詫異地望去,居然用蝦殼做粥?
不怕喝粥塞牙嗎?
“晚輩用蝦殼配以作料,炒出紅油,再把紅油加入用竹筒煮好的香芋泥中,青竹煮出來的水會有股自帶的甘甜,故,晚輩想,不知芋泥又如何呢?所以,苦思冥想做出這道香雪露。”
舜華詫異地望著竹筒,細看之下,的確比白粥更粘稠一些。
她笑了笑,說:“通過。”
這時候,所有人的目光都集中在白眉審事身上
,畢竟他是第一個嚐菜,卻一直不做任何評論的人。
“審事大人,您覺得如何?”小門童開口問道。
白眉望著台上的三道菜,又看了看眼前的紅衣少年。
忽而,長歎了一氣,說道:“通過。”
聞言,底下的廚師一陣興奮,真不愧是天才少年廚師蕭木的朋友,這個紅衣少年,居然也是個深藏不露的高手。
小木更是恨不得馬上衝上來抱住白十街,和他歡呼慶祝兩個人同時過關。
這時,顧南安蹲在灶台底下,低著頭不知在默念著什麽。
“下一位,顧南安。”
“在!”
她激動地舉起手,聲音驚動了在場的所有人。
全場的視線集中在她身上,畢竟在兩大高手身後出場,多少有點可憐,廚師們正一臉同情地望著她上台階。
“呼,穩住,顧南安,千萬別抖。”
她深呼一氣,抬起托盤,便走上台階,把菜捧上去。
眼見還有兩三個台階,忽而,一個人與她擦身而過,把她的湯撞灑了一點。
那人抬嘴就說道:“實在抱歉,各位,本大爺起晚了,本想說早點起床,過來看看第一關都有哪些高手,沒想到,家中的公雞居然不打鳴,害得本大爺都起晚了。”
她錯愕地看著那個滿是皺褶的腦袋,一腳踩住對方的鞋後跟,喊道:“王八蛋,你給我站住。”
“誰?”他狐疑地轉頭,整個人從台階上坐著滑了下去。“啊啊啊啊.……”
顧南安高傲地抬眸,走到審事席上,把托盤放了上去,把身後的辱罵拋之腦後。
舜華看了看,這個胡子貼歪的少年不是那個煮雜菌湯的人嗎?
這眉清目秀的長相,要不是女子,她顏舜華就把名字反過來念。
“姑……兄台,確定讓我來嚐菜。”
顧南安沒有說話,而是微微背過身,點了點頭。
這麽害羞,不知道菜做得好不好吃?
舜華低眸一看,眼裏忍不住冒星星了。
第一道菜,居然是一道甜點。
粉撲撲的白兔子上伏著一隻紅彤彤的蝦。
“好別致的兔子,這道菜叫什麽名字?”
顧南安也不是愛舞文弄墨,拐彎抹角的人,她脫口而出道:“兔背蝦。”
土鱉瞎?
這名字怎麽聽著有些罵人的意思?
舜華好奇地問道:“敢問兄台,你用蝦做甜點,就不怕有股腥味嗎?”
顧南安搖搖頭,信心滿滿地說道:“不怕,快嚐嚐!”
舜華還是頭一回,被人催促吃東西,覺得甚是可愛,用筷子夾起那隻圓粉粉的‘兔子’就放進嘴裏。
心裏頭,卻忍不住猜測,到底用了蝦的哪個部分?
驚喜,味道隻能用驚喜來形容。
透白的‘兔子’十
分軟滑香糯,奶黃味的流心滑入舌中,香甜軟滑的口感瞬間虜獲她的芳心,這才是姑娘該吃的東西啊。
紅彤彤的‘蝦’則是雪梨雕刻蝦身,櫻桃染色,十分可愛,爽脆。
最讓人驚喜的是,兔子的眼睛,她居然敢用糠蝦的眼睛做兔子的眼睛,略帶淡淡的檸檬草的香氣,嚐不出半口鮮腥,用得巧妙無比。
“真是藝高人膽大,居然用蝦的眼睛,當兔子眼。本小爺喜歡,通過。”
舜華開心地笑了笑,顧南安把第二道菜也往舜華眼前推了推。
見此,舜華怔了怔,有點驚喜。
“本小爺也想動筷子,可惜,第二道菜需要別人來嚐,傅兄,請。”
傅木槿雖說也是審事之一,可是一早上他都沒動過筷子,興許是指認出有人往菜裏加迷魂散,別的廚師不敢冒險,所以沒人敢把菜端到他麵前來。
傅木槿乖巧地拿起筷子,夾起第二道菜。
“小籠包?”他狐疑地問道。
顧南安搖了搖頭,“不,是小湯包,很好吃的,你快嚐嚐。”
“好。”
傅木槿輕輕咬破湯包的外皮,鮮嫩濃鬱的湯汁從嘴裏四散,這股清甜四溢的味道,是山野樹林中棲息的茶樹菇、百合,以及長在田野中的玉米。
他本人不喜油膩,然而這鍋雞湯並沒有半分油膩感。
這道菜正對他的胃口,就是不知道…
“很好吃,不過,閣下的蝦用在哪裏?”
顧南安微微一笑,“是湯汁,我事先將材料混入蝦翻炒提鮮,再放入雞熬煮的。”
“傅兄,覺得怎麽樣?通過還是……”
舜華迫不及待地望著他,臉湊得很近,仿佛他一轉臉,便能親到她的嘴。
他輕輕搭著舜華的肩膀,拉開了彼此的距離,雙頰微紅地咳了咳。
“通過。”
“太好了,隻剩下最後一個通過了,你就可以過關了。”
舜華看起來,比南安還要高興。
“且慢,此人,斷不能通過。”
說話的人,是剛剛沿著台階滑下去的胖子,他扶著腰,一拐一拐地走了上來。
他指著顧南安就怒吼道:“你可知本大爺是誰,本大爺的表哥是誰,居然敢在眾目睽睽之下,行凶!推本大爺,你怕是不想活了!”
他生氣的時候,如同一隻咆哮的黑猩猩,讓人緊皺眉頭。
“不知。”顧南安轉過身,輕篾地看了他一眼。
那眼神高傲得容不下任何東西。
“本大爺可是當今聖上的親表哥,茅所謂。你居然敢毆打皇親國戚,本大爺看你還是不想活了是吧?”
台下一片嘩然,心想,攤上這麽個主,這少年多半是沒法通過了。
憤怒的茅所謂揚手,身後的侍衛紛紛衝了上去,伸手就要拿人
了。
“在摟月莊,沒人能在本莊主麵前把人捉走,賢侄,你是不是忘了什麽?”
莊主忽然站了起來,眼神微冷看過台階上的茅所謂。
茅所謂咽了咽,認出了說話的人,臉色頓時有些難看了。
“嗬嗬,小侄不敢,沒想到皇叔…您在此啊?”
皇叔?
舜華大力一拍,大腿肉都被自己拍紅了。
她早就猜到這個摟月莊主不簡單了,她就奇怪,為何三個審事對他畢恭畢敬。
原來他是明華皇帝的叔叔。
“你何止眼拙,你是壓根就沒把本莊主放在眼裏吧?”莊主的神色微冷,似乎並不打算給他‘台階下’。
茅所謂憨笑道:“怎會,小侄以為皇叔事務繁忙,這一關一定是抽不出空來坐鎮,這不,小侄就替你親自來看看情況嘛?”
“賢侄,做好分內事就行,若是隨意越界,小心走國舅爺的後路啊。”
聞言,茅所謂心裏咯噔一下,他不過就是在擺擺譜,皇叔這話說得,他像是要謀反似的。
“當然,當然,可是此人斷不能放過,她知道本大爺是欽定的三大廚師之一,她就想暗下殺手,為自己減少對手。”
“暗下殺手?”顧南安瞟了他一眼,大聲說道:“全場的人都看到你撞到我,害我的湯差點灑了,誰想暗中下手,為自己減少對手,我想,大家都看得出來。”
小木在台下舉手起哄道:“就是,就是!”
“小木,你瞎湊什麽熱鬧?”白十街睥睨了他一眼。
舜華的眼中略過一絲疑惑,欽定?
這是在皇帝那走後門的意思?
三大廚師之一,也就是說,這三個很可能就是她要找的凶手?
天助她也,舜華的心頭大石終於放下了。
這下子,隻要找人看看他們三個人的屁股,一切都要水落石出了。
“敢問,紫審事,這欽定的三大廚師是何許人物?”
聞言,紫媚娘半撐著腦袋,想起方才小胖子讓她出糗的事,心裏難免生了怨,她微微抬起紅唇,向著舜華詭異地眨了眨眼。
(本章完)