第一百零四章 官路口的叫花雞
“你賬到是算得仔細,我們養殖場給飼料廠白幹活了。”張國強看了四弟一眼不由的笑了。
“對了,大哥!剛才我看你和幾個外村人在大門口說話,聊什麽呢?”張國棟問到。
“幾個縣城來咱們村玩的,正好看見幼雞分園,就問咱們雞場的雞賣不。我這不還沒來的急問你呢麽!”王國強回到。
“賣,怎麽不賣?那9000隻淘汰雞誰要都賣,市場價一斤6毛誰要是不想要活的,我們幫忙給殺。”這未嚐不是一個吸引遊客的主意,在張家嶺養殖場買雞隨意挑選你不用擔心雞肉質量,相信以後如果有人想買雞第一個想到的就是張家嶺養殖場了。
“那行,咱們村早晨就有人想想在雞場買一些小雞,自己養,下午我就讓你嫂子蓮花把這消息告訴村裏人。”張國強說到。
“咱們雞場第一次雞出欄,給村裏每戶送一隻嚐嚐鮮又怎樣,告訴大家,第一隻雞免費隨便挑,其他要買一斤5毛5,自己的雞場吃不起雞肉怎麽行,學校的所有老師還有雞場的工作人人員都一樣。還有,今晚晚上給大家做回雞肉吃。”張國棟拍板說到。
“行,你是老板你說了算,但要是這樣了,以後雞場的賬怎麽走?要是外村人都讓我們村人代購我們豈不是虧了?”張國強想到這裏說到。
“村裏人特價雞限購吧!一個月10隻。咱們養雞場現在60多人,待會兒你讓人殺80隻雞,我來親自給大家做一次叫花雞!”張國棟突然想到叫花雞的味道不由流了下口水,60天以下的小雞正是做叫花雞最好的時候,在這溝邊都不需要什麽鍋灶,隨便挖個坑就能把叫花雞做好。
下午整個養雞場都知道張國棟要做叫花雞的消息,這個時候村民們信息量還沒有後世那麽大,很多人都不知道叫花雞是什麽,張國棟指揮兩名保安去溝底找荷葉,溝底一些泥塘裏這時候荷葉正是茂盛的時候,幾名飼養員抓出80隻小公雞很快就殺完處理幹淨,張國棟指揮他們如何醃製。
到了下午四點多所有醃製好的雞被荷葉包裹好後用泥巴再裹一層,放在一個準備好的大坑裏,一個大火堆很快就燃起來了。
生態園中的小雞經過半天的適應,已經開始在草地上悠閑的找著食吃,以前他們一天四頓不用操心按時供應,現在每天隻有晚上六點後才會被喂一頓,不自己尋食不行了。
叫花雞很快做好,40天大的小雞很好熟,隻不過這肉確實不是很多,一斤四兩的生雞殺了隻剩下7兩多肉,飯量稍微大點的人都不夠吃。
“這雞用泥包起來這麽烤味道竟然能這麽好吃,我從來沒有吃過這麽好的雞肉。”張承林靠在一個石頭墩上不由的感歎到。
“哈哈,是不錯!我在長安也見過有人買這樣的雞,一隻兩塊錢買的人很多,不過沒嚐過!”李教授看過雞烤熟了,拿起木棍從火堆裏弄出一個叫花雞,用石頭砸開頓時冒出一股香味兒。
“國棟,來喝口酒,光吃肉不喝酒怎麽行!”大哥不知從哪兒找來一瓶白酒,自己喝了一口交到張國棟手上。
雞場其他人員見領導們已經開吃,都急不可耐的開始動手,頓時一陣夾著蔥香味兒的雞肉香布滿了整個雞場生活區。
“村長,這雞肉這麽好吃,你幹脆別開服裝店了,讓嬸子開個叫花雞店,不比賣服裝掙得少。”一旁的飼養隊長和張國棟同輩,他兩三下就把自己的雞吃完了,看著別人都在慢慢品嚐,不由的對張國棟說到。
“是個好主意,這叫花雞好吃不貴,一個賣2塊錢能有一半利潤,幹脆就開在官路口麻花店旁邊,讓村大隊搞去,村大隊搞了有錢咱們年底就能分到。”張國棟想了下說到。
“行,你待會兒把製作方法寫一下我拿去給張小亮。”村裏的集體生意都是副村長張小亮在管。
“不用了,這不還剩下20多個雞嗎!我給村裏幾個老人還有村委們送去。”張國棟今天是開車來的,養雞場第一次雞出欄當然是要讓大家都嚐嚐。
第二天,張家嶺官路口突然新開了一家叫花雞店,很多路過的行人都不由停下腳步問問這是賣什麽。
“叫花雞,一隻隻要兩元錢。你嚐過後還想吃!”賣叫花雞的是村裏幾個年輕的媳婦,他們被村大隊叫來買叫花雞,一天工錢一塊錢,或者你可以選擇帶一隻叫花雞回去。
叫花雞的香味確實誘人,很多人忍不住停下來都買了一隻回去,而張家嶺村也是聽說了叫花雞的美味,大家都專門跑到官路口來買叫花雞。
一天時間,張國棟原本以為今天能賣出100隻就不錯,結果半路加做了一次,第一天200隻叫花雞賣的幹幹淨淨。
到了第二天,生意出奇的好,很多張家嶺村磚廠、飼料廠上班的工人,還有養殖場施工隊人都來官路口購買,他們都是騎著自行車帶回家給孩子們吃的。
第二天300隻賣光,到了第三天張國棟連忙止住了繼續加量的步伐,養雞場如今隻有8000多隻雞了,你一天賣400隻20天不到就能賣光,何況雞場這兩天零賣的也雞也不少,雞場自己最先孵化的5000隻小雞才半個月大,一天保持300以內的量這才能保證叫花雞買賣持續下去。
張國棟正高興不用把這些青年雞運送到長安去賣,不想過了幾天叫花雞店生意熱度就下來的,農村人偶爾吃個雞肉還行,大多數人現在白麵都還吃不起,一星期後叫花雞店生意就穩固在100到200隻之間了,其中有一小半都是張家嶺村自己消化的。
時間很快到了十一月,今年的冬季來得比較早,張家嶺今年種小麥的人很少,許多人都是種的菜籽,還有很多一等地都是閑著的,這是等著明年種植烤煙呢!
縣電話局終於把電話線拉到了養殖場,張家嶺村大隊部、磚廠、飼料廠、張國棟家裏終於通上了電話,五部電話安裝費總共就一萬九千塊,另外每個月座機費就180元,一般家庭那是真的裝不起。
景山泰帶著設計院的勘察人員在西溝轉了一星期,以後新的開發方案也出來了,張國棟看了以後還是比較滿意。
養雞場西邊溝底會開建出一塊18畝大小的濕地,無數條人工小溪流平行從濕地穿過,這裏會被安排上各種亂石,濕地會種上一些植物,具體的螃蟹養殖張國棟不懂,全部交給李教授他們,雙方合作約定一切養殖場技術指導都靠省農科大。
螃蟹溝往北千米池塘都是荷花觀景區,十多座山20多條山溝都根據地形特點安排觀景開發項目,張國棟看這些保護欄與道路修建預算就已經達到146萬,總的預算資金達到1194萬,張國棟看過後讓對方早點時間擬好合同,這工程沒有兩年時間完不了。
“張老板你對這設計方案沒有意見我們就可以擬訂合同,不過這麽大的工程您真的不各永康縣說一聲嗎?”景山泰沒有想到張國棟這麽快就要開工,不由提醒到。
“不了,這次建築材料很多都需要你們從長安運輸,所有材料你們也一起包辦了吧!不過普通的材料還是必須用我們村的,運輸車、工程車也以我們村機械優先,你看這樣如何?”
“旅遊開發建設是個長期的過程,我也知道一次性讓你們拿出那麽多錢不可能,我把如今的工程按照先後順序分成了14塊,工程開始前你必須先製度10%資金,然後14個工程每一個建設前你再支付40%資金,工程完成後再支付40%,等所有工程全部完工最後10%的款項你再支付,你看這樣如何?”景山泰說話都是商量的語氣,這麽大的攻城省二建幾年都接不了一個,而且這裏麵利潤可比給政府修路大多了,如果這和工程簽下來,自己今年獎金都是個不小的數目。
“行,總工程預付款119萬4千元,圍欄道路146萬,養豬場68萬,荷花池和螃蟹溝66萬,年前就先盡這三個項目,至於3105畝山地改造與果樹種植,明年開春就盡快進行,那492萬是最大的工程項目,等我們簽了合同我就把這幾個項目預付款打給你們。”
這一下就要出去596.2萬元,這基本已經出了總工程的一般預算了。
“那行,你們村的機械我們優先使用,都是秦省行價,65挖掘機一個月6萬4,50裝載機3萬4,你放在西溝一個月算10萬整吧,張老板你看如何?”景山泰這個時候說張國棟的機械是因為兩輛機械已經幹了很久,跟著省二建幹活現在這些工作都完全屬於他們了,這半個月幹的活當然得算。
“行,就那兩輛工程車還不夠吧!你們打算從長安租賃工程車嗎?”張國棟是想問如果雇傭其他人的車還不如張家嶺村自己買,扔工程上一年時間車本就回來了。
“我們公司有自己的租賃公司,這次工程量比較大,沒有3年時間完成不了,我們會把自己的工程車運過來,我們公司這次會直接來4和工程隊。”景山泰不好意思的回到。
張國棟也沒有怎麽在意,景山泰給張國棟兩輛車租賃價格都是行業裏比較高的,也是因為山溝作業危險係數高,但是在張家嶺錯他怎麽會讓張國棟的車去幹危險的活呢!
給景山泰留下張國棟家的電話,沒想第三天早晨對方就打來了電話,這次省二建一名副總要親自來張家嶺村與張國棟簽合同,顯得這次省二建對這個工程的重視。
與省二建這次簽約張國棟顯得低調無比,大家即使知道了也沒有感覺多稀奇,張家嶺村這兩年哪一年不是在大搞建設,隻不過這次大家不知道合同資金已經超過千萬。
簽約完成張國棟就把596.2萬元轉給對方,他的賬戶上隻剩下340多萬了,明年最多養豬場建成,大棚采摘園開建,等三年後所有工程完成張國棟那時候磚廠、養殖場、飼料廠就會開始盈利,資金完全運轉的開。
省二建收錢後很快就有12輛工程車運到張家嶺村,隻不過他的工程車都是30的,和張國棟的挖掘機相比就如同一個小孩。
省二建來了四個工程隊,他們剛到就在溝底建死了活動板房,整整120多人,甘井鄉所有村子這幾天不斷有人來工地找活,短短一周時間省二建就多了300多工人,每天張家嶺村都是外來人的麵孔。
張家嶺村一隊不知什麽時候也多了幾家商店,他們都是賣百貨生活用品的,還有幾家把自己門口改了開始學官路口賣麵,賣涼皮,豆腐腦,張家嶺村已經慢慢開始走上一種新的致富道路。
整個官路口隨著天氣越來越冷,生意也越發的好了,這幾天張國棟家裏每天都要賣出幾十件衣服,胡月娥又開始催著張國棟去進貨了。
“哥,明天讓我去進貨吧!家裏事兒多你整天忙養殖場的事兒,我也幫不上米什麽忙,就讓我明天跑一趟。”張國濤聽到母親讓去進貨,突然向哥哥說到。
“你去?你不開挖掘機了?”張國濤現在負責著家裏三輛工程機械和拖拉機,王樂、小姨夫和幾名表哥,王樂兩個哥哥加他自己總共8個人,都是由張國濤負責著的。
“小挖掘機買磚廠沒什麽事兒,我讓王樂看著攤子出不了什麽事兒!”張國濤說到。
“你小子…好了,米想去就去吧!明天我給三個說一聲,飼料廠最近收購玉米越來越少了,讓飼料廠卡車和你一起去長安,你來拖拉機一個人又冷又危險的。”張國棟借用飼料廠的卡車也是自己左手進右手,沒有人會說什麽。
“那謝謝哥了!”張國棟笑看二弟離開家裏,他知道二弟心裏還想著田愛玲,前幾天他一直想給田愛玲寫信,但是由於寫好後又不敢送出去,這次有了去長安城的機會他怎麽能放過。