058 失敗是成功它娘親
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光陰荏苒,眨眼就過了年。
農曆二月初,村口的細葉榕樹也抽出了新芽,而於果,也終於迎來了她茶園的第一次收成。
放火燒雲霧山的那天,於果忽然就明白了祁天徹與她說過北疆打敗仗是怎麽回事了,因為那一天,有四十多戶的流民被縣令趕到了窮鄉僻壤的三廠村,也就是說,現在的三廠村不再是以前隻有八戶人家的小山村,變成了現在有五十六戶人的熱鬧村莊。
人多,是非也多,人心自然就會逐漸變得複雜起來,尤其是在時間的考驗下,如果說村裏還有人可以讓於果無條件相信的人,就隻剩下劉五爺,還有趙叔和趙嬸了。
所以,便是後來,村民都跟風種零散的種起了茶樹,她隻承諾了可以收生的茶葉,可對炒茶的的事情她一直緘口。采摘回來的茶芽後經過短時間的晾曬和殺青,她也開始第一次嚐試炒茶。
第一次炒茶,並不順利,燙傷過兩次手之後,她逐漸有了些心得,也就在剛才,她終於炒出了讓她滿意的茶,迫不及待的燒開水泡了一壺。
“嚐嚐看,這茶怎麽樣。把泡好的茶端進屋,於果滿懷期待的看著他們三個,其實自從她執意要放火燒雲霧山之後,她就有種很微妙的感覺,說不清道不明,但就是知道有些東西好像變了。
祁天徹抿了一口,客觀的給出他的評價:“火候差點,清香味不夠。
祁天湛沒有急著喝,而是放到鼻子下輕輕嗅著,然後說道:“小果,你已經做得很好了,相信你下次炒出的茶一定會更好的。
祁天恒喝了一口,又吐回了杯裏,指著她自己的那杯茶,“沒見過這麽難喝的,你自己嚐嚐看。
於果輕輕晃了一下杯中茶,輕輕呷了一口,細細品著。其實她最愛喝的是烏龍茶,不過因為是第一次的采摘,茶芽的數量並不算多,她也不敢貿然的把茶芽發酵,而是準備全部製作成綠茶。
她斜眼瞪了祁天恒一眼,這家夥之所以說難喝,肯定是因為茶水太燙,又是第一泡茶,有種很淡的青澀味,其實她懷疑他是直接被燙到了舌頭,根本沒有認真品到茶的滋味。
不過對於祁天徹和祁天湛的評價,她虛心接受。這是春茶,卻少了春茶該有的濃香味,茶的味道幾乎是入口即化開,除了這個,別的都還好啦,有綠茶的甘醇,茶湯色澤碧綠,葉底也是鮮綠明亮。
眼看於果又要去廚房鼓搗,祁天徹眉心輕皺,喊住她,“不如算了吧,你幹脆直接把生茶葉拿到鎮上去賣算了。
“不行。姑且不說生茶葉根本賣不起價錢,她最怕的還是很多人並不知道生茶葉有什麽用,對一些無知的人來說,這生茶葉和普通的樹葉又有什麽分別?
“要不我幫你吧。
“也好,天湛你幫我掌火吧。
過了年,天湛已經十三歲了呢,比先前長高了許多,也可能他是三人中認字最為認真刻苦的,所以身上那溫文爾雅的氣質越發的顯露出來,於果對已經高自己一個頭的祁天湛笑笑,又說道:“天湛,失敗是成功它娘親,我們一定會成功的。
祁天湛怔了一下,然後也回她一個淺笑,雖然她經常說些奇怪的話語,不過聽著蠻有道理的。
這次於果認認真真的從頭又再回憶起外婆炒茶葉的工序,外婆曾經說過,茶葉是有魂的,通過手來和它溝通,它聽懂了你的手語,自然就會成為你希望它的那個樣子。