第六章 蛇羹
王德仲笑得暢快,打開罐子給他看。
王明圓伸過腦袋去看,長長粉粉的一條,疑惑不已“這是什麽肉?”
“這個呀,是蛇肉!”
“蛇!”王明圓驚得後退了兩步,顫巍巍的小手指著罐子,不敢置信。
“嗯,沒見過吧!”
“二叔,我記得你們說過,蛇有毒的啊,真的能吃嗎?”
“蛇有毒的地方抖被你三姐剁巴了,沒毒,到時候啊,咱們小明圓放心吃,啊!”
“哦……”
看著他二叔愉快的走進廚房後,他蹲在門邊歪著小腦袋,擰著眉毛,糾結著,那蛇肉,真的能吃嗎?
可平常大人都不是這麽教他們的呀,都讓他們見到了能跑多快跑多快的。
王明圓不明白,小腦袋都快想痛了。
劉秀看著二兒拿來的蛇肉也驚了一跳,問他“你怎麽想起來抓長蟲來吃了?”
張文燕也驚奇,這還是她嫁進來這麽多年,頭一次見呢。
王德仲憨笑著抓了抓頭,解釋道“不是我抓的,是苗那丫頭。”
“什麽?”兩個女人尖叫。
苗一個十一歲的丫頭,有膽子抓長蟲?
劉秀唰的就把菜刀尖角剁進了菜板裏,眼睛瞪著他,你唬誰呢?
王德仲一見他娘這掐腰瞪眼的樣就害怕,忙道“真的,沒騙您!”
忙把從王朵朵那了解到的事兒說了一遍,還把下午大夫道話也複述了一遍。
劉秀再次看了眼那蛇,眉宇間滿是凝重之色“我前個兒就瞅著那丫頭不咋對勁兒,孩真給摔狠了呀!”
張文燕也呐呐道“這得是受了多大的刺激?”都不害怕的。
王德仲歎氣“可不是嗎,所以我尋思著,孩子受了這麽大罪,既然想吃,那咱就給她做。”
而後又不好意思起來“那啥,娘,大嫂,孩兒她娘不會做這東西,我尋思著,您們見多識廣,肯定會搗鼓這東西,所以,我就給拿過來了,嘿嘿。”
張文燕擺手,身體往後縮了縮“我跟良芬一樣,可不會弄這些,娘,你會不會?”
劉秀沒好氣的白了他們眼“你小子算是沒找錯人,早年你爹還沒受傷的時候,弄過幾條回來,都是我給做的,你爹還說味道不錯呢!”
王德仲傻眼“誒,我咋不知道?”
劉秀瞪他“就你跟你哥兩個蘿卜丁大,能記得到個啥?”
王德仲嘿嘿笑,被他娘敢了出去。
廚房裏,張文燕發怵的看著那一長條,再次問劉秀“娘,苗丫頭怎麽會想著吃蛇肉呢,這東西,不會吃出什麽問題來?”
劉秀放下剁蛇肉的刀,歎氣道“那丫頭,大概是餓狠了,也怪咱們,都沒注意到。”
張文燕沒了聲音,神情低迷。
對妹妹家那兩個懂事的丫頭,她也是喜歡的。
隻是她也沒想到,王苗苗這丫頭,懂事過了頭。
家裏還沒貧窮到連飯都吃不起的地步呢,那丫頭就想著節食去了。
真真是讓人又氣又心疼。
劉秀瞅了她眼,道“事情已經過去了,人還在就好。”說完,拿起菜刀繼續剁蛇肉。
剁著剁著又不禁好笑起來,跟張文燕說笑道“都說她是腦子摔壞了,我咋個覺得她是摔聰明了呢?”
張文燕不明所以,不知道娘這話從何說起。
“你沒聽鎮上任說過嗎,這蛇可是大補的東西!”
張文燕指著菜板上的蛇,不信。
“嘿,你還別不信,我聽人說蛇肉比豬肉都貴呢!”
張文燕瞪大眼,震驚。
一斤豬肉除了骨頭下水,豬頭肉少說都得十二文一斤,瘦肉得十五,肥肉更貴,價格最高的時候還漲到三十文過。
“您這麽說,那苗丫頭確實是不傻!”張文燕煞有其事的點點頭,如是道。
劉秀樂嗬,可不是!
婆媳兩在廚房有說有笑,做事八卦兩不誤,王德仲在門外跟小侄子講訴王淼的‘英雄’事跡。
聽得王明圓驚歎連連。
王淼幾個來德很快,王明圓第一時間衝到王淼麵前,兩眼亮晶晶的問“三姐,那條蛇真的是你打的嗎?”
王淼靜靜的看著他,嗯了聲。
這孩子她見過兩次,不陌生。
王明喜一聽王明圓說蛇,那興奮勁兒就上來了,拉著王明圓上一邊,跟他比劃當時他見到的蛇有多大多長多嚇人。
又把他姐吹噓得多麽多麽厲害,手舞足蹈,仿佛當時殺蛇的是他一般。
一時之間,王淼又多了個小迷弟。
王德仲好笑的看著兩個孩子,轉過頭對王淼說道“苗,那蛇肉你奶正在做呢,你要不要去看?”
王淼搖頭,在屋簷下找了個矮凳坐著,一動不動,望著院牆邊種的蔬菜發呆。
王德仲歎氣,好幾天了,愣是還沒習慣女兒現在的樣子。
張良芬拍拍他的手臂,讓他別太擔心。
然後跟王朵朵兩個進了廚房,想看看婆婆是怎麽做蛇肉的。
張良芬有預感,自己三閨女,以後還會弄這些東西回來,總不能以後每次都來麻煩婆婆吧。
不得不說,女人的直覺,很準。
劉秀的做法其實很簡單,把蛇段汆水,再另起鍋放點豬油,薑蔥段,把蛇段放下去翻炒,然後倒兩瓢水進去蓋蓋就成。
等蛇肉煮得差不多了就撈起來,把肉和骨頭分離。
骨頭直接扔灶塘裏,肉撕成條,再放回鍋裏,熬煮一會兒後就加點鹽,一碗水澱粉。
一鍋蛇羹就搞定了。
一條剝皮去骨剩三四斤的蛇肉,煮了一大鍋。
直惹得一群人口水直流,兩個小家夥最是把持不住,圍在灶台邊上往鍋裏望。
“真沒看出來,那忒嚇人的長蟲做出來,味兒會這麽香。”
“對呀,姐你都不知道苗苗把蛇拿到我麵前的時候,給我嚇得,差點沒暈過去。”
“哎喲,換我我也怕!”張文燕想想那場景,就汗毛直豎。
怕歸怕,這會兒聞到香氣,也止不住想試一試。
劉秀嚐了個味兒,點頭“行了,圓圓,去,喊你爺你爹回來吃飯了!”
明圓咽了口口水,不舍的看了眼鍋裏,點頭“馬上!”
又看了眼,才飛快的跑出門,邊跑邊喊“爺爺,爹,回家吃飯了。”
“這孩子!”張文燕好笑,也起身開始去拿碗筷。
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