529、怎麼能讓生意長久下去

  ，農家長姐難為

  隔壁的包廂里，蘇瑩也招待幾位小姐們，「你們不要客氣，喜歡吃什麼菜就點就好了·····」

  彭茵想了想道，「那，那我想要那個鴨腸···和雞胗···」

  「我要魚丸···」

  「我要···」

  小廝一一記下，「二小姐，還有什麼需要的嗎？」

  蘇瑩看了下點的菜，想了想又道，「今天是不是有西瓜汁和蘋果汁？」

  小廝點頭，「二小姐，有的。」

  「那就各上一壺吧，對了給隔壁少爺他們也各上一壺。」

  「都要冰鎮過的哦。」

  打發走了小廝，蘇瑩笑眯眯的對著一直朝台下張望的小姐們道，「我大姐說了，過段時日要請說書，唱曲的登台表演。」

  彭茵睜大了眼睛，「唱曲的？」

  蘇巧把從家裡帶來的點心從丫頭手上接過來，親自放在桌子上道，「是啊，每天限時間表演。」

  任婉英羨慕道，「我還沒見過唱曲的呢·····」

  「我也沒有····」

  「我只是聽哥哥說過···」

  蘇瑩聞言，失笑道，「這有什麼難得？等請來了，到時候請你們來啊。」

  孟府內，蘇蕊午覺起來，詢問，「小姐，少爺們還沒回來？」

  喜兒成親休沐已經回來了，此時她也梳了個婦人頭道，「沒有呢，夫人您是擔心小姐和少爺們嗎？」

  蘇蕊搖頭，由著喜兒扶起，「我沒什麼好擔心她們的，她們從來不是惹是生非的人。」

  喜兒笑，「咱們家的小姐和少爺們都很乖的·······」

  走在院子里，蘇蕊看著兩旁的花園見並沒有什麼積雪，「從年前到現在好像就沒有怎麼下過雪啊····」

  喜兒點頭，「嗯，好像一共就下了四五場雪，不過夫人，下雪少了不好嗎？」

  蘇蕊皺了皺眉頭，「我也不知道，但是我只知道冬天北方就應該下雪，雖說不能像前幾年哪樣大暴雪，但是像今年這樣幾個月就才下了四五場雪必是不對的·····」

  隨後又鬆開了眉毛，笑著說，「不過沒事，咱們家有我和你們將軍，就算是天氣反常，也必是不會有事的。」

  喜兒，「是。」

  傍晚前，蘇瑩等人才回來，蘇蕊奇怪的問，「你們怎麼回來那麼晚啊？這吃個火鍋能吃三四個時辰？」

  蘇蕊心裡嘀咕，在喜歡吃火鍋也不應該吃六七個小時吧？

  蘇瑩坐下來，喝了一口茶水，「怎麼可能吃那麼多，我們是在樓上看熱鬧呢··」

  蘇蕊挑眉，「哦？看什麼熱鬧····」

  蘇宸睿笑著也給自己倒了一杯茶，一飲而盡，「劉家的二公子和馮亭的二哥，掐了起來。」

  蘇蕊聽到有劉家人的事，便失去了興緻，她對劉家母女的印象實在是好不了···

  蘇宸睿也知道劉家母女找大姐的事，所以也沒有再提了，只是岔開話題道，「大姐，聽說你要請唱曲的和說書的在「知味軒」表演？」

  蘇蕊點頭，「昂，這樣不是熱鬧嗎？」

  「這····」

  孟明旭和蘇宸睿對視了一眼，有些猶豫，不知道怎麼開口。

  蘇蕊疑惑的問，「怎麼了？」

  孟明旭見蘇宸睿不好意思開口，便說道，「蕊姐姐，宋添吉說他大哥給他說過，唱曲的都是不正經的地方才有的······」

  蘇蕊無語，又不是淫詞艷語，不過還是說道，「咱們要請的是正經唱小曲的，你們放心好了。」

  「嗯。」

  蘇宸睿相信大姐，見她這麼說了，也就放心了。

  見哥哥姐姐們都是一臉放心了的樣子，蘇宸楠眨眨眼，「大姐，什麼是不正經的地方？」

  蘇蕊不知道怎麼解釋，就推脫道，「這個大姐也不知道啊？要不你問你大姐夫去？」

  蘇宸楠聞言點頭，「哦，那宸楠晚上問。」

  蘇蕊微笑，這些教育男孩子的事，她覺得應該交給同樣是男子的孟明洲。

  「行了，你們在火鍋店待了大半天，身上都是火鍋味，趕快去洗洗，換身衣服，晚點一起吃飯。」

  依偎在蘇蕊身旁的蘇婉抬頭詢問，「大姐，你可以和我們一起吃飯了？」

  蘇蕊摸了摸她的腦袋，「不吃肉可以，你們願意今晚不吃肉嗎？」

  蘇瑩心想和大姐一起吃飯，別說一晚上不吃肉了，一個月不吃都可以，連忙接話，「大姐，我們中午肉吃了不少，晚上不吃也沒事。」

  蘇宸睿也認同，「是啊，我們不吃肉沒事的。」

  弟妹走了后，蘇蕊叫來了王管家。

  王管家恭敬道，「夫人，您叫小的有何事吩咐？」

  蘇蕊點了點桌子，問道，「今日是開業的第一天，你也在火鍋店裡待了不少時間，覺得怎麼樣？」

  王管家想了想回道，「剛開業，很多人沒見過火鍋，所以上門嘗鮮的多，但是····」

  蘇蕊明白王管家的未經之言，現在是大家不知道什麼是火鍋，上門多，是因為有新鮮感，但是能不能長久就不知道了，蘇蕊要做的就是長久的生意，而不是曇花一現。

  思考了片刻道，「生意是要靠經營的，如果只是靠新鮮，那維持不了多久，你告訴德叔，讓他管教好小廝，不管對方是富貴人家打探消息的，還是其他吃食鋪子的，只要他們上門消費，那就都是顧客，都要平等對待，不許分什麼貴賤，如果他們不懂的話，就去城隍廟門口的幾家香火鋪子門口蹲著看，看看他們是怎麼對待同行，對待顧客的。」

  王管家低頭回答，「小人記住了，一會就去給德叔說。」

  蘇蕊點頭，「嗯，還有，現在剛開業，價格本來就優惠，等過了三天，就讓德叔在門口立個牌子，上面就寫·······」

  說完頓了下，見王管家正在等她回話，想了想說道，「我回頭想個好點的活動，你們平常也多想想，有好點子就試，不要怕失敗。」

  王管家，「是。」

  蘇蕊揮揮手，「行了，你先下去吧。」

  喜兒看王管家下去了，轉頭看見蘇蕊在揉著太陽穴不知道想些什麼，忙問，「夫人，您不舒服？」

  蘇蕊搖頭，「沒，我只是想怎麼能讓「知味軒」長長久久的紅火下去。」

  喜兒自信的說，「夫人，喜兒雖然沒有沒有去過別家吃過飯，但是喜兒卻覺得咱們孟府的飯菜，是其它任何人家都比不了的，包括「知味軒」的火鍋。」

  蘇蕊聞言愣了下，隨後笑了，是啊，自家「知味軒」的鍋底，可是用空間的靈泉水製作的，她有什麼好擔心的？

  「喜兒，你說的對。」