第一零二章 紅燒獅子頭
「這個么……」有殷九幽這尊大神指導，洪小寶如今也會懂得了很多根本上的東西，想了想道：「七葉烏蓮、獨角豬梅花肉、牛膝三樣最堅硬，肯定不能與其他食材同煮，不然這兩樣才一成熟估計其他東西都已經爛完了，七葉烏蓮的藥性已經與牛膝、獨角豬梅花肉不一樣，所以還得分開煮……」
「不錯，對……」殷九幽不停點著頭，當洪小寶說到獨角豬的梅花肉最硬，肯定需要更長的時間時才搖搖頭：「許多動物都會在其要害處長出防禦性質的東西，而要害莫過於脖子，因此許多妖獸都會在脖頸處長出防禦手段，比如獅類的鬃毛，又比如獨角豬脖頸上的這一團硬似鐵的梅花肉……」
「梅花肉確實比牛膝堅硬許多，但不同的是，此次梅花肉的功效只是為了承載七葉烏蓮，燉爛即可。而牛膝，我們卻是需要其骨頭內的牛髓精華，以你如今的境界，只有以文火細細引出一法，是以牛膝燉住的時間反而比梅花肉更長。」
「這樣啊！明白明白，」洪小寶立即點頭，拿來一個丹爐，在其下倒下了一個小篝火陣，倒水將牛膝放下煮了起來。聽著老頭兒的指揮，一步步處理梅花肉。
「此道菜名為紅燒獅子頭，自然是要將梅花肉剁碎的，以你的實力剁碎可以做到，但攪成末卻是沒辦法做到，只有先以猛火燉煮二個時辰。」
「收到！」洪小寶對於老頭兒所說攪沫有些躍躍欲試，但老頭兒對自己了解，說自己做不到恐怕真是做不到的，如今晉階關頭可不能置這些閑氣。當下先費力將梅花肉切成了碎塊——洪小寶用得可是一把好刀，但將整塊梅花肉切下后刀口都已經出現了小缺口。
這才來到了廚房，這裡有灶台，在洪小寶有了開飯店的打算后刻意加大過一回，雖沒鑄造爐那麼誇張，但勉強還是夠用。
當下加了炭，直接升起五個篝火陣，火焰已經開始發青時便將玄鐵鍋放了上去，加了一鍋冰露——冰露是水，但更耐煮，說穿了就是沸點更高，這才放入切成了小塊的梅花肉，這才蓋了鍋蓋。
洪小寶這才開始處理其他的藥材。
「斛類藥材都極為珍貴，在普通藥材里，石斛便名列九大仙草之首，其名甚至還在天山雪蓮、何首烏、靈芝、冬蟲夏草之上，而血骨斛身為靈藥，功效自然更勝數籌，其藥理溫和，對於傷中除痹、補五臟虛勞羸瘦、滋陰養顏都有奇效……」
老頭兒慢慢講著血骨斛的功效，洪小寶細細看向這株血骨斛，也是暗暗點頭，斛類都有些像竹子，是一節一節的，這一根血骨斛大約一尺來長，通體暗紅，不正跟血色的骨頭一般么？
「血骨斛能蘊養肌肉骨骼，而其體內所含斛絲能鎖住七葉烏蓮的能量，讓其不外泄，而斛葉中所含血骨水對骨骼益處極佳……」
洪小寶聽著老頭兒的話，將關節處長著的一朵朵血紅斛葉取下，這才將血骨斛縱向剖開，細細剔出當中的斛絲。
足足弄了小半個時辰，終於將血骨斛都處理完畢，一根根血色的斛絲取出待用，斛葉與斛身也已經搗碎成泥放在碗里備用。
這會兒紅燒用的料八角、桂皮、元香葉、麻姜等也準備妥當，又將雪雞雞蛋攪勻，洪小寶也就沒事可幹了，等著獨角豬煮好。
過了兩個時辰，獨角豬的梅花肉終於煮到了八成熟，洪小寶這才起鍋將梅花肉撈了出來，一點點全部剁碎，再將肉醬倒入了雪雞蛋中攪勻，這時神奇的一幕便出現了，梅花肉像是一團團海綿一樣，將雪雞蛋液都吸入了當中。
「嚯！好厲害！」洪小寶一愣，突然一愣：「老頭兒，之所以用獨角豬的梅花肉便是因為這個原因么？」
「不錯，」殷九幽點頭道：「獨角豬的梅花肉性干，極能鎖住汁液，再裹一層蛋液，可將七葉烏蓮所有汁液都鎖在當中。」
「厲害厲害！」這到處都是學問吶！洪小寶心道，這就到了重要時刻，鄭重將七葉烏蓮取出，細細看七葉烏蓮的葉子，每一瓣都有些厚，像是多肉植物一樣，感覺輕輕一刺便能流出汁來。
「七葉烏蓮的汁液極易揮發，是以不能搗碎，而若是整片花瓣一起煮，其藥性又揮發不出來，是以只能通過細水慢流的方法導出，」殷九幽看著洪小寶，「你知道繡花針是作什麼的了么？」
洪小寶看看繡花針，又看看斛絲，突然明白了，「哈哈，我明白了，是不是要用繡花針在七葉烏蓮的花瓣上刺出細孔，再將斛絲插入細孔當中，再將斛絲埋入肉丸里，這樣就能慢慢將七葉烏蓮花瓣里的汁導入獅子頭中？」洪小寶恍然，「嘖嘖！將汁導入肉丸里，肉丸的作用就是吸收七葉烏蓮的汁的，而雪雞蛋是用來防止汁液外流的，這厲害吶！」
「不止。」殷九幽冷笑道，「大體是你所說的模樣，但這幾味葯皆是相宜的，若是拿來的是藕絲、滕絲，那此道菜便是劇毒之物！」
「明白明白！」洪小寶鄭重點頭，說穿了只是是相宜的藥材，那麼揉在一起隨便吃了也有功效的，只是會小許多罷了。
當下扒在案台上，小心摘下一片花瓣，用繡花針在上面扎了五十個細孔，這才極為小心將斛絲的一頭用針鼻塞入了細孔中。待五十個細孔中都塞入了斛絲，花瓣便像是長了長須一般了。
洪小寶這才來到肉醬前，捏出一個雞蛋小大的肉團，分開兩半，這才將已經塞入了斛絲的花瓣取來，平放在了肉團上，並小心翼翼將連在花瓣上的斛絲一根根攤開，這才將另一半肉團蓋在了其上，這才算是完工了。
「嗨喲喲，不容易啊！」洪小寶嘆道，細細看著這肉團，誰能想到這看似普通的肉團內另有乾坤？
又依樣將七片花瓣都塞入了七個肉團當中，這才開始了下一個重要步驟：生火！
……
而此刻的街頭，三人正一步步趕來。此三人正是陳羽、蘇甜、陳鵬三人。
他們算是不虛此行，各自都得到了自己想要的東西，此刻才回到了雷音城。
「卻是不知洪老闆平安歸來沒有，」蘇甜笑道，「真是懷念洪老闆做的菜啊，如今他的飯店還未開店，不知是否能討上一頓。」
「去問問便知，何必糾結？」陳鵬樂呵呵道，幾步來到了洪記前，輕輕扣響了門「篤篤篤」。
當然，此刻的洪小寶正陷入了忘我的狀態，如何感知得到陳鵬？
陳鵬等了好一會兒沒有回應，又一次扣響了門：篤篤篤……
陳羽微微皺眉，「洪師弟難道還沒回來？」
「不對啊！」陳鵬看了看門上的鎖：「當時我們是一起鎖店離開的，可如今鎖都已經打開了啊！」
「難道洪師弟這會兒在修鍊不成？」蘇甜疑惑道。
「也可能是在煮著什麼了不起的菜。」陳鵬道。
但凡修士，可真說不準什麼時候就會進入頓悟狀態，所以陳羽敲了兩次門沒見開，便沒再敲門，一邊閑聊一邊等待著。
不知怎麼，蘇甜就說到了洪小寶身上：「陳師兄，真如你所說，洪老闆在烹飪上的造詣已經達到了這種地步嗎？」
「可能還不止！」陳羽鄭重道，「雖然沒有看到過程，但看細微痕迹處便能看出整頓葯膳是一氣呵成的，這不可能是一個初學者該有的表現，也就是說，恐怕他已經成功了成百上千次，才如此有自信！」
「嚯？」蘇甜一驚。
「葯膳？成功了上千次？」陳鵬驚駭道：「這怎麼可能！」
「這話可能有些誇張了，洪師弟終究太年輕了一點，」陳羽立刻解釋道：「我是說他做菜時的自信。」
「諸位，我看你們是弄錯了，」眾人正說著，突然一聲清冷的聲音傳來，眾人回頭看去，便看到了一個容顏絕美的女子和一個一身粉衣的少女，身材高挑些的一身淡綠素裝，沒有一絲點綴，但也難擋其絕美容顏，少女正是也是精緻可愛，所謂玲瓏剔透說的大概便是她了。
正是綠素清和紀小露！