第一百三十章 節點、問題、很失落
因為正好遇到了於總都料，幹脆一起去采石場，好和二俅聚聚。
路上閑的沒事，秦直義便有一搭沒一搭地說起陸家茶莊項目的一些情況。
開始說的都還是正常範疇，於奇正也懶得理那些事，反正由得他們折騰就好了。
結果快到的時候，秦直義順口說的一件本來以為無所謂的小事，引起了於奇正的高度警覺。
事情是這樣的。
經過這段時間的發展，曌建築的正式員工，也就是基層管理人員已經發展到了二十多人，工人已經發展到了一百六、七十人。
回龍鎮程家別墅這邊，主體工程已經完成，就剩下一些裝修收尾的事情。
因此留在這邊的工人隻有二十個人左右，土建方麵的主力基本上都抽調到了竟陵城那邊。
虞弘新和秦鐵牛兩人商量了一下，決定把之前跟著於奇正做程氏別墅的方法用到那邊。
於是就照葫蘆畫瓢地編製了施工組織設計方案。
在於奇正的施組方案中，有很重要的兩個點。
第一個叫做絕對工期，第二個叫裏程碑節點。
先說絕對工期這個概念。
無論你的工程方案編製得多麽詳細，但由於現場環境的不斷變化，實際施工進度不可能與理論進度完全一致。
比如你原定於10天時間完成某個分部分項，但是連續下了6天雨，最後實在無法完成。
再比如，你要跟上總體進度，某工種應該配置50人，但是你現在隻有20個該種類的工人。
諸如此類，人機料法環任何一個環節，都可能出現可控或不可控因素，造成無法按照既定計劃完成。
但是如果沒有適當的管控措施，任由其各種原因貽誤的話，就會出現整體不可控的局麵。
由此，便有了絕對工期的設定。事實上，與絕對工期相應的，還有理論工期和相對工期。
絕對工期的意思是，不考慮包括不可抗力在內的任何異常狀態，以日曆天為計算依據。
簡而言之，絕對工期就是我不管你怎麽做，反正到了幾月幾日你就得給我做到什麽。
理論工期則是按照各工種的平均工效，計算出理論上應該需要多長時間完成。
相對工期則是考慮節假日等諸多元素在內之後的理論指導完成時間。
而無論用哪一種方法，都又涉及到係數計算等更複雜的理論作為依據。
考慮到實際的情況，當時於奇正做程氏別墅的時候，就是采取的絕對工期。
由於時代的局限，於奇正無法采用橫道圖等方法，但絕對工期是完全可以運用上的。
但是，光有一個絕對工期的要求，往往會淪為表決心、喊口號。
真到了那個時間節點，他沒做出來，你也不可能打死他啊。
於是於奇正就又引用了裏程碑的概念。
也就是把一個大的工程，分成若幹個裏程碑。
我不和你扯東扯西，裏程碑必須要按期完成。你哪個人負責的部分沒完成，輕則挨叼，重則降薪降職。
裏程碑又分為一個一個節點，大節點之下又套著小節點。
每個具體負責人、每個班組乃至每個工人，都知道自己必須在什麽時間內完成什麽事情。
完成了，又拿獎金又有麵子；完不成，又被扣錢又被罵得灰頭土臉。
在程氏別墅的項目中，虞、秦二人已經完全接受並認同了這套行之有效的方法，於是現在就學以致用了。
於是乎，兩人分別都對自己的項目，提出的工作指標是：“幹完基礎，回家過年。早一天完，早一天走。”
接下來的情況就是工人們玩命的幹。
於是就出了個問題。
什麽問題呢吃飯的問題。
以前在程氏別墅，項目部的食堂那是有聲有色，現在這邊隻能在外麵吃。
雖然曌建築給的工資不少，但大家都是出來幹點體力活，能多擠一點錢就擠一點錢回家，誰舍得在外麵胡吃海喝的所以能省一點是一點。
可是，這些工人都是做體力活的，油水不足，一頓兩頓還好，時間長了做事自然精神勁就沒那麽大了。
虞弘新和秦鐵牛都發現了這個問題，兩人商量了一下，覺得還是應該學程氏別墅那邊，自己項目部請廚師開食堂比較合適。
如果這點小事去和於總說的話，肯定會挨一頓罵，不如幹脆就自己做主得了。
結果正好那天黃月娥跑到城裏來看秦鐵牛，一聽這話馬上就炸毛了。
要說曌建築城裏以來，最辛苦的人，還真是非黃月娥不可了。
於總都料當初隻給她下了一個命令：無論如何，一定要讓工人吃得飽吃得好
於是，黃月娥每天早上雞叫第一遍的時候就得起床，煮上白粥，變著花樣地地蒸饅頭蒸花卷蒸包子，隔三差五地還包點餃子，還要備上鹹菜之類的。
等到工人們吃完早餐去上工，收拾好碗筷天就大亮了。
這時就要和送菜鬆肉的人分別過稱、記賬。
忙完之後就差不多要開始洗米洗菜，準備中午的午餐了。
午餐過後，收拾好廚房稍微眯一會，就得出去轉悠一下買米買麵粉買油買水果買調料之類的閑雜事。
然後差不多就又要開始煮晚餐了。
晚餐結束後，按道理來說今天的工作是完成了。
可是包括秦鐵牛在內的這群糙老爺們累了一天，工地上的人不都好喝兩口嗎所以經常都會拖到很晚。
加上前段時間工地上忙，晚上經常有工人加班，於是又給大家下點麵條什麽之類的做宵夜。
還有，雖然於總都料從來沒要求過，但人總得有點感恩之心吧。
所以隻要於奇正在回龍鎮的時候，到了晚上還會讓采薇帶水餃湯圓之類的去給於總。
盡管後來采薇看她太辛苦，給她找了兩個幫廚的，但她還是閑不住，基本上都是一天到晚連軸轉。
因為每次隻要看到那些工人們“秦媽”“秦嫂”“黃姐”“直義娘”的叫，心裏就特別美。
甚至她一直覺得，這段時間是她這輩子最幸福最快樂的時光，覺得自個沒白活。
最近一段時間，程氏別墅那邊沒什麽人了。雖然她是輕鬆了，但心裏總是空蕩蕩的很失落，好像失去了些什麽。