269、為小常鳴不平
梁永安直接將騾車停在了天香樓門口，姐妹倆熟門熟路地進去找了掌柜的。
「哎呦，我的金元寶來了！」
一見到美麗，掌柜的就立馬喜笑顏開，連話都不遮攔了，直接喊她金元寶了。
沒辦法，誰讓美麗就是個能招財的金元寶呢！
「低調，低調！」美麗憋著笑，示意掌柜的趕緊跟她去後院。
掌柜的精明得很，自然知道這丫頭今兒是又帶了好東西來了。
現在還不到飯點兒，廚子們都在廚房裡忙活著準備食材，但也僅僅是一些小廚子們，那些大廚子可都是直接掌勺的，才不會管這些瑣碎的事。
所以美麗進到後院的時候便看到好些個大廚坐在桌邊喝茶聊天，廚房裡卻忙得熱火朝天的。
掌柜的似乎對此很是習以為常，見他們坐著也沒說啥。
不過美麗總覺得不太舒服，特備是看到小常居然也在小廚房裡洗菜宰魚就更不舒服了。
掌柜的直接帶著美麗和玉荷進了賬房，小常在小廚房忙得很，根本沒有注意到她們來。
「掌柜的，這大廚們啥都不幹嗎？」美麗剛坐到賬房裡就毫不留情地開口了。
玉荷趕緊給她使眼色，再怎麼說那也是人家天香樓自己內部的事，她一個外人還是不要開口的好。
好在掌柜的沒覺得她問起來有什麼不好的，給她們兩人倒了茶還笑呵呵地點頭：「是啊，大廚們就是只管炒菜的，不光是咱們天香樓，就是別的酒樓也一樣，福滿樓也是的。」
百福鎮的酒樓有不少，最大的是天香樓，其次就是福滿樓，不過這也不是一個檔次的，三個福滿樓都比不上一個天香樓。
這也是後來美麗來城裡次數多了才知道的，至於這個福滿樓的東家更是一位老熟人了。就是那壽仙居的東家程海山程老先生。
美麗當初知道這事的時候也小小的震驚了一把，再多了解就更震驚了，別看這程老先生其貌不揚的，卻開了不少店鋪，而且涉及到好多領域。
藥鋪有壽仙居，酒樓有福滿樓，還開了個來福客棧和程氏布莊。雖然都不能算是各個領域最強最大的，但這些店鋪加起來可不容小覷。
一想到自己無形之中得罪了這麼一位腰纏萬貫的大金主，美麗都有些後悔當初跟著老頭子耍心眼兒了。
言歸正傳，美麗透過窗戶看向小廚房，有些為小常鳴不平：「那小常呢？他現在可是天香樓唯一一個會做水煮魚的廚子，難道還不算是大廚子嗎？怎麼還讓他一個人做宰魚洗菜這些事？」
這個.……
掌柜的啞口無言了，其實說起來后廚的事他是不怎麼管的，因為有大廚統一掌管。
現在被美麗問起來，他也發現這事不大對頭：「可能是水煮魚涉及到的秘密太多吧，回頭我給小常配個幫手。對了，你這次過來是.……」
小常的事在掌柜的看來只是小事一樁，美麗的事才是大事。
聽掌柜的這樣保證了，美麗也就沒再多說什麼，將簍子里的凍豆腐拿了出來：「這是我昨天剛做的，叫凍豆腐，等喜宴那天放到大鍋菜里一起燉就行。」
凍豆腐？
掌柜的眼睛一亮，趕緊接過來掂了掂，聞了聞，還想張嘴咬一口。
「掌柜的，這凍豆腐很容易就燉爛了，跟那天做菜的廚子們說，一定要最後再放進去，不可提前放，要不就成豆腐渣了。」
美麗提醒了一句，又拿出了乾粉條：「這個東西，也是那天要放進大鍋菜里的。」
見了乾粉條，「喜新厭舊」的掌柜的立馬就把凍豆腐放到桌子上了：「粉條？這是啥？這麼硬，咋吃？」
他又習慣性地咬了一口，只是實在是太硬了，差點兒把他的老牙給崩掉了。
玉荷噗嗤笑了起來，掰了一小節粉條放進剛倒的熱茶里：「掌柜的你看，這粉條放進鍋里之前要先用熱水泡一泡，泡軟了再放進鍋里燉。」
掌柜的將泡軟的粉條拿起來，又嘗了一口，連連稱讚：「還真軟和了！你這是用啥做的啊，怎麼這麼滑溜？還挺透亮的呢！誒？做出來的菜好吃嗎？」
美麗將自己的茶水端起來，笑著抿了一口，沒說啥。
玉荷便接了話頭：「這粉條當然好吃了，我們已經試過了，不僅能放到大鍋菜里煮著吃，還能跟豆腐一起做成豆腐粉條湯。嗯，除了這些呢，還能直接炒菜，螞蟻上樹就是道十分美味的菜呢！」
當然除了這些，粉條還能做成各種各樣的菜，只是美麗還沒有做過，她也不知道了。
不過當著掌柜的面，玉荷還是端夠了架子，畢竟這可是他們以後談判的資本。
掌柜的果然上鉤了，眼睛灼灼發光：「那這粉條是用啥做的？容易不？」
「當然，不容易了！」玉荷挑眉，十分嚴肅認真的樣子，「您可不知道，我和美麗為了這一點點粉條足足忙活了四天呢！」
的確是四天，只是做出來的不是一點點，而是很多很多。
美麗抿著唇喝茶，心裡暗笑，將來把粉條作坊交給玉荷來打理的確是個好決定，瞧她忽悠人的技術真是高超，連掌柜的都被她給忽悠住了。
「啊？這麼難做，那以後想賣粉條還不容易了啊！」
掌柜的此時也看出美麗和玉荷的心思了，便順著她們的心意繼續往下說。
玉荷點頭：「可不是嗎？所以啊，我們準備開個粉條作坊，到時候把村裡人都招來幫忙，然後大量地做粉條再往外賣。說起來，這也是個很不錯的掙錢法子呢！」
掌柜的一聽立馬急了：「大量做然後往外賣？不可！萬萬不可！」
他原本以為玉荷這樣吊著自己的胃口只是為了把粉條的價錢提上去，卻沒想到人家根本沒想著把粉條賣給天香樓，而是要大批量生產然後各個銷路出售。
要是這樣的話，他們天香樓還怎麼佔優勢？
水煮魚為啥會讓天香樓的生意這麼好？還不是因為別家酒樓不會，只有他們家才會？