第57章 爆炒肥腸
一段長長的的新鮮肥腸，隻見王君可出刀如風，唰唰幾刀，肥腸已經切成一小段一小段。
又拋了一把洗好的幹辣椒，新鮮的生薑，蒜瓣，蔥根！飛舞在空中，菜刀劃過，一刀兩斷，再次揮過，成為四段。
王君可拿起一個盤子，伸手一接，那些調味料就落在上麵。
那些廚師看得眼花繚亂，還有這樣切菜的？
就這一手已經讓他們佩服不已，不是三年五載學不出這樣的刀工。
加熱油，放調料，爆香！
接著把肥腸放進滾熱的油裏爆炒，很快傳出肉香味。
圍觀的廚師吞咽著口水，這肯定比蛋炒飯還要勁爆好吃，那色澤，那香味。
王君可掌中的鍋鏟如飛，不停翻炒，肥腸飽滿多汁，在紅色幹辣椒的搭配下，逗人胃口。
王君可掂了幾下鍋，然後放進大瓷碗裏，滋滋地冒著熱氣。
這種香味吸引不少圍觀的食客，有些人認識王君可，這是長安第一風流才子，竟然掌起鍋鏟，讀書人要遠離庖廚，而這個王君可如此另類，讓人搖頭，這真是傳說中的長安第一放蕩子，唯有這種胡鬧才體現他的個性。
圍觀的人中赫然有牛察這個以前的豬朋狗友，帶著一夥他的仰慕者聞香而來，碰見那個手舞鍋鏟的人竟然是王君可，這完全出乎他的意料，心中受到打擊無以言表，為什麽沒有跟王君可搞好關係，反倒跟李肅義和吳有德狼狽為奸。
牛察有一絲懊悔，但很快安慰自己，不過是炒個菜，這種低級的活幹得再好又怎麽樣？還不是一階白身，如果不是靠著壽王，他王君可什麽也不是，這樣的人再多的技能也是一種悲劇，得罪了宰相李林甫，下場怎堪一個“慘”字了得。
牛察對自己的選擇正確而感到慶幸，他這個幾個月一直在苦苦攻讀，下定決心一定在科考之路大放異彩，唯有科考，才是真理。
君子遠庖廚，孔聖人都說了。
不過看著那一碟菜確實有點饞涎欲滴，他眼神中不由地流露出貪婪的神色。
王君可已經發現了他，“牛貢士，我的好朋友，你也來了，看來你的家底確實不錯，能來這種高檔的場所，想吃一口嗎？”他端著滿滿一碟子肥腸，嗅了嗅，一副很陶醉的樣子。
接著拿起筷子，夾了一塊肥腸，鮮嫩爽口油滑，那種咬勁口感真是久違的味道。
王君可吃得滿嘴流油，圍觀者拚命壓抑著喉管中分泌的唾液。
牛察很想吃，他對食物有一種強烈的追求，隻要有新出菜品，就要嚐試一下，望著王君可夾過來的一塊滴著紅油的肥腸，他實在抗拒不了誘惑，張開了嘴巴。
可是，王君可隻是禮貌似的做了一個樣子，又把筷子收了回去。
讓牛察那種急待要吃到而沒吃到的心思完全落空，張著嘴巴等待了半天，肥腸沒有進入嘴裏，反而被人擺了一道，這讓他的麵子掛不住，尤其在自己的擁躉麵前失去麵子，那比打了他一個耳光還難受。
“想吃，那可得掏錢啊，這是我給張家樓新創的菜品，大掌櫃，這些人都有錢，你不要賣得太便宜，以後每一盤菜，我可要收十分之一的研創費用。”
王君可嗬嗬一笑，端著瓷碟瀟灑離去。
留下一臉漲得通紅的牛察，牛察憋得快背過氣，深深呼吸了一口，大聲說，“王君可，炒菜炒得好，要飯要到老，你等著吧，我會讓你知道，誰才能笑到最後。”
“對，對，不過是炒菜，沒什麽了不起，我們牛貢士很快就可以科場得意，到時候想吃什麽就吃什麽。”牛察的一個鐵杆粉絲吹捧著，讓牛察的心理才好受點。
王君可怎麽會在乎牛察這個賤人，一直和李肅義在背後拆自己的台，他早就把他打入黑名單。
對於跟自己一條心的，他有百般的熱情，不知道徐冰他們吃的怎麽樣了，王君可端著一碟肥腸走了出去，一陣香風飄過，讓圍觀者紛紛吞咽口水。
到了雅室，王君可把爆炒肥腸往桌上一放，“兄弟們，可勁吃，這是我喜歡的味道！”
連小舅爺都愛吃，這絕對是人間的美味，徐冰夾了一塊，溫度剛剛好，爽！勁！爆！這種從未有過的感覺好像是與一個勁爆的女子共度良宵，果然回味，那股留在唇齒間的香滑辣勁激活每一個味蕾，徐冰大喊一聲，“好舒爽！”真是幸福的要死，跟小舅爺出來嚐試這種無上的口感，真是久久不能忘懷，吃了爆炒肥腸，此生不算白活。
徐冰正在感歎，那兩個悶頭大吃的馬賁和阿奴已經吃了數塊，邊吃邊哈氣，腦袋冒汗，全身出汗，這種吃法比練一陣拳法還舒爽。
“這塊是我的！”徐冰趕緊搶過一塊，誰知阿奴的手更快，用筷子夾著徐冰的筷子。
“最後一塊是我的！”馬賁也加入戰團，三幅筷子在餐桌上你來我往，搶來奪去。
肥腸飛起，眼看就要落到地上，阿奴頭一伸，張開大嘴，那肥腸就往他嘴裏飛去。
徐冰將筷子一丟，唉聲歎氣。
馬賁用拳頭砸自己的腦袋，沒有吃到最後一塊肥腸是一生的遺憾。
王君可非常有成就感地看著他們你爭我奪，這是對他廚藝最大的鼓舞。
看來，融合了老爹傳下來的練氣功夫運用到炒菜上，還真是能成為一個前所未有的廚師。
這還隻是我一點點小小的技能，善於變通的他將會創造出更多的菜品，有了這個小小的招數，也能吃遍天下吧。
王君可在剔牙，進來四個廚師，又進來大掌櫃。
那四個廚師噗通一下跪倒，“師父，請受徒兒一拜！”
徐冰愣住了，這可是張家樓最有名的廚師，給小舅爺叩頭，這是怎麽回事？小舅爺的廚藝壓過了這班高明的廚師？不知道小舅爺會不會收他們。
小舅爺真行啊，說書能讓崔一萬折服，炒菜讓張家樓的大廚都佩服了，更不要說王君可那讓洛陽紙貴的詩才。
小舅爺真的是深藏不露，每每讓人驚喜。
跟著小舅爺絕對有出路，徐冰的心裏打起小算盤，不能再跟壽王了，壽王太弱，跟他很憋屈，跟小舅爺那就是一個字，爽！兩個字，很爽！三個字！爽翻了！