第一二五章 有條不紊
“麥克，果然沒找錯你，這批侍應的素質很不錯。”
“BOSS你滿意就好。”
“嗯，對了，確定好廚師的，盡快計算好披薩製作時間。最好，敲定在五分鍾之內。”
調配和烤製，五分鍾時間應該是差不多了吧。
至於麵粉的揉製，那肯定是要事先就準備好的。
這也有相關機器，楊安也讓人去買。
但他不是很喜歡，畢竟用機器揉麵粉，效果不佳，口味也不好。
不過沒事，他開的是披薩店，也是連鎖店，屬於快餐的一種。
既然是快餐，那就別太多要求。
至於他自己，當然是另外製作。
“我會讓人繼續嚐試的。不過BOSS，自己調配的話，肯定有些口味會不太合適。若是味道不佳，很可能會影響到我們的口碑。”
“沒事，你讓人多練習，最好是各種調配後，該如何讓味道變得更好。放心，我對這方麵雖然有要求，卻沒強求一定要做到最好。隻要過得去，速度快，有些缺陷我是能夠接受的。”
做菜這種事他也算是有經驗了，自然知道，某些食材是很難搭配的。
想要讓這些搭配弄得好吃，更是需要大力氣的。
可他不是高檔菜，而隻是快餐而已，怎麽可能花費力氣去琢磨。
隻需要統計好，什麽調料該如何配置，大致的數據完成了，到時候按照這數據比例來處理就行。
這幾天他也完成了好幾分比例了，自認還是不錯的，但也得其他人來一起嚐試。
他都想著，什麽時候找幾個廚師一起。
不過如今連一家店都還沒開起來呢，沒必要這麽著急。
自從花費了將近兩千萬分別購買兩家公司股票之後，楊安整個人都仿佛升華了似得，重新變得鹹魚起來。
平日除了修煉，就是練習一下廚藝，最多自言自語學著內特的口吻說英語而已。
連此前製定好的，購買油土鱉股份的意向都沒了。
由不得他不這樣，畢竟真要算起來，他已經是個有錢銀了啊。
未來就算啥都不幹，也不會坐吃山空，兩家公司自然會給他賺錢。
若是不追求奢侈品、超跑、大莊園等奢侈生活，幾個億美刀的資產，足夠輕鬆活一輩子了。
雖然這是在兩家公司市值過萬億的時候才有的資產，平日必定有所花銷，不工作，坐吃山空，必定需要在中途出手一批股份。
這當然不可能，披薩店再不賺錢，也是一份資產。
至於油土鱉，那是沒法子。
他已經找過人家了，奈何那些投資公司早就和三個創始人有過交流，更是追逐在對方身後。
楊安啥都沒有，即便有兩家網絡公司的股份又如何，又不是入了董事局的懂事。
而且他投資的錢也不多，才幾千萬而已，還沒任何資源，誰鳥他？
科技、網絡公司的投資就是這樣，除非一開始，人家創業之初缺錢時投入，否則，就隻是投錢的話，沒人要。
有的是那些投資公司在呢，有投資公司，就有這些公司背後的人脈、資源，在投資時就會談妥。
新公司可以借此迅速壯大，市值大幅度增長。
這也是為何投資公司更容易投資那些有前景新公司的緣故，各取所需罷了。
連油土鱉這種剛成立一年多，自身還被各個電視台、製作公司盯著，有太多版權糾紛的公司都不要他的投資，楊安就決定以後別折騰，浪費力氣了。
有那力氣還不如好好經營快餐店，內特的廚師人設不能破。
麥克繼續去忙碌了，楊安則是去了烤箱那，和幾個新招的人員一塊忙碌，嚐試披薩的不同調配。
這次為了掩人耳目，他是不得不全神貫注，避免被人看穿了草包的內在。
有了職業經理，效率就是不一樣了。
不但下單了工作服，還和他完善了工資、獎金秩序，再加上各類廚具、餐具到齊。
若是心急，明天都可以開業了。
這當然還不行，都沒談妥那些食材的進貨呢。
這些他都交給了麥克去處理，反正如今是網絡時代，聯係人談好價格就行了。
若是懷疑，完全可以花點錢找會計公司來調查就行。
在國外，開公司必然少不了律師、會計這兩個行業的人。
當然了，國內其實也一樣，隻不過多數人喜歡自己來。
楊安當然沒那份心思和時間，雖然是學做生意，可他清楚自己要的到底是什麽。
細枝末葉的，不需要去理會，隻要投入一部分心思到裏邊，大致了解，心裏有個數，也有個相關經驗就行了。
未來若是再這樣，也有個方向，不至於像現在，東一榔頭西一棒子，沒個統籌。
這還虧了塞米的幫助，否則更麻煩。換成另外的律師，也會為了謀取更多利益，而各種小手段。
和雇員一塊探討，效率明顯增高。
很多楊安還不了解的廚藝手段，也都被雇員一一道出。
這些其實都隻是做菜時候的一點小技巧，都是非常基礎的。
奈何，內特本身很清楚，沒當一回事，係統的一些內特記憶中，也沒相關技巧，因為早就爛熟於心。
而他則是不懂西餐製作，隻是看書和內特的記憶自學，自然欠缺很多底蘊。
現在被補齊，廚藝也沒見什麽長進，可控製起來更輕鬆了。
烹飪起來更為隨心所欲，做到心裏有數的程度。
臨近傍晚，楊安讓麥克關了店門，一塊出去聚餐了。
他不習慣酒會之類的事情，一起去海邊聚餐，燒烤，算是交流感情了。
可惜安迪還忙著，晚餐都可能得在外麵吃，也就沒去叫她。
日後自然會有機會，無需著急。
這一頓聚餐，氣氛還是不錯的。
楊安不是很喜歡和陌生人相處，而且說話還沙啞著嗓子，更是別扭。
但態度和善，笑容滿麵的，加上喝了點酒，氣氛很快就好轉。
之後自然少不了一些嘻嘻哈哈，或者唱歌熱舞之類的。
若非這些侍應的顏值不是特別好，楊安都打算找個人私聊了。
自從離開了寧中則，修養了將近一個月後，楊安是徹底放飛自我了。
他算是明白了，如寧中則這種火力凶殘之人其實真不多。
安迪之類的，根本不是對手。
被說消耗了，他每天練功喝人參湯、藥酒，殘留在體內的那些藥力都消耗不了，何況是本源。
特別是最近安迪越來越忙了，大晚上一起工作的時間都很難給出來，否則明早起不來。
楊安心裏躁動，他覺得這得怪寧中則，都是那娘們把他給帶壞了。