第1330章 賺的不多

  “哦，真的？聽到這麽快就有生意，唐茱茱眼睛一亮，興奮的抓著唐殷殷的手臂問。


  唐殷殷也很高興，畢竟鋪子才開張就接了個大單，要是不高興那才假呢，笑著說道。


  “自然是真的，張府的人還讓我們爹找個時間去張府商議菜式呢。


  “那太好了。唐茱茱打了個響指，原地轉了個圈，高興的說道。


  “二姐，這可是我們玉香樓的第一單大生意，隻要打響了這一炮，咱們玉香樓的名聲可就有了，咱得好好商議，要怎麽做才好。


  “嗯我也是這般想的，這樣……姐妹倆是一邊說一邊往正房裏走去。


  開張的第一晚，忙碌完，唐茱茱一家子就在炕上吃茶說話，說說今天的想法。


  “最好賣的要數那翡翠白切雞，活雞咱們一下子買的多，也就三分五厘買來，賣出是八分，除了做席麵的五隻，一共賣出十六隻，這已經有六錢多銀子利潤了。


  唐茱茱剛剛把賬本看完合上，就看著唐子耀他們笑眯眯的說道。


  “這麽多。唐徐氏很是驚訝，便歡喜地道：“既然這麽好賣，就多做點賣吧。


  “不！唐茱茱搖頭，說道：“我已經和馮掌櫃說好了，這白切雞每日隻賣二十隻，先買先得，當然，也可以提前預訂，還有那玫瑰醬油雞，每日也隻賣二十隻。


  “啊？為什麽？唐徐氏滿臉不解道：“這又不是賣不出，咱們為啥不多做些？

  “娘，所有的東西都是物以稀為貴，這是營銷的一種方式。你想想，那可能一眨眼就沒得買的物件，和那不管啥時辰去買都能有物件，哪個最珍貴？


  聽了唐茱茱的話，唐徐氏一愣，隨即露出個恍然大悟的樣子來，笑道：“我竟沒想到這個理。


  “可這會不會賣得貴了些？唐子耀有些遲疑地問，花八十文錢買一隻雞，總覺得太貴了些，一般人家可是吃不起的。


  “爹，這也不貴了，活雞單買一隻也就是四分罷了，咱們還有手工材料，燈油火蠟，我還嫌它賣的便宜了呢。咱不能隻把眼光放在一般莊戶人家那上麵。


  唐茱茱笑著道：“能得空來吃早茶下午茶的，有幾個是莊戶人家啊，那時辰不都得在地裏忙活著呢。


  “說的好像也是。唐子耀撓了撓頭，憨憨地笑。


  “姐，那今天咱們掙了多少銀子？唐名眨巴著眼睛看著唐茱茱好奇的問著。


  唐茱茱翻了翻賬本，說道：“除去成本人工燈油火蠟的，這一天下來也有十五兩。


  “啊，這麽多。一家子都很是驚訝。


  “這還多啊？唐茱茱見了他們的表情，不由失笑，她可是一點都不覺得多。


  “不都說了開業容易守業難麽，這才開張我當咱們是要虧的了。唐子耀嗬嗬地笑道：“畢竟咱們都沒開過鋪子正經做過生意。


  “爹你可別說，就這麽算，其實也沒特別賺多錢，還不如那小本生意。唐茱茱屈指算了算後道。


  “不會吧？唐茱茱的話可把唐子耀嚇了一跳。