第388章 真懷孕了？
丁部落目前製作的衣服，材料全部為獸皮，裏外也就一層。厚的如羊皮、狼皮、豹子皮、熊皮，薄的如魚皮、鹿皮，就沒有兩層獸皮製成的衣服。
??為啥？沒必要。厚的就是為了極致的暖和，薄的就是為了極致的薄。
??如魚皮，這在丁部落可是稀缺貨，本身產量也就不高，隻有部落高層和一些主管級中的女人穿戴。這又是為啥？因為男人不需要，直接光膀子。主管級以下的女人，卻是沒有資格使用，熱了也隻是在胸前搞個抹胸拉倒，也挺涼快的。
??獸皮暖和歸暖和，可就是太厚重，活動起來不方便。就像丁奇，全身上下裹著一件熊皮，說實話他感覺自己都快成一頭熊了，笨！
??所以，丁奇需要改進部落的穿戴，向輕便、保暖方向發展。
??想做羽絨服，就要麵對兩個問題，第一個問題是得做成兩層麵料。麵料的選擇隻能從容易製作的各種麵料中進行選擇，如葛布、麻布。而且還得保證麵料不能露羽絨，要不然慢慢就成了薄款羽絨服，直至再沒有羽絨存在。
??第二個問題，就是布料衣服如何進行裁剪和縫製。這可不像獸皮衣服，簡單點的直接在上麵挖個洞套頭上，肋邊縫上幾針就OK了。布料還得裁剪布樣，每個人尺寸也不同，布料也不一樣，對巧兒她們一幹裁縫來講困難很多。
??但丁奇不怕，萬裏長征，總要邁出第一步，一步步來就行，遲早有成功那一天。
??忙完織布的事兒，丁奇又帶著邑來到莊稼地裏，查看大白菜的長勢。
??有了人類幫忙照看，施肥、澆水、殺蟲，大白菜長得非常好。現在它們已經結成足球般大小的球狀，內裏還在生長，外麵則用一些藤蔓捆紮，防止白菜葉子散亂生長。
??二十畝的大白菜，總共六萬多棵，這一大片蔓延開去，看著就令人舒服，有種收獲的滿足感。
??丁奇親手拔出一棵白菜，抖落上麵的泥，放在自己鼻子前麵聞了一下，一股屬於植物的清新味道衝入鼻孔，頓時感覺心曠神怡。白菜外麵的葉子有不少蟲眼兒，
??拿出隨身的開山刀，縱向將大白菜切開，一層層的葉片從中心向外擴展，中間黃嫩，越向外越翠綠。但有一個不足的地方，就是中間的葉片有些蓬鬆，並不緊實。
??看來，還得經過人工挑選和培育才能達到二十一世紀那種白菜樣式。當然，這也與這棵白菜提早采收有關係，等它們再長一段時間，到霜凍前進行采收是最適合的。
??“邑老，過兩天我準備帶人去銅村，讓人砍出來兩千棵白菜，我帶人一起帶到鹿村，其中一半分給銅村，另一半分給鹽村，這些將作為他們過冬的食物。不過你現在可以再砍五棵，中午的時候我給你們做一個鹿肉炒白菜。”
??大夥一聽頭領又要做好吃的，當即點頭答應。
??接著，丁奇來到一片剛剛澆過水的田裏。那裏，一行行嫩綠的葉片迎風招展，那是高有十公分左右的油菜苗。
??對於壯收集回來的油菜花，丁奇判斷其屬於冬油菜花係列，九月底播種，來年五月底的時候收獲。但他不敢保證今年冬天的氣溫和去年一樣。
??雖說滅世大火已經過去一年多的時間，去年冬天那一場場大雪下下來，光黑雪都下了三次，致使天空中大火形成的濃煙消失不少。但氣溫還是沒有上升多少，這讓他懷疑今年冬天的氣溫會更低。氣溫過低，會影響油菜的生長。而且，夏部落等距離丁部落大概需要走二十天左右，考慮到需要跋山涉水，一天的行進距離大概在二十到二十五公裏，那麽兩者間的距離大概有四五百公裏。按照三角形邊長計算公式，南北的直線距離也大概在三四百公裏的樣子。
??一山有四季，十裏不同天。更不用說距離超過三百公裏。這樣一個距離，天氣對植物的影響肯定不一樣。油菜苗在南邊的夏部落不會被凍死，不代表在丁部落這裏也不會被凍死。
??因此，丁奇做了兩手準備，將手頭的油菜籽分成兩部分。一部分在九月底種，就是眼前這一大片油菜田。另一部分準備在明年雪化天氣暖和之後，再種到田裏，當成春油菜來種，看看到時候的收成如何。
??中午，丁奇兌現承諾，給農業組的一群人做了一頓鹿肉燉白菜。久違的味道在自己口齒間回轉，令得丁奇眼眶都濕潤了，更是舍不得咽下去，直到白菜的味兒徹底消失。
??鄉愁啊！
??中秋節的時候都沒有哭的丁奇，此時卻被一個小小的大白菜感動得流淚，讓得周圍一圈人有些懵圈，不知頭領這是怎麽了。
??“難道是自己剛才搶吃的白菜和肉太多了嗎？呆會要不要少吃點？”
??頭領哭了，大家開始自責。
??“頭領，不好意思，剛才我吃得太多了，你都沒有吃幾口，來，我給您夾兩筷子。”
??邑帶頭開始給丁奇夾菜，其他人也都跟著一起夾，不一會兒丁奇碗裏都冒尖兒了。
??丁奇卻是被大家的動作搞得哭笑不得，趕緊製止大家，要不然菜都會灑了。
??“哎呀，不好意思，剛才觸景生情，吃著白菜就想起來老家的大燴菜了，有些想家了。來，大家把菜夾走，我一個人可吃不了這麽多。”
??丁奇趕緊解釋，然後將菜再給大家夾回去。
??“我可說好了，等過年殺豬的時候，我給大家做大燴菜吃，豬肉、大白菜、葛粉條、山藥、木耳、蘑菇、竹筍等一起燉，那滋味可是非常好吃啊！”
??丁奇講的大燴菜，是以現在部落擁有的東西為原料進行製作。至於燴菜裏的豆腐，他沒敢說，因為現在部落的大豆還太少，更是沒有點豆腐用的鹵水或者石膏。
??不過他不擔心，這兩樣東西遲早會被發現。沒有它們之前，可以喝豆漿，可以製豆皮兒，美味還是有的。
??吃飯過程中，丁奇叮囑邑一定要在霜凍前采收大白菜，不能過早也不能過晚，時間要把握好。過晚會把白菜凍壞，過早白菜的產量會下降。
??接下來幾天，丁奇將部落的事情過了一遍，主要是在食物、住處火炕、木炭、獸皮衣服等進行重點追蹤。這些工作全部交給奔和雄鹿兩人負責，這也是丁奇在重點培養兩人的綜合管理能力。
??除此之外，丁奇又將倉庫中儲存的柿子進行了處理，一部分用來製作柿餅，另一部分用來製作柿子醋。
??丁奇對自己身為一個農民而驕傲，在農村裏能學到很多其他地方學習不到的知識，這種學可是學習加實踐，掌握的知識能融入自己的靈魂裏。
??采摘回來的柿子由於沒有進行催熟、除澀，是以還比較硬。因此，正是製作柿餅、柿子醋的時候。
??所有的柿子都先用井水洗淨，再用涼白開二次清洗。清洗後的柿子放在陰涼通風處晾幹外表水分，挑出其中一部分製作柿餅，一部分製作柿子醋。
??丁奇先是裁切出一塊尖銳的等腰三角形青銅片，青銅片薄兩毫米左右，高六公分，底邊長三公分。然後在底邊靠上三毫米的位置切出一個兩公分的切口，沿著切口對折成九十度，露出那個切口形成的缺口，這樣一個簡單的削土豆皮兒的削皮器就做成。
??丁奇記得，這個小東西在湖北四川那邊叫土豆刮，這可是他們炊事班一個來自湖北山區的小夥子教他製作的。削起土豆來那叫一個“削皮如泥”，土豆皮隻是被薄薄地削去一層，最後落在地上的皮兒和泥土差不多。
??丁奇製作切削器、做柿子餅都是邊做邊給鹿他們一群人看，他們也會在丁奇做過之後親自動手學習，包括之前做韭菜花醬。
??丁奇先是演示如何削柿子皮，大家也是人手一個土豆刮，學著將手中的柿子削去外皮兒。所有被削去外皮兒的柿子被放在幹淨的竹匾或竹席上，端到有陽光通風處進行晾曬。待曬到半幹的時候就開始捏柿子，將其擠壓成扁圓形後，繼續在太陽底下曬半個月左右，基本成形，柿子中的水分也基本被清除。
??接著將柿子餅放入幹淨的陶缸中擺放，陶缸封口。由於沒有合適的封口材料，丁奇隻好選擇消毒後的木板進行封口。
??由於時間有限，丁奇隻能講晾曬之前的內容，至於之後就看鹿帶領的一批人如何操作。不過，丁奇講的內容已經被鹿記在草紙上，不用擔心會忘記哪一個步驟。
??講完這個，開始晾曬柿子餅之後，丁奇繼續進行柿子醋製作方法的講解。
??晾幹表麵水分的柿子，要將壞的地方削掉，然後將這些柿子碼放在一個個大陶缸中。這些陶缸要用開水清洗，殺菌消毒，晾幹後才能放柿子。
??雖說柿子醋不用削柿子皮兒，但它的密封性要求比較高，因此他讓荊製作出來幾個木頭缸蓋，外表塗了一層桐油，再用高溫蒸煮過的鹿皮將缸蓋沿兒進行包裹，然後才蓋在陶缸上進行密封保存。
??這些陶缸被運到倉庫的一個角落裏，周圍鋪上一層石灰進行除蟲除濕處理，陶缸裏的柿子在裏麵進行自然發酵。
??處理完這些工作，丁奇就嚴格要求鹿他們不要再觸碰這些陶缸，直到五到六個月後聞到醋酸味兒的時候就可以食用了。不過那時候的柿子醋會很酸，需要兌水之後才能正常食用。
??這些工作處理完，全部下來也就是一天的時間。接下來他帶著人來到製作韭菜花醬的地方，打開蓋子，一股濃濃的韭菜味道撲鼻而來，令得大家食指大動。
??大家又有口福了！
??沒辦法，丁奇當天晚上拿出清水煮羊排，然後蘸著韭菜花醬吃了個大飽。特別是鹿那個小吃貨，最後都快走不動路。在來到自己那處院子門口時，鹿幹嘔之後，吐了！將吃的東西全吐了出來。
??身體感到好受的鹿，在丁奇的攙扶下回到房間，卻說出一句令丁奇炸毛的一句話:
??“丁奇哥哥，我是不是真懷孕了，今天把吃的東西全吐出來了，好可惜！”
??丁奇聽後，立即將那個套套翻出來，跑到另一間屋裏，拿出手電筒照亮，翻來覆去查看那個套套是不是露了，早把今天晚上那一頓美味的羊排蘸醬給拋到一邊去了。而看丁奇草木皆兵的樣子，怕是他還沒有做好自己當爸爸的準備。
??還好，鹿第二天對丁奇講，自己實際上還是吃多了，不是真懷孕。沒辦法，都怪丁奇哥哥做的菜太好吃了。
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