第二十三章 孫半仙
王詩雅仍然在透明的玻璃盅里燒水,王大胖又道:「幾位老闆今天準備吃點什麼啊?」
對了,王詩雅就是王大胖的那個胖胖的女兒。
陳然真心覺得這名字給她,白瞎了。
「嘿嘿……」王大胖搓著手,一臉的奸笑,「昨天可是弄來了個好東西,孫老闆要不要嘗一嘗啊?」
「哦?」孫成凱來了興趣,「什麼好東西?」
「王胖子你也別賣關子了,我們幾個老傢伙可都餓得不行了,趕緊去準備菜吧。」
王大胖聽那個年紀頗大的老人這麼一說,直接說道:「孫老闆,我昨天弄回來一隻穿山甲,怎麼樣,嘗嘗?」
孫成凱哈哈一笑道:「我可是打土豪來了,反正又不是我花錢,什麼新奇上什麼,什麼貴上什麼,我今天要吃大戶!」
那兩個老頭互相看了一眼,伸出手指笑著點了點孫成凱。
看得出來,他們之間的關係非常的好。
「好咧!」王大胖立刻說道,「那隻穿山甲有八斤二兩,算八斤吧,價錢嘛,李老和周老知道,還是一千五一斤,一共一萬二。」
孫成凱淡淡笑著,手指在圓木桌上一點,說道:「剝皮下鍋!」
王大胖又打了個哈哈,說道:「你們先聊著,我去安排。」
陳然這時才暗暗心驚,瞧瞧這些人一個一個都面不改色的,就包括那個小姑娘王詩雅也是,一萬二,就一頓,還不算其他的菜,我的個親娘咧。
如果天天照這麼吃,自己銀行里那幾百萬,都不夠吃半年的。
下午又進賬四百多萬的時候,陳然還認為自己已經邁入了土豪的門檻,誰知道差距還那麼大啊。
幸好,自己沒說要請客,否則肯定得肉痛,再說,穿山甲,吃這東西可是犯法的!
今天王大胖不是辦地下交易,是孫成凱和他的兩個老友敘舊,看這樣式,估計是那兩個老頭專門要王大胖訂的穿山甲,算是請孫成凱嘗嘗鮮。
孫成凱見菜都點完了之後,才介紹了桌上的另外兩個老頭。
那兩個老頭一個叫李旺生,一個叫周誠,都是五十多快六十的老頭,別看不起眼,但如果要掏個三五百萬出來,那是眼都不會眨一下,在雲南古玩、賭石界那也都是摸爬滾打了數十年的老前輩。
聽孫成凱正正經經的介紹了陳然,拉拉和林曉婉就是那麼順帶著介紹了一下。李旺生和周誠除了禮貌性的問好,沒有再說什麼,只是都有點詫異的看了看,然後眼裡露出了一絲懷疑。
這個陳然太不起眼了,再說現今太年輕的人也沒幾個能讓他們瞧得上眼的,嘴上無毛,辦事不牢這句話的確不錯。
現在的年輕人,家境好的那是花老子的錢泡妞幹壞事,啥都做就是不做一件好事。
家境不好的嘛,又沒有機會和金錢接觸到上層社會來,古玩、賭石,不管哪個,更不是年輕人玩得轉的,便是他們這些浸淫在這行達數十年的老傢伙依然有失手打眼的時候,年輕人,就更別談了。
孫成凱並沒有刻意的去給陳然證實什麼,只是又說了一下馬大傻仿製的羊脂玉馬,還有這兩天陳然賭漲的事情。
孫成凱太了解這兩個人了,怎麼說這兩個人也是雲南古玩、賭石界的老前輩,光憑著自己幾句話就讓他們承認陳然,太難了。
除非有機會讓陳然露幾手,估計那兩個老傢伙肯定會和自己一樣驚訝的無可附加吧。
此時,王詩雅走了過來,在木桌上擺了一套顏色深赤的紫砂壺,紫砂壺只有嬰兒拳般大小,還有六個同樣顏色的小杯,杯只堪盈指。
陳然見那兩個老頭對自己不怎麼感冒,也懶得搭理他倆,正好王詩雅拿來了茶具,他的目光就轉到茶具上了。
不過看到那幾個小杯子之後,心道:「這杯一兩也裝不到,喝到嘴裡也許就只濕了舌頭,這樣喝有什麼味道?」
孫成凱看出來陳然應該不大懂茶道,也就笑著給他解釋,「陳老弟,你別看那玻璃器皿里那點水不起眼,那可是從三百多裡外的大山寒泉里用專門的器皿裝好運回來的,這茶啊,也是有『道』的!講究頗多,大凡一般人喝茶,那是解渴,謂之為『牛飲』,品茶卻又不同。」
孫成凱把那紫砂壺和杯子拿到面前,用夾子將王詩雅拿出來的小盒子里的茶葉夾了了些許,然後放進紫砂小壺裡,蓋上蓋子,蓋子上有一個小眼。
孫成凱做好這些后又說道:「泡一壺好茶,不光是要茶好,其他的如泡茶的水,泡茶的茶壺,茶具,都必需是能與茶葉配套專用,另外,還要要求燒水的器具和火候,呵呵,別看燒盅水簡單,這裡面講究也多,燒水如果用普通鐵鋁製品的話,那水就會變質走味,用玻璃盅最好,而且對火也有要求,用柴火煙薰就會含煙味,最好是酒精。」
「對水的要求也一樣,通凡泡茶的水最好的是寒泉水,普通的泉水,用冰櫃可以凍成寒泉,但解凍后燒出來的水略有辛辣味,放久了又有苦味,所以這寒泉水也是難找的。」
說到這兒,水已經開始打滾了,孫成凱又說道:「水滾后不要馬上泡茶,要再滾上十秒左右為最好。」
陳然看著孫成凱一邊講解茶道,一邊動手,有些不屑。
喝茶就喝茶吧,哪見過這麼細分的講究,要是渴了,沒有寒泉水,沒有紫砂壺,那還就不喝了咋的?
孫成凱自然不知道講了這麼久竟是對牛了彈了琴,將玻璃盅從酒精灶上提下來,傾斜著往紫砂壺裡倒了些,壺裡的茶葉一遇滾水立即澎脹起來,騰起的水霧中,陳然聞到了一股濃烈的清香味,一直有點昏昏欲睡的腦子猛然一清!
果然是有道理的!想來花了這麼大人力物力泡出就那麼一口茶水,要是不好恐怕是沒天理了,舔了舔嘴唇,陳然莫名的就升起了想嘗一嘗的慾望。
孫成凱把紫砂壺的蓋子蓋上,然後又將紫砂壺倒過來,有點綠意的茶水就從紫砂蓋子上那個小眼裡流了出來,小筆筒一樣的紫砂杯里盛了一半的樣兒,茶水綠意盈盈,清香撲鼻。
陳然心想這樣子的香法,肯定好喝了,卻見孫成凱端起杯子就倒在盛廢水的大缽子里。
陳然見孫成凱把茶倒了,急忙說道:「老孫,茶這麼香,怎麼就倒了?」
「是啊,只讓聞不讓喝啊?我都快渴死了!」拉拉也跟著陳然抗議道。
在座剩下的幾個人以及王詩雅都是一愕,隨即各是一種表情,只有王詩雅笑出聲來。
陳然看著他們的表情,知道自己是出了洋相,這倒掉,肯定有什麼講究。
孫成凱微微笑道:「茶道嘛,也只是愛好者愛,不愛者不愛,不懂者也無愧,愛好者的講究而已!」
「孫老說的是。」林曉婉也開始替陳然說話了,「就像是玩古玩、賭石,很多人不愛好,就當是玩物喪志,甚至說是爛賭成性。但在真正愛好古玩、賭石的人心裡,賺錢,倒是次要的了。」
陳然雖然是不懂,但一點不做作。這反倒讓孫成凱和林曉婉更喜歡他這種爽直樸實的性格了。
林曉婉見孫成凱又倒了滾水入紫砂,然後也不作停留了,蓋上蓋子就直接將茶水杯中,就跟陳然說道:「這飲茶,第一壺味苦,滾水去味,第二壺才是飲。」
這次的茶水綠意淡了許多,孫成凱端起茶杯再分入六個小紫砂杯中,點了點頭道:「林小姐說的是,來,陳老弟,試試看!」
李旺生和周誠也沒有去嘲笑陳然,只是端起杯子沾唇而盡,微微笑道:「好茶,好功夫!」
陳然不知道這兩老頭是說茶好呢還是贊孫成凱的泡茶技術好,聞了這茶香早想試試了。見兩個老頭喝了也就不客氣的端起來,杯子太小,才拇指頭大,茶水倒進嘴裡剛好潤了舌頭。
這茶一沾舌,開始略有些苦意,接著苦意達舌根,立即清芬逼入腦子,神清氣爽,舌有餘甘,不禁贊道:「好茶!」
孫成凱笑了笑,陳然這一聲讚歎比李旺生和周誠的讚賞要讓他心悅得多。
李旺生和周誠跟他相知相熟,大家都熟這一道,讚歎只不過是順勢,就好像到朋友家去,朋友老婆做了一大桌子菜,但是菜不好吃,你當然不能說不好吃了,這是一個意思。
但是陳然這一聲讚歎卻是自內心的,他覺得確實是好!
而且孫成凱在自己最擅長的領域,處處被陳然壓制。沒想到茶道,倒是讓自己扳回了一城。
心情大爽啊!
孫成凱美滋滋的又沖了一壺,這一杯飲到嘴裡卻又是一番不同的滋味,陳然才覺得難怪那許多人沉迷在茶道中,果然是有非凡的感覺。
喝完之後,陳然又把杯子端到了孫成凱面前,可孫成凱卻是不再沖了,微笑道:「品茶只是品,多了就不為品,多了也就無味了!」
「我靠!」陳然心裡罵道,「這老孫是不是故意的,剛喝上味道來就不給喝了。這尼瑪是報復,絕對是下午沒給他挑到大漲賭石的報復!!!」
孫成凱看著陳然吃癟的樣子開心的笑了幾下,然後轉頭看向了李旺生和周誠,說道:「李老,周老,咱們聚一次,飲茶只是其次吧,呵呵,有什麼寶貝,就拿出來分享分享,讓大家開開眼!」
李旺生用手指點了點孫成凱,笑道:「還真是什麼都瞞不了你孫半仙啊,哈哈。」