第23章 你好帥

  在她的料理操作台上，依次擺著單麵煎蛋、水波蛋、水煮蛋。


  米柔看了看簡洛西剩下的雞蛋，笑盈盈道：“完成得真不錯，還剩五枚雞蛋呢。”


  簡洛西靦腆的笑笑。


  三種料理，她隻做了三次，加上最後給謝螢歌示範用掉一枚雞蛋，總共用掉四枚蛋。


  米柔拿起料理台上的刀叉，輕輕在煎蛋上劃下一刀，蛋黃如流香的漿液湧出，金澄澄的晃眼。


  “……沒有糊邊，蛋白凝固得很好，蛋黃軟糯柔滑。”米柔放下刀叉，笑著看一眼簡洛西，“很完美。”


  “謝謝。”簡洛西開心應道。


  接下來是霍克，他負責檢驗水波蛋。


  先端起來，在充足的光線下觀察外形，然後輕輕晃動，檢查蛋白凝固得是不是足夠好。


  “very good，這是一顆教學級的水波蛋，雪白，飽滿，軟嫩……”


  霍克放下餐盤，用一支金屬餐叉輕輕劃破蛋白，金色蛋液汩汩流出，猶如在白瓷上鋪了一層亮麗柔軟的金毯。


  饒是有過心理準備，看到熟度如此上乘的水波蛋，霍克也還是輕輕驚歎了聲，而後他遞給裴斯年一個眼神，說：“無懈可擊的完美。”


  裴斯年：“……”


  雖然他的本意，是通過節目選拔出最具潛力的新手廚師，可是簡洛西表現得越完美，他便覺得越可疑。


  現在，隻剩水煮蛋了。


  水煮蛋，看似簡單，其實難度絕對不小。


  因為光從外表，無法判斷蛋裏麵的熟度。


  也許過熟，蛋黃變成了幹結的粉屑；也許過生，蛋黃和蛋清混在一起流出來。


  攝影師的鏡頭，已經對準了托盤裏的水煮蛋。


  裴斯年拿起餐刀，縱向切下去——


  白嫩嫩的水煮蛋被一分為二，能看見切開的蛋黃，分別嵌在兩瓣雪白的蛋白裏，像兩枚橘黃色的小太陽，色澤明亮鮮活，質地柔滑濕軟。


  刀尖輕輕挑起一點兒蛋黃，那軟糯的質地猶如最絲滑的巧克力。


  既沒有生到流出來，也沒有熟到幹結成粉。


  這枚水煮蛋恰當好處的保留了蛋本身的鮮香與濕潤，就像霍克剛才所說——無懈可擊的完美！


  裴斯年盯著托盤裏那兩瓣水煮蛋，終於沒能忍住，低歎道：“好美……”


  對於一枚水煮蛋，這大概是它一生中最美的一刻！

  簡洛西頓時心花怒放，沒有任何喜悅能比得過裴斯年的誇獎和肯定，於是她開開心心的對他說：“你也好帥！”


  裴斯年：“？？？”


  他愣了愣，放下餐刀解釋道：“我誇的是蛋。”


  簡洛西也愣了愣，回答：“我知道啊。”


  裴斯年：“……”


  又，哽住了。


  偏偏霍克這貨從來不正經，當即插聲道：“你誇她的蛋，她誇不了你的蛋，就隻好誇你的人啊！哈哈哈哈……”


  四周選手哄堂大笑！


  裴斯年的臉頓時黑如鍋底。


  米柔趕緊用手肘捅霍克一下，示意他克製，又對旁邊的導播助理道：“這段掐掉，掐掉！”


  助理陪著笑臉點頭哈腰，心中叫苦：小霍先生怎麽開車也不看看對象，車輪子都碾裴總臉上了！

  簡洛西聽不大懂，跟著其他人樂嗬嗬的笑。


  裴斯年板著臉對她說：“你合格了，去巴士上吧。”


  “好的呀~”簡洛西點頭。


  她沒忘記自己此行的目的，揣著一顆激動的心向裴斯年開口：“還有件事，老……”


  裴斯年挑眉，“老？”