第47章 蛋的教學
霍克今天打扮得很別致,沒有西裝革履,而是穿了一身白色運動服,袖子與褲腿兩側均有亮粉色條紋,搭配一雙同色係的粉色運動鞋,顯得年輕又張揚。
很少有男人能將粉色穿得這樣帥氣,即便能,大概也沒有霍克的自信。
不少女選手都亮起了星星眼,男選手也投之豔羨的目光,羨慕霍克有型有顏又有錢。
霍克向大家招呼:“早上好,你們來得真早啊~”
眾人:“早上好!”
“真騷氣呀~”謝螢歌小小聲的感歎,隻有距離她最近的簡洛西和汪小悌聽見。
霍克笑道:“既然到得這麽早,我們可以參觀一下農場,美妙的時光不可辜負,了解食材的生產,對你們將來烹飪料理也會有啟發作用,走吧,跟我來~”
大家紛紛跟上霍克,一同進入農場。
——農場就像一個農家動物園,以養雞場為中心,四周零散養殖了小香豬、羊駝、兔子、鴕鳥等小動物。
簡洛西一見小動物就走不動道,她也不嫌髒,這個摸一摸,那個抱一抱。
現在度假村還沒有對外開放,動物們被飼養員養得圓潤敦實,加上山裏頭歲月靜好與世無爭,一隻隻安逸極了,抱起來也不掙紮,全是肉墩墩的手感。
這手感讓簡洛西感到幸福!
上輩子老公雖然對她千依百順,卻唯獨一件事不許她做,那就是養寵物。
一來,他們倆每天在廚房裏研究料理,確實沒時間照料;
二來,出於食品安全的考慮,身為主廚,一旦身上沾了某些動物的毛發,進而影響到料理,後果會極其嚴重。
現在能有機會擼小動物,簡洛西好快樂啊!
謝螢歌不愛這些小的軟的,她找飼養員要了菜葉子,專找高大威猛的大鴕鳥玩。
汪小悌略有潔癖,離動物遠遠的,有幾隻蜜蜂一直圍著他的花襯衫飛,弄得他很驚慌。
大家在農場裏浪到了九點,霍克才領著他們進入養雞場。
養雞場前半段,是正常的養雞場——幹淨,明亮,開闊,且充滿現代化工業科技,無論是飼料投放,還是糞便處理,都自有一套合理係統,運作效率極高。
但是到了養雞場的後半段,大家看見一片明顯被單獨清理出來的空地。
空地上安置著十五排不鏽鋼料理台,而料理台上,左右各放一籃雞蛋。
這下,不用霍克多說,大家便自發的走到料理台前站好。
霍克揀起一枚雞蛋,舉到半空,對眾人說道:“你們的第一課,是雞蛋。”
他們來賽點前就經曆了一場雞蛋淘汰賽,沒想到,來賽點後又要和雞蛋打交道。
“從現在開始,我將全權負責你們的課程培訓,所以我希望,大家能夠對我換一個稱呼。”霍克勾起唇角,微笑道,“你們可以稱呼我,chef。”
眾人一陣茫然。
汪小悌第一個大聲應道:“yes!chef!”
隨後其他人跟著反應過來,應和道:“yes!chef!”
chef,是主廚的意思,地位等同於廚房裏的大腦。
在以歐美為代表的西餐廳裏,廚房隻有主廚一人可以發號施令,而麵對主廚的號令,每個人隻可以回答:“yes,chef!”
除此之外,不能有半句廢話。