第372章 挺護短哈

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  這道甜點曾經是她的得意之作，它不但甜蜜，而且足夠驚喜，用來迎接重生後的老公再合適不過。


  當然，難也是真的難，重生以前她在製作這道甜點時，也不是每次都能成功。


  但她願意冒這個風險。


  愛德華知道她要在現場用糖吹氣球後，興奮得快要跳起來，礙於體重，跳得並不明顯，隻身上的肥肉跟著動作顫了顫。


  “知道嗎，全世界的甜點師都在試圖掌握這個技巧！別看隻是一個簡簡單單的氣球，不僅要求對溫度的掌握極其精準！還要懂得分子料理的變化！隻有將一切做到極限，才能得到一個完美的氣球！


  愛德華激動的手舞足蹈，連帶著比劃說道：

  “糖液如果太厚，氣球會飄不起來，如果太薄，就會撐不住裏麵的氦氣，如果質地不夠均勻，那麽一吹就破，溫度不對的話則根本吹不起來！非常不可思議對不對？隻是這樣一個氣球，就包含了你們想象不到的高級技巧！

  愛德華直搓手，兩眼發光的看著簡洛西：“親愛的，你如果真能做出來，我一定舉薦你參加世界甜點大賽！


  眾人嘩然。


  而後又覺得理所當然，畢竟那人是簡洛西啊。


  她哪次的作品不高級？繼分子小籠包之後，她又要震驚大家眼球了！

  裴斯年含情脈脈注視著簡洛西，語氣也溫柔到骨子裏：“正常發揮，不要給自己太大壓力，我相信你可以做到。


  愛德華也連連點頭：“對對對！我們不打攪你了，加油！大家等著看你的飄飄甜筒！

  米柔：“……


  坦白講，節目組在評委的設定上是有需求的，比如之前和霍克合作時，霍克負責技術講解，米柔負責人情關懷，裴斯年負責挑刺。


  但是現在，裴斯年把她的任務提前完成了……


  米柔稍微一瞥眼，就瞧見導演在不遠處朝她使眼色。


  米柔為難的看向麵前的簡洛西——想要在這位選手身上挑刺，還是挺困難的，但是……為了節目效果，隻能對不住了啊。


  “你確定要在今天的比賽中挑戰這種難度的甜點嗎？米柔語氣嚴肅的道，“你應該知道，今天這場比賽，是淘汰賽，稍有不慎就會被淘汰出局，你是一個有潛力的選手，現在是否會覺得自己的決定過於冒險？


  簡洛西微微愣了愣，“啊……難度確實有點大，不過隻要時間上統籌規劃合理，我想應該可以完成。


  米柔：“元素越複雜，就越容易失誤，相信你比我們都清楚這其中的風險，以你的實力，選擇穩妥些的方案或許更加安全，現在更換方案還來得及……


  “米柔。裴斯年忽然出聲。


  米柔：“？？？

  男人臉上掛著禮貌的微笑，溫言道：“我們該去看下一位選手了。


  米柔：“……


  哦豁，挺護短的哈……


  裴斯年已經麵帶微笑的走向下一位選手，羅文博。


  羅文博做的是巧克力泡芙。


  在Rick的巧克力竹筒和簡洛西的飄飄甜筒之後，巧克力泡芙的難度顯然一下子降低許多。


  愛德華樂嗬嗬的問：“在知道競爭對手準備的甜點是什麽之後，會不會為自己感到擔心？泡芙雖然是法式經典之一，想要在今天的比賽中做出亮點，恐怕有些困難，你是怎麽想的？