86.第86章 肉夾饃
不過小試牛刀,丁當決定做些小本生意,糊口罷了。
飯要一口一口吃,再者說,都是要交學費的。
正是萬事開頭難。
「石大娘和丁蓮兒負責燉肉,大海留下來幫手兒,洗個菜倒個水什麼的,跟魏嫂一塊兒打打下手兒。家裡的一攤子就交給你們了。」
丁當一點到,幾人就站起來點頭示意,神色激動。
「爹就領著大胖採購。咱們就買豬骨、下水再買幾塊兒豬肉。祥子就負責切肉。奶奶就烙燒餅,蒸饅頭,大胖負責往攤兒上運。」
見人人都有活兒干,石峰那叫一個著急,「丁當,那,那我幹啥?」
丁當一笑,「你急個什麼?你就負責收錢,大姑娘小媳婦兒的就別拋頭露面的了。再說,姐夫,你不是讀過書嗎?咱們這賬目簡單,也不要求你能寫個什麼,到時能對起數來也就行了。「
石峰更加著急了,」這可使不得,這事兒還是你來。我一個外人,怎麼好。。「
後邊的話不用說,丁當也懂了。
」說什麼一家人兩家人的,都是一家人。不過是收個銀錢。這麼多人盯著,你還能出什麼幺蛾子,你倒是對自己不放心起來了。「
一邊兒開著玩笑,丁當卻是準備趕鴨子上架了。
」再者說了,我也還有旁的事兒要干。哪能一直耗在攤子上。這只是個開頭兒,咱們家沒成親的姑娘小子們還多得是,以後會更多,咱們還得努把子力。再說了大海大胖祥子幾個不是也還沒媳婦兒呢嗎?都挨著取,別急。「
這樣一說,丁當卻是把幾個下人都算進去了。
如今也算是丁當的人了,還能記著他們,他們自是感激得很,沒想到丁當竟然還能惦記著他們。
一個個都雙目赤紅,自不多說。
」好了,從咱們的丁記肉夾饃開張起,每人一天三十文的工資。這個每天晚上發一次,也不在多少。就圖個好彩頭,自己攢著銀錢。若是將來大海你們幾個有成親的,攢夠了錢,我就分你們間屋子,當然前提三人家姑娘跟著你。「
丁當說完幾個漢子都笑了,每天三十文的工錢,一個月就差不多一兩銀子,一年下來只要仔細算計,取個媳婦兒滿夠了。
都是身高八九尺的漢子,被人賣來賣去,連個飯都吃不飽,誰還管他們娶不娶媳婦兒。現在的東家好啊,吃飽穿暖不說,還管著給娶媳婦兒。
對於這些大漢來說無疑是說到了心坎兒上,還有什麼能比這個更動人呢?吃飽喝足了,抱著美美的媳婦兒,這就圓滿了。
再多也不會想了,一個兩個都被丁當感動的不要不要的。
這樣平均分派也是初步的想法,丁當自是老闆無疑,一切都剛剛開始,都以提高凝聚力為主。等以後攤子鋪得大了,說不得要重新分工。
丁老太太丁老頭兒也就罷了,丁蓮以後是要嫁出去的,如今丁建鄴這情況,指望他養老是不可能了。
說不得以後供養二老的事要輪到丁大勇頭上,石峰一家卻是要搬出去的,這到底不是石家而是丁家。就算丁當願意,以石峰娘那氣性,估計也是不願的。
還是那句俗話,『金窩銀窩不如自己的老窩兒』,此事無人拿到面兒上來說,卻也都是心知肚明的。
是以對於工資這事,石峰娘嘴上不說,心裡也是感激的。
總算是有個盼頭。
分工安排好了,那紅燒肉還是要再跟幾人交代一番,除此之外,那清洗下水的工作說不得也要魏嫂幾人負責。
說不上是厚此薄彼,這事髒了些,卻總是要有人做的。
丁當想過了,魏嫂這事兒說不得要在工錢上補貼一些,此時不便說出來,過一段兒時間再公布不遲。
按照分工,丁當給了丁大勇二十兩銀子,不過花了五兩便把東西置辦齊了。
最讓人擔心的便是保溫的問題,幸好早早便讓家裡留了木炭。
如今人在桐州,不同於三里屯兒,以前那漫山遍野的柴禾都免費,現在一根劈柴都是要花銅板兒買的。
成本高了些,丁當卻自有打算。以後的日子還長著,桐州什麼都貴,是挑戰更是機遇。
生活好了,吃得自然好些,那些在村兒里鎮上不敢拿出來的東西,現在卻是不怕沒人買了。
「爹,跟肉檔說好了嗎?」
「好了,好了,人家樂意著呢!聽說咱要長期要,還生怕失了咱們這主顧,特地把價錢降了些。」
「爹,這可不行。咱可別貪這點兒小便宜反而誤了大事!」
丁當急急打斷了。
「哪能呢?走時你都囑咐了的,還拿你說得那什麼合約找了中人。摁了手印兒,訂了兩年呢!」
「那就好。」
剛剛起步,丁當可不想因為這點兒事兒將來被人鑽了空子。
「瞧你這操心的樣兒。」
當了個小官兒,如今丁大勇的話也多了,臉上也有了笑,人也精神了幾分。
丁當聽聽也就罷了,也並不放在心上。
「那豬血的事怎麼樣了?」
丁當這才來得及問一句。
「嗨,甭提了。先讓我喝口水。」
「怎麼,可是人家不願意賣給咱們嗎?」
咕咚咕咚灌了一碗水,丁大勇才說話。
「哪裡的話,那豬血都是平白扔了,見你要了那麼多下水,人家說是要直接送給咱們,不過得讓個人去專門管著接。」
「派個人倒是無妨,只是咱們哪裡好平白佔人便宜。」
「說哪裡話,若是有人去給幫他弄這豬血,說不得要給他幫把手兒,倒省了他一份工錢。生意人都精明,哪裡肯干這干賠的買賣?」
丁大勇暗笑自家閨女也有算計不到的時候兒。
「那倒是兩邊兒都相得了。」
見人有所圖,丁當倒是放了不少心。
到底是這樣還好些,總比那天上掉餡餅的事來得踏實。
「可不是,只是這人上到底誰去合適?」
「也不用這樣選,看咱們院兒里誰願攬這個活兒,直接讓人過去就是了。說不定還能學門手藝。」