第一百零一章 「神餃」的魅力
這邊認乾親認得熱火朝天,那邊廚房裡做飯的也緊鑼密鼓。
今天伙房裡的主力是辛慶同夫婦。大奶奶、三奶奶、三奶奶的大兒媳婦柳女,都來幫忙擇菜切菜。
安桂花今天也來看熱鬧。見叔伯妯娌梁德興媳婦在伙房幫忙,便湊了過來。
「做的什麼好吃的?」安桂花一進伙房門就問。
「蒸了一鍋大米飯,炒了十多個菜。」梅銀花回道。
「今天人多,又有祭天的男童們,李慧敏怎麼不煮鍋神餃子,再添點兒『神氣兒』?」安桂花陰陽怪氣地說。
人們笑笑,誰也沒說什麼。都知道她到處煽風點火,說話沒個把門的,誰也不拿她的話當回事。
「梅銀花,你去給李慧敏說去。」安桂花命令道。
「我一個長工家裡的人,哪能去命令主人?不行。」梅銀花說:「再說,大米飯都蒸好了。」
「放著明天早晨吃。這麼多人,還怕吃不完扔了呀?!」安桂花不達目的決不罷休:「柳女,咱倆去!」
「不行,我和慧敏不逗著玩兒。」柳女也拒絕說。
「你們這些上不了檯面的東西們,我要要了神餃子來,你們誰也不許吃!」
「我們保證不吃一個!」梅銀花和柳女同時說。
安桂花氣呼呼地離開伙房,來到北房屋裡。
「進行的怎麼樣了?」安桂花一進門就嚷:「菜已經炒得了,上不上?」
「上,上。」宏遠娘忙說。天就要黑上來了,早些吃了。好讓遠道而來的人們早些歇息。
於是,人們各就各位:北屋堂屋裡一桌男客,宏遠爹和梁龍勤作陪。西廂房外間屋一桌女客,宏遠娘和梁趙氏作陪。孩子們都跟著自己的母親(奶奶)。
安桂花隨著宏遠娘來到西廂房,當著眾女客人的面。對宏遠娘又說:「我說慧敏呀,你一天就多了七個兒子(包括辛洛),還不慶賀慶賀啊?!」
「慶賀!今天大嫂別走了。咱妯娌倆陪著遠道來的女客們喝兩盅。」宏遠娘說。
「酒是要喝滴。在這大喜的日子,也該煮鍋神餃子,添添神氣兒。」安桂花直奔主題。
「這……」宏遠娘不由一怔。
對於下神餃子。宏遠娘確實引以自豪。但那都是在有「靈感」的情況下。才「煮」的出來的。記得當時「靈光一閃」,頭腦中就有了許多餃子,自己也有一種很想表現的衝動。
而這時自己一點兒「靈感」也沒有,更沒有要表現的衝動,冒然去「煮」,肯定「煮」不出來——因為老天爺爺沒有「指令」自己去「煮」。
可是,被安桂花當著女客們說出來,而且女客們都表現出既驚訝又興奮的樣子。自己答應不是,不答應也不是。
在干奶奶懷裡撒嬌的梁曉樂聽到安桂花如此一說,心想:「煮就煮。為宏遠娘增加些神氣,對這幾家更有親和力。」忙離開干奶奶。跑到宏遠娘懷裡,拉著手對接上靈魂。
宏遠娘立時「靈光一閃」,思路清晰起來,頭腦中隱隱有無數餃子在晃動。
宏遠娘(梁曉樂):「要煮神餃子,必須有現成的餃子。伙房裡沒準備著呀?」梁曉樂繞了一個圈。因為她見宏遠娘愣過神兒,必須給她圓起這個場來。再說,也確實需要現實中的餃子做引子。
「這個還不好說。伙房裡那麼多人,一會兒就包出來了。」安桂花信心十足。
宏遠娘(梁曉樂):「你讓他們包去吧,包完來喊我。」
安桂花美滋滋地走出去。心裡那個樂呀:終於又要吃到神餃子了。而且還是自己激將激出來的。自己說話的聲音很大,當院里的人們不可能聽不到,哼,你們能吃上神餃子,還得感謝我呢?
「請示下來了,快和面、剁餡兒。」安桂花對著伙房裡的人們大聲嚷嚷。
「面倒好說,哪裡有剁餡兒的菜呀?」梅銀花有些為難。
「你當是吃你包的餃子啊?只是當個引子。甭管什麼菜,剁吧剁吧就行了。」安桂花不屑地說。
於是,人們七手八腳,和面的和面,剁餡兒的剁餡兒。一蓋簾餃子,五、六個人下手,一會兒工夫,就包出來了。
當安桂花通知宏遠娘煮餃子時,六個女客人誰也坐不住了,都過來看神餃子怎樣個煮法。伙房裡被擠得滿滿的。
梁曉樂自是又裝萌賣乖扮可愛,嬌滴滴地粘在宏遠娘懷裡,說什麼也不出來。任憑乾娘干奶奶怎麼哄,怎麼叫,就是不離開宏遠娘的懷抱。
「這孩子就是喜歡看煮餃子,每次都是這樣,讓她在這裡吧。」宏遠娘深有「感觸」地說。
梁曉樂自是高興,小大人似的,一會兒幫著填柴禾,一會兒扒著鍋沿看鍋里,忙的不亦樂乎。
當院里看熱鬧的人們一聽說要煮神餃子,誰也不走了。有「神氣兒」不沾是傻瓜,一個個都理所當然等著吃,離得近的還把家裡沒來的人也叫了來。
餃子煮熟了。先撈了五碗放到天地底下的桌子上供老天爺爺(供老天爺爺必須用五個碗,取「五穀豐登」之意)。這是竇金安的母親提出來的。她平時最迷信,又聽說宏遠娘是被老天爺爺保佑,才有的「神氣兒」,便提出了這個做法。
「你比我還虔誠。」宏遠娘邊撈餃子邊笑著說:「過去我光顧了吃了,把老天爺爺也給怠慢了。你一來,把我也給提醒了。」
「咱不能光向老天爺爺索取,不回報。」金安母親認真地說。
又撈了一大箅子,金安母親端給了看熱鬧的人們。說是你們一個村裡住著,老街舊鄰的,不能待慢了。
之後是各個桌子上。孩子們則一人一碗,端著自己找地方吃。
餃子撈了一箅子又一箅子,一盆子又一盆子。直到把家裡所有能盛餃子的家什都撈滿了,人們也吃得差不多了,鍋里的餃子才不見了。
安桂花望著吃飽了的梅銀花和梁德興媳婦柳女,揶揄地說:「你們兩個不是說保證不吃一個嗎?!我看你倆吃的比我還多。」
「是啊,我們保證不吃一個,而是吃一頓。」兩個人嘻嘻笑著,說。
安桂花一愣,立時反應過來:「今天讓你們兩個小蹄子給算計了,等著瞧,早晚兌過來。」說完端起一大箅子餃子,扭呀扭地回家去了。
………………
「我的天爺,一蓋簾餃子,連客人帶村裡人,百多號人吃,還剩了這麼多。」金安母親嘖嘖稱讚道。
六家乾親都同時在心裡說: 「怪不得孩子能平安回來,這是沾了人家有『神氣兒』的光啊!這門乾親算是認著了。」每個人對宏遠爹娘更加崇拜起來。
吃完飯以後,村裡人還有很多沒走。
現時農村裡還沒有旅館招待所,宏遠家一下來了十多個人,自是住不開。村裡人都念宏遠娘的好處,等著領客人去自己家住。
宏遠爹十分感動,不住地說:「謝謝大家!謝謝大家!」
很快,就定下六戶住房寬綽的人家,每戶領一家客人去住。
與孩子分開了五、六天,也煎熬了五、六天。今日相聚,六個孩子的大人,都想和自己的孩子住在一起,緩解這幾天骨肉分離造成的傷痛。
誰知,六個孩子一個也不願意跟隨自己的大人:「你們去吧,我還和宏遠(辛洛)一塊兒住。」
六個孩子的家長都有種失落感:養育了他七年,抵不住在這裡一天啊!
………………
第二天吃過早飯,六家家長都想回去。怎奈六個孩子已和宏遠、馮良存、辛洛三人玩兒成一塊堆,又有泥鰍之事掛牽著,說什麼也不同意,非要吃了「泥鰍鑽豆腐」再走。
六家家長聽說得七天後才能做,都表示等不及。催著宏遠娘給泥鰍破腹,好歹給他們做一點兒吃得了。宏遠娘和六個孩子們也只好妥協。
這時,宏遠娘已經給泥鰍換過三次水,梁曉樂又偷偷地用異能逼出了泥鰍肚子里的髒東西,泡泥鰍的水已經很清亮了。
宏遠娘剪開一條泥鰍,發現裡面一點兒髒東西也沒有。心裡明白這是空間水的「作用」。就對六家乾親說:「泥鰍已經乾淨了,再餓一天,明天做了『泥鰍鑽豆腐』,滿足一下孩子們的願望再走吧!不就是多耽誤一天功夫嗎?」
六家家長想想也是:孩子受了這麼多苦難,好容易得救了,讓孩子心情舒暢地放鬆放鬆,對消除恐懼心理有好處。也就同意了。
六個孩子高興地直蹦高。湊到一塊商量了商量,還要到昨天抓泥鰍的地方去抓泥鰍。說是那裡泥鰍多,抓多了帶回家去,讓母親(奶奶)也給做「泥鰍鑽豆腐」。
一招呼,聚起了十一個,只有梁曉樂賴在宏遠娘懷裡,說什麼也不肯去。
梁曉樂想:大人們坐在一起,肯定說家裡的事。她想見縫插針,鼓動他們做自己想做的事情。機會難得,她可不想錯過。這比哄這伙兒小屁孩兒意義大多了。當然,她給自己找的理由是——腿疼。
「怎麼忽然腿疼起來了?」乾娘干奶奶都很關切地問。
「沒事,生長疼。」宏遠娘說:「這孩子過去個兒小,這段時間發育快,肌肉抻拉引起的。過兩天就好了。」(未完待續)