第五八三章 泔水池
秦逍打了個哈欠，道：「昨晚沒有睡好。少監大人，這件案子，咱們也不可能一天就能查出來。接下來咱們先待在內庫，做兩件事情，第一件事情便是想辦法解開繡花鞋的秘密，第二件事，從明天一早開始，咱們三人分別在營中找人問訊，你二位就找姜嘯春手底下的官兵問詢，我負責內庫那邊。」
「大人，下官估摸著，除了參與案件的內應，其他人只怕真的不知道什麼。」費心小心翼翼道：「下官個人以為，還是著重審訊內庫里的將領和官員，那些守兵，也可以挑選一些問詢一下，倒也不必對所有的兵士進行問詢，這樣可能會耽擱時間。」
秦逍笑道：「問詢不是目的。」卻並沒有解釋，陳曦卻似乎已經明白秦逍的意思，微微頷首。
「幾位大人，飯菜都已經好了。」門外傳來姜嘯春的聲音：「不知是將飯菜送到這裡，幾位大人還是去食堂那邊用餐？」
姜嘯春是公主的親信，否則也不會被派到這裡，在這內庫之中，他統帥近兩百名護衛，這一畝三分地，他是絕對的黃帝，不過秦逍等人從京都來，姜嘯春卻是不敢怠慢。
「入鄉隨俗。」秦逍起身道：「咱們去食堂吧。」
江南內庫的食堂是分開的，內庫有六名專門負責做飯的廚子和伙夫，前往食堂的途中，姜嘯春詳細介紹，雖然庫房那邊和守兵這邊的食堂是分開，但伙食都是六名后廚負責，每頓廚房先做好庫房那邊的飯菜，然後再來做守兵的食物。
庫房那邊的人少，加起來不到二十人，做他們的飯菜比較容易。
胖魚等人也都跟著來到食堂，這食堂很是寬敞，裡面有三十多張桌子，其中兩桌已經擺上了飯菜，胖魚等人一桌，秦逍三人一桌，不過飯菜都是一樣，雖然是在山上，但伙食很不錯，有魚有肉，甚至有幾碟精緻的小菜。
「江南這邊喜歡做小菜，所以給幾位大人嘗一嘗。」一名肥頭大耳的廚子在旁彎著腰，陪笑道：「做的倉促，幾位大人看看合不合口味。」
「香氣四溢，一定很不錯。」秦逍聞了聞，見姜嘯春還站著，招呼道：「姜統領一起坐，你是地主，我們是客人，你該陪同才是。」
姜嘯春猶豫了一下，還是坐了下，道：「山上禁止飲酒，所以沒有儲備酒水，幾位大人見諒。」
「這已經很不錯了。」秦逍嘆道：「公主待自己的屬下還是很好，這樣的伙食，其他軍隊可吃不著。」
姜嘯春嘆道：「這些弟兄在山上一待就是兩年，雖然說不上有多辛苦，但畢竟和別處不同，公主體諒，大家心裡都很感激。」
「這豬肉都是從山下運過來的？」秦逍問道。
姜嘯春點頭道：「是，公主每年撥給內庫的伙食費很豐厚，大家吃的也都很好，弟兄們平日想吃些什麼，都會和柴山河說，柴山河管著內庫的後勤，負責採買。」
秦逍笑道：「所以柴副統領肯定很受大家的歡迎。」之前
聽姜嘯春提及過，柴山河是姜嘯春麾下兩名副統領之一，專管後勤，山上的吃喝用度需要採買，都是由柴山河負責。
「如果能在山上養些豬，剩飯剩菜也足夠將它們餵飽。」秦逍笑呵呵道：「我要是姜統領的部下，一定建議你在山上弄個豬圈，讓后廚負責養豬。」
旁邊那胖廚子忍不住道：「大人真是英明。其實山上每天的剩飯剩菜真的不少，養上二三十頭豬都不在話下，泔水池那邊三天就滿了，剩飯剩菜都倒在裡面，著實可惜。」
姜嘯春皺起眉頭，瞥了那廚子一眼，顯然是責怪他多嘴多舌，廚子低下頭，不敢再多說。
「這些事情，我都不管。」姜嘯春道：「之前他們也提過這事兒，說是剩飯剩菜太多，可以養些豬，還可以養些雞鴨，不過柴山河覺得這是內庫，如果在內庫養那些東西，被公主知道，肯定不悅，所以作罷。」
秦逍笑笑，幾人肚子確實有些飢餓，一陣風卷參與，茶足飯飽。
「茅房在哪邊？」秦逍站起身：「憋了一下午了，去放放水，少監大人要不要一起去？」看向陳曦，卻見陳曦用一種冷厲的目光看著自己，立時想到自己這句話對少監大人是個大大的冒犯，乾笑兩下，姜嘯春已經起身道：「我帶秦大人過去。」
「不用不用。」秦逍擺手道：「這種事兒，哪裡能勞煩姜統領。」向那胖廚子招手道：「你來，帶我去茅房。」
廚子看向姜嘯春，姜嘯春皺眉道：「看我做什麼？大人讓你帶路，你還不聽吩咐？」
廚子忙抬手道：「大人跟小的來。」沒有從正門出去，而是從食堂側門出了去，秦逍跟在他身後，剛出門，就見到外面擺著幾十口大缸，都蓋著蓋子，忍不住打開一隻蓋子，裡面卻是滿滿一缸水。
「山上別的都還好，就是吃水麻煩。」廚子解釋道：「山下有湖，山上的用水都是從湖裡運過來，隔上兩天，柴副統領就會帶人下山運水，存在水缸里。」
秦逍道：「如此說來，山上的水還算很金貴？」
「金貴談不上，但平時也省著用。」廚子見秦逍年紀輕輕，沒有絲毫官架子，而且說話也很隨和，心中便沒有太大壓力，笑道：「山上的人，十天才能洗一次澡，身上可是不舒服。」
「北方的邊軍將士，一兩個月不洗澡也是常事」秦逍笑道：「十天能洗一次澡，比起邊軍要幸福的多。」忽然聞到一股餿臭味，抬手捂住鼻子，月光之下，瞧見不遠處有一個大池子，廚子見秦逍動作，忙道：「大人，那是泔水池，剩飯剩菜和用過的水都倒在那裡面，以前三天就會清理一次，最近山上有事兒，柴副統領也被關起來了，污水不能倒在這裡，只能將剩飯剩菜往這裡面倒，不過也已經堆滿了，只等著山上的事兒解決了在找人來收拾。」
秦逍捂著鼻子靠近過去，只見裡面果然是積滿了殘羹剩菜，越是靠近味道越是難聞。
「多少受災百姓連一口粥都吃不上，你們這裡
倒是大方，魚肉剩下了都往這裡面丟。」秦逍嘆了口氣：「剩飯剩菜難道不能第二頓吃？」
廚子有些尷尬，欲言又止，秦逍瞥了他一眼，冷笑道：「你們這樣浪費，回京之後，本官是要向公主奏明的。」
「大人，這.……這和我們廚房沒有關係。」廚子惶恐道：「都是.……都是柴副統領吩咐，他說山上的官兵都是公主的人馬，公主的人不能吃殘羹剩飯。後勤都是柴副統領做主，他說不能用，我們也不敢違抗他的命令。」
「這是為何？」
廚子欲言又止，見秦逍臉色不善，才輕聲道：「大人，小的要是說了，您……您千萬別說是小的說的。」
秦逍嗯了一聲，廚子才低聲道：「每年撥給後勤的銀子不少，如果剩飯剩菜下頓吃，確實能省下不少銀子，但是如此一來，每年在伙食上的花銷至少要減少四成，到時候報賬過去，上面以後每年撥的銀子可能就要減少了。」
一語驚醒夢中人，秦逍恍然大悟。
「大人，那邊就是茅房了。」廚子向前面指了指，秦逍走過去，茅房四周倒是石牆，不過頂部是用茅草蓋著，剛一靠近過去，那味道不比泔水池那邊好多少。
廚子尷尬笑道：「大人，這裡不比豪門大院，內庫里所有人拉撒都要在這裡，兩百多號人，這裡味道確實不好聞。以前茅房和泔水池都是三天清理一次，如今也有大半個月沒清理了。」
秦逍進去之後，捂著鼻子掃了一眼，屎尿滿滿的，乾脆也不方便了，直接衝出茅房，見廚子在外面等著，苦笑道：「都成那個樣子，你們也是該清理一下了。」問道：「泔水池和茅房都是你們廚房的人收拾清理？」
廚子微挺直胸膛，道：「大人，這種活兒小的可不幹。小的也是從京都過來的，您可知道京都的醉仙樓？還有薈珍閣？這兩家都是京都有名的酒樓，小的在京都的時候，在這兩家酒樓都做過主廚，不瞞大人說，京都各家酒樓都是求著小人去給他們做主廚，小人做的菜，京里許多達官貴人品嘗過後，那都是豎起大拇指，讚不絕口。」
「既然在京里如此受歡迎，怎麼來了這裡？」
「還不是為了多掙點銀子。」廚子嘆道：「有人找到我，讓我到江南做事，每個月開始的價錢是京都里的五倍都不止，干一年抵得上在京里干五年。雖然一年到頭都不能離開，不過再幹上幾年，回到京都，就能夠買個大宅子，到時候一家老小就可以團團圓圓了。」
秦逍微點頭，問道：「廚房裡的其他幾個人自然也不會清理泔水池和茅房？」
「用不著我們的。」廚子笑道：「有人會上山來收拾清理，多年來一直如此。柴副統領是個精打細算的人，那些人清理茅房和泔水池，用不著給他們銀子，泔水池裡的剩飯菜，他們運了出去，可以餵豬餵雞，一年下來也不少掙。」