第二百二十七章 碧粳米粥
想著賀行之應該受傷之後,就沒有好好吃頓飯了。
就大辮子醫生護理工作的馬虎表現,還能指望她照料好賀行之的飲食?
等文燦攙扶著賀行之回來之後,盡歡從行李的包袱裏麵,翻出一小袋大米來,大米當然是從空間裏麵拿出來的。
裝米的小布包本來就不大,裏麵隻裝了三四斤大米。
盡歡從包袱裏麵拿出大米,賀行之和文燦都沒有吃驚,因為現在出門帶糧食是一件很正常的事情。
農民沒有糧票,出遠門除了帶幹糧,也可以背著糧食去糧站換糧票。
鄉下走親訪友,也可以帶糧食當做禮品,誰讓現在糧食仍舊是硬通貨呢。
“賀伯伯,現在食堂已經沒有飯菜了,我拿著米去食堂借炊具,給你煮點粥哈!”盡歡揚了揚手中的米袋子。
賀行之其實早就餓了,但他知道早已經過了飯點,就想忍著等到明天早上再吃,現在盡歡提出去食堂煮粥他還是很不好意思的。
“我看還是算了,現在黑燈瞎火的,等明兒早上一起吃吧!”賀行之擺了擺手。
盡歡把米倒進了飯盒開玩笑說道“您就放心吧,我做飯的手藝雖然沒得到我祖祖的真傳,但是煮出來的東西,絕對不難吃!”
“我不是嫌你的手藝,隻是現在有點太晚了!”賀行之一本正經地解釋道。
盡歡端著飯盒說道“您就放心吧,我從小到大特別招人喜歡,食堂的大師傅怎麽也不會為難我的!”
“賀同誌,小魚兒說的沒錯,就憑她這張笑臉和巧嘴,大師傅也舍不得把她攆出來!”文燦也跟著調侃。
盡歡邊走邊說道“我去去就回啊,米粥一會兒就好!”
食堂果然已經快關門了,有個師傅正在刷鍋,盡歡把頭伸進食堂的窗口裏麵問道
“大師傅,我伯伯昏迷了兩天剛醒,我能結你們的鍋灶煮點稀飯不?”
胖師傅看著盡歡彎彎的眼睛和兩隻酒窩,就仿佛看到了自家愛撒嬌的大孫女,便同盡歡開起了玩笑。
“借鍋灶是沒問題,問題是你會煮飯嗎?可別把食堂一起點著了!”
“大師傅你放心吧,我幾年前就學會煮飯了,肯定不點燃廚房的!”盡歡端著飯盒蹬蹬就跑進了後廚,“用掉的柴火,我也會按規矩付錢的。”
話說到這份兒上,大師傅哪有不同意的,他饒有興致的看盡歡利索地,淘米加水點火一氣嗬成。
盡歡便攪鍋邊委婉地跟大師傅打聽,哪裏能買到不要票的蛋肉禽魚?
醫院食堂的夥食,盡歡下午也見識到了,隻能用清湯寡水四個字來形容。
賀行之的傷口那麽大,還剔去那麽多壞死的肌肉,想要盡快恢複的話,肯定營養充足才行。
盡歡空間裏麵的蛋肉禽魚確實應有盡有,但是卻不能憑空拿出來,總得有名正言順的出處才是。
大師傅一下子就聽明白了盡歡的言外之意,不就是想打聽哪裏有黑市嗎。
從盡歡的穿著打扮,就能看出她的家庭條件不錯,現在家底厚的,去黑市淘換點高價食品,是很正常的事情。
現在打擊投機倒把辦公室的工作人員,去自由市場主要目的也是為了抓小商小販等投機倒把分子。
如果買東西的人在混亂中被逮住了,也最多是訓斥教育幾句。
所以有點家底的人去黑市買東西,也是心照不宣的潛規則,並不是什麽見不得光的事情。
現在不少單位過年過節的福利,也要從黑市上進貨呢,他們醫院也一樣。
大師傅覺得盡歡實在太有眼力勁兒了,心思也精明得很。
一來他是食堂的大師傅,又管著食堂食材的采購工作,有點私密的渠道並不奇怪。
二來食堂大鍋菜難免缺油少鹽,病人家屬也經常從外麵自帶食材,到食堂來借鍋灶炊具才加工,他難保不會打聽食材的出處。
大師傅笑著問盡歡,“你就不怕被打擊投機倒把辦公室的人抓去關起來?”
“自由市場的商販要錢有錢,要貨有貨,投機倒把辦的人抓他們都來不及,哪裏顧得上我這種去買東西的小姑娘!”盡歡坐在一邊的板凳上笑著說。
大師傅聽著盡歡的俏皮話也笑了,“你要買東西的話,早上五點到嚴道中學的旁邊的那個碼頭去,魚肉蛋都會有!”
“謝謝大師傅,明天等我買回來了,一定請你試一下我的手藝!”盡歡笑嗬嗬地說道。
大師傅爽利地答應道“那敢情好,看你煮稀飯就很有架勢,廚藝一定差不了!”
盡歡一邊攪著鍋裏的稀飯,一邊跟大師傅交流做飯的心得,大師傅還在閑聊中,給盡歡說了好幾種雅魚的做法。
盡歡把稀飯盛到飯盒裏,然後準備馬上把鍋洗出來。
大師傅一把拿過灶上的刷把,“快把稀飯端回去孝敬你伯伯,煮稀飯的鍋不髒,我加點水兩把就刷出來了!柴火費也不用著急的,等出院那天一起結算就好!”
“那就真的太謝謝大師傅了,這點蜜餞你帶回去給家裏娃娃嚐嚐新鮮!”盡歡從挎包裏拿出一小包桃脯遞給大師傅。
大師傅是個爽利人,笑著就接過了盡歡手上的紙包。
盡歡端著滿滿一盒稀飯回了病房,徐祖爺已經從招待所回來了,正跟賀行之聊著。
病房裏麵的氣壓有點低,顯然聊的並不是什麽開心的話題。
“賀伯伯,粥來了。”盡歡把稀飯放到了病床旁邊的桌子上。
賀行之聞著濃濃的米香味,肚子也咕咕咕地叫起來,“聞著這麽香,小魚兒怎麽還說沒得到你祖祖的真傳?”
“賀伯伯,你聞著香是因為你餓久了,還有這個米本身也是好米!”盡歡笑著解釋道。
這米確實不是一般的米,是盡歡空間裏麵拿出的碧粳米的種子,在村裏自留地種出來的。
但是可能是因為水土不服的原因,這米煮出來跟一般的米顏色差不多,沒有空間裏產的煮出來的那麽綠。
但是這米粥香味,倒是比的一般的米要香濃的多,據說碧粳米營養價值高,還能養脾胃。
所以盡歡這碧粳米是特意拿出來,專門煮給賀行之吃的,權當做病號飯的福利好了。
等粥微微涼了之後,米湯上麵就結了米油,賀行之喝了一口,隻覺得清香味瞬間浸潤了整個口腔。
要不是記掛著進食太急,對腸胃不好,賀行之都能一口氣把這碗稀粥給喝完。
等賀行之吃完了飯,讓文燦在醫院留守,徐祖爺帶著盡歡回了附近的招待所。
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