105.第105章 小蘿莉吃菜葉
一夜無話,第二天,齊飛沒等到小蘿莉叫他起床吃飯便早早起來了。他心裡一直惦記著所有的菜都發苦的事情,所以聽到院子里傳出小蘿莉淘米做飯的聲音,他便飛快地起身,穿好衣服後來到了院子里。
「飛哥哥,你怎麼這麼早就起來了?」
此時菜剛剛過了寅時,也就是早上五點,春末夏初的時節,早上五點天色已經微微亮了。
不過,除了負責做早飯或者是要出攤兒的小攤販外,一般很少有人會起這麼早,至少來到縣城后,齊飛一直都是等到吃早飯之前才會出房間,因此小蘿莉才會覺得奇怪。
「我來看看你是做飯的……」
不等齊飛把話說完,小蘿莉一聽齊飛想進廚房,立即堅決反對道:「飛哥哥,我不是跟你說過了嗎,男孩子不能進廚房!」
整個人瞬間被推出了房間外,齊飛心下無奈,只得解釋道:「媛兒,你昨晚不是問我吃那麼少,是不是飯菜不合胃口嗎?」
小蘿莉一愣,推搡的動作也停了下來,她認真地點了點頭:「是啊,這幾天飛哥哥都吃的好少,我一開始還以為是我做的東西不合飛哥哥的口味!但是昨日飛哥哥在珍姐姐那裡也吃的那麼少,我就不擔心了!」
這次輪到齊飛愣住了:「不擔心了?」
意識到自己說錯話,小蘿莉肉嘟嘟的小臉兒頓時浮現出兩抹紅暈來,她水汪汪的大眼睛亂轉著,吶吶道:「不是……我的意思是……」
看著小蘿莉都快急哭出來的模樣,齊飛不忍心再看她為難,便轉移了話題:「不是你們做的東西不好,而是我總覺得吃的東西里有一股淡淡的苦味兒,所以才有些吃不慣。」
「啊?苦味?」
小蘿莉瞪大了雙眼,一臉茫然的模樣:「沒有吧?我怎麼覺得,從來沒有吃出苦澀的味道來呢?」
這也正是齊飛所疑惑的地方,他沒辦法回答小蘿莉的問題,只能笑道:「所以我才來看一下,到底是製作材料出了問題,還是我的味覺出了問題!」
看齊飛說的認真,小蘿莉也不好再攔著,側身讓齊飛進了廚房。
廚房並不大,約莫十平米的小屋子裡擺放著一張桌子,一把長凳,緊挨著牆的案板上有小蘿莉剛剛收拾好的菜,擺放著案板的長桌上不僅有案板,還有油鹽醬醋等廚房必備品,灶台在案板的右側,此時正熊熊燃燒著,齊飛問過小蘿莉後知道裡面正在蒸著饅頭。
「這就是今天早上要吃的菜嗎?」
指著案板上剛剛切成斷的青菜,齊飛問道。
小蘿莉點點頭:「是啊,早飯吃清淡點比較好!還有一個大蔥炒雞蛋!等會兒饅頭蒸好了,我煮個茶湯,再炒個菜,早飯就好了!」
說完,她眨巴著兩隻大眼睛看著齊飛,問道:「飛哥哥,你看出什麼端倪了嗎?」
說這話的時候,她兩隻眼睛緊緊地釘在了齊飛身上,好像生怕他查來查去,卻查出是他的味覺有問題一般。
齊飛隨手拿起一段切好的青菜葉放進嘴裡咀嚼了兩下,看的小蘿莉一愣一愣的:「飛哥哥,這樣生吃,好吃嗎?」
「噗……」
其實,很多生的綠葉青菜都是可以生吃的,比如說二十一世紀的華夏比較盛行的剩菜,油麥菜,苦菊之類的,但是生吃青菜,齊飛還真沒試過,原本他就覺得味道怪怪的,看著小蘿莉那一臉奇怪的神色,他一個沒忍住,就把嘴裡的菜給吐了出來。
幸好,灶台前有一堆尚未清理出去的灶台灰,他並未給廚房的清理工作增加什麼難度。
「呃……難道是青菜有問題嗎?」
見齊飛吐了青菜,小蘿莉面色變了變,趕忙拿起一片菜葉來,也想著效仿齊飛的方法嘗一嘗。
「不是青菜的問題!」
小蘿莉已經將青菜葉子放到了紅嘟嘟的嘴唇旁,紅唇微張著,菜葉都進去了半截,紅與綠的對比非常鮮明。
小縣城清冷的晨光中,一襲粉色棉裙的少女將碧綠的菜葉放在唇邊,一臉呆萌地看著面前的少年,少年白皙的俊臉上滿是無奈之色。
「哦~」
小蘿莉獃獃的放下菜葉:「那,究竟是哪裡的問題呢?」
她再單純,此時明白了,齊飛會吃著所有的菜都覺得苦,不是他的味覺有問題,而是在炒菜的調料上出了問題。
不等齊飛發問,小蘿莉想了想,將案板旁的幾個小罈子都搬了過來:「飛哥哥,這是我這兩天炒菜用到的所有材料,你看看!」
幾個罈子里裝的分別是油鹽醬醋,齊飛拿了根兒筷子,從右到左依次蘸了點兒嘗試,當嘗到最左邊的一個罈子的時候,他眉峰狠狠一挑:「果然不是我的問題!」
最左邊的攤子里盛放的是食鹽,鹽粒並不似二十一世紀的華夏一般那麼精細,而是很粗的鹽粒子,一塊塊兒沙礫般的鹽粒子似乎還散發著別樣的光芒。
「鹽的問題么?」
小蘿莉嘟囔了一句,捻起一小塊兒鹽粒子放倒嘴裡嘗了嘗,隨即疑惑地看向齊飛:「可是飛哥哥,我沒嘗出苦澀的味道來啊!」
齊飛一怔,這個問題之前他就遇到了,他覺得所有的菜色都有些發苦,但不論是張家兄妹,還是謝錦年那些人,全都沒有吃出苦澀的味道來!
不過轉念一想,齊飛就明白了過來,這些人從小吃著這種略微發苦的鹽粒子長大,習慣成自然,當然就不會覺得苦了。
而他,不過是半個多月前才穿越來的。
之前在姜齊莊的時候之所以沒有發現這些問題,是因為村裡人生性節儉,而這個時代的食鹽是很貴的,村裡人為了省錢,自然捨不得多用。
雖然齊老爺子擁有那麼多田地,也有不少閑錢,但就他那小氣到了極點的性子,自然捨不得多花錢在買鹽上。
而,食鹽放的少,加上有別的調味料的潤色,就將食鹽的苦澀給掩蓋掉了。
只是,知道了這一點又能如何?他根本就不知道為何玄宋王朝的食鹽會這麼苦啊!
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