87.他會跟蘇世捷在一起
「官方。」牧西城微微一笑,朝夏奈兒伸出手,「牧西城。」
夏奈兒這才抬頭看了眼對面,卻並沒有看他的臉。
米色的立領大衣,金色的領帶,墨藍色的眼鏡已經摘下了,斜斜地掛在領口上。
她伸出,握了一下:「你好,初次見面,久聞大名。」
「初次見面,還沒有請教,您的貴姓大名?」[
「夏馨兒,謝謝。」
牧西城微微頷首微笑,坐回原位,優雅得像個貴族。
夏奈兒別開臉,看著窗外的星空,覺得渾身不適。
他早就認出來了吧,她是夏奈兒……
否則,他就不會刻意交代老八做這幾道海鮮了她知道是他交代的。
除了媽媽和姐姐,只有他知道她喜歡吃海鮮……也只有他,能夠如此了解她的喜好,只一眼,就可以輕易地分辨出她和姐姐的不同。
為什麼,他會回國來?為什麼,他會跟蘇世捷在一起!
她曾以為,他們這一生都不會再相見。
她也以為,她已經狠狠地把他忘了,可是再相見,從前的一切清晰得彷彿發生在昨天。
過了一會,上來了一道湯。
想必是老八吩咐廚房說趕時間,所以,菜是一道道上來的。
「這魚柳酥皮海鮮湯,取魚柳、蟹肉洗凈,瀝干水,切方塊,帶子解凍,龍蝦放入沸水中煮熟,取肉,切成小方粒;蒜頭去衣,切成蓉。」
老八親自站在一旁伺候,給各人都盛上一碗湯,還親自解說:
「將各種海鮮物料以少許食鹽、胡椒粉腌味。牛油放煎鍋中煮融,加入蒜茸及海鮮,大火炒至僅熟。把罐頭湯傾入火局盅內,加水,倒入海鮮,上蓋酥皮,掃上蛋漿,放入火局爐內以200攝氏度爐溫火局30分鐘至酥皮呈金黃色即成。」
說到這裡,他停了停:「牧少,蘇先生蘇小姐,您們試試。這湯的火候其實很講究的,時間短了,味道不夠香醇,時間長了,又會減少鮮味……」