391 異域風情的夜晚

  一覺醒來，已是夜深人靜，雨澤睜開眼，看著窗外昏黃的燈光，再看看時間，晚上11點了，他悄悄摸索著起了身，因為，他記起了，他今天要給雨寒驚喜，要給她做一頓“手抓飯”，為了這餐“手抓飯”，他已經做了很久的功課。


  他還記得在青州的別墅時，他曾經為她的小女巫做的幾次讓人捧腹的飯，那時，小女巫還是忍著吃了下去，這次，她要她大開眼界，他要她知道，她的男人，不僅下得廳堂，還進得了廚房。


  想到這裏，雨澤美美的一笑，穿起飄逸的白綢睡衣，他就走進了維吾爾民居客房的廚房。


  冰箱裏的食材是他早已讓店主準備好了的，此刻拉開冰箱，裏麵、胡蘿卜、大米、葡萄幹、洋蔥等食材應有盡有，他不由像孩子般喜上眉梢。


  手抓飯是一款美味菜譜，主要原料有羊排、胡蘿卜、洋蔥、大米等，是當地民族最喜歡的食品之一。


  所以，一來到這裏，雨澤就躍躍而試，想給雨寒做一頓特色美味，讓她饕餮一餐，這是他的夙願，此刻，願望即將達成，怎不讓他高興。


  一向不進廚房的他，此刻由於心情無限好，在廚房裏居然就奏起了“交響樂”，對鍋碗瓢盆，都充滿了深情。


  隻見他挽起衣袖，將大米洗淨，用清水浸泡好，然後，他又將胡蘿卜放在水裏，洗淨去皮，切成較粗的絲；再把洋蔥切絲；薑切片；花椒和幹山楂片放入一次性調料包中待用。他那專心的樣子，仿佛就是一個“神仙大廚”，加之一襲白衣，更具魅力。可惜雨寒此刻正在酣睡，不然，看到他這麽可愛的樣子，她保證要從他身後攬住他的胳膊，在他的俊臉上印上一個甜美的吻。


  羊排是店主已經洗淨斬成小塊準備好的。所以，這道工序，雨澤就省事了。他直接將鍋中加適量涼水放入羊排和薑片，然後打開火，靜等它燒開。


  一會兒，隻見鍋中“噗噗”直響，大冒小煙，雨澤按照製作方法，揭開鍋蓋，將浮沫撇幹淨，然後調入醬油、鹽、孜然粉，放入花椒、和山楂料包，蓋上鍋蓋轉中小火煮。


  20分鍾後，他用筷子戳戳羊肉，見已經可以順利戳出小洞，他就把湯鍋端了起來。在灶上置入炒鍋。


  待油燒熱後，他嫻熟的放入洋蔥煸炒變色後，加入胡蘿卜翻炒約2分鍾後盛出。然後，他先將羊肉放入電飯鍋，放入炒好的洋蔥和胡蘿卜，再將泡好的大米瀝幹平鋪在最上層。將煮羊排的湯倒入電飯鍋，湯也剛好沒過所有材料。


  然後，雨澤蓋上鍋蓋，就按正常的煮飯程序煮，20分鍾後，電飯煲裏傳出誘人的撲鼻香味，雨澤興奮的揭開，直覺異香撲鼻，他用勺子將菜，肉，米飯拌勻，然後，撒上洗淨的葡萄幹，一鍋“手抓飯”就這這樣被雨澤做好了。他用勺子舀起一勺，饒有興致放入自己的口中，然後露出滿意的微笑。


  感覺味道滿意後，他立刻用盤子盛好一盤，興奮異常的端著，向穆雨寒的床邊走去。雨寒此刻似乎感知到了什麽，她倏的就睜開了眼，就見雨澤端著自己的“傑作”笑容可掬的進了屋。


  雨澤看見雨寒居然已經睡醒了，不由滿臉堆笑：“寶貝，快起來，看看老公給你做了什麽？”


  雨寒慵懶的一個翻身，雨澤笑著把她攔腰撈了起來，徑直走到房間裏的圓桌上，他把她抱入懷中坐了下來。


  圓桌上，剛才雨澤放置的一盤色澤誘人，引人食欲的“手抓飯”正發出撲鼻的香味。雨寒在雨澤懷裏一個懶腰伸展：“半夜三更的，讓我看什麽呀？”


  “嗬嗬，看看！”雨澤騰出一隻手，把圓桌上的手抓飯車到雨寒麵前來。


  雨寒頓時驚訝睜直了雙眼：“嗬嗬，雨澤，你這是變的什麽把戲？”


  “來，嚐嚐，這是老公特意為你做的。為了這一頓，我已經苦練‘武功’好久了。這些日子，想起我們曾經在別墅居住的那段日子，我為你做的難以下咽的‘西紅柿雞蛋麵’，我就想為你做一頓能拿得出手，富有特色的東西。吃了富有濃鬱民族氣息的‘手抓飯’後，我就想為你做一頓。”


  說完，雨澤用勺子舀起一勺，輕輕放入雨寒的口中。雨寒一咀嚼，頓覺口齒生香，渾身的味覺都打開了，不由讚不絕口，俏皮的給雨澤豎起了大拇指。


  “好吃嗎？”他目光灼灼的問。


  “簡直是上品，沒有想到，我家的大少爺居然會做這麽可口的美味，哪日回青州了，你給爺爺和爸爸、媽媽他們做一頓，保險把他們高興得暈狂。”雨寒在他的懷裏柔媚的嬌笑。


  “好，回青州時，我們倆親自下廚，給他們做一頓豐富的大餐。”雨澤笑著，把自己的額頭在雨寒光潔的額頭上碰觸了一下。


  “乖，多吃點，今天在名族歌舞餐廳，隻顧著欣賞節目，沒見你吃什麽，別把咱寶寶餓著了。”雨澤有點心疼的說。


  “啊，搞了半天，原來是害怕餓著咱寶寶，我還孔雀開屏、自作多情，以為你怕把我餓著了！”雨寒故意嬌嗔。


  “嗬嗬，居然和寶寶爭寵了，你這個媽媽！孩子可是還沒有出生呢？”雨澤輕輕的掐了一下雨寒能擰出水的粉臉。