403.第403章 酸菜

  走到地窖，秦曉曉一個閃身進了空間，走進小木屋，用手捏了捏湯圓粉，水份差不多全部瀝出來了。 

  滿意的點了點頭，脫了鞋踩在凳子上把棉袋取了下來，意念一動，就出了空間。吧反棉袋掛在地窖的杆子上。 

  抱著兩顆大白菜就出去了。走到廚房很是神秘的道： 

  「寶蓓，姐告訴你一個好消息，要不要聽？」 

  秦寶蓓剛把蒸蛋放進蒸鍋里，回頭看著秦曉曉，手在腰間的圍布上擦了擦，伸手接過大白菜。 

  「什麼好消息，你不會就是想跟我說這大白菜很新鮮吧！」 

  秦曉曉無語，她發現這丫頭至從經歷過上次的事情后，性格就有些大變，有的時候沉穩得跟個老年人一樣。 

  「不不不，怎麼可能是這事兒，我們昨天磨得湯圓好了，已經瀝干水份了，今天想吃都能吃了。」 

  一聽是湯圓粉好了，秦寶蓓就顯得有些興奮，放下大白菜跑到秦曉曉身邊，歡喜的問道：「姐，你說真的嗎？啊？怎麼會這麼快？不行，我得去看看。」 

  說著不等秦曉曉回答，人就跑遠了，看著她的背影，秦曉曉無奈的搖了搖頭，這丫頭啊，此時看著才像個孩子。 

  鍋里的包子已經飄出了香味兒，早上清粥配包子，再加上雞蛋羹，得來點兒爽口的才行。轉身拖出案板下面的罈子。 

  掀開壇蓋，抓了一把酸菜出來。這是剛入冬她就胭脂上的，到了冬天煮酸菜肉片兒，酸菜魚，酸菜火鍋都是極好的。 

  用溫水洗乾淨，把上面多餘的鹽分跟酸味兒洗掉，切得細細的。再切了幾片老薑，然後干辣椒，乾花椒少許。 

  這邊準備好材料，鍋里的包子跟蒸蛋也好了，用帕子包著把蒸籠提出來放到一邊，洗乾淨鍋，燒乾，然後放少許油。 

  把干辣椒和乾花椒放裡面煸炒出香味兒，再放老薑，聞見老薑的香味兒再把酸菜放進鍋里煸炒。 

  酸菜剛一入鍋，那酸香味兒混合著辣椒跟花椒還有老薑的味道，讓你聞著就特別的有食慾。 

  「姐，你炒的酸菜啊，好香啊，我今兒早上又要多吃兩碗飯了。」 

  秦寶蓓踏著歡快的步子跑了進來，吸著鼻子就跑到了灶台邊，眼睛瞅著鍋里捨不得挪開。 

  「姐，為啥你做的東西就這麼香呢，我都做幾個月的還一點兒進步都沒有。」 

  鍋里的酸菜也好了，把炒好的酸菜舀出來放在碗里。「這做飯是慢慢摸索的一個過程，不能著急。」 

  「我知道，我不求多了，只要我炒的菜能有你一半吃就好了。」 

  秦寶蓓端著菜小聲的說道，小嘴癟了癟，聞著姐姐炒的菜，覺得自己炒的那簡直就不是人吃的。 

  拍拍她的肩膀，安慰道：「急啥，這後面都姐姐來做飯，你在旁邊看著，這樣就能夠好好學了。行了，別想這些了，趕緊的，開飯了。」 

  「好，我先把這些端過去。」 

  說著秦寶蓓就端著超好的酸菜還有一盆稀飯往外走了。秦曉曉點點頭就轉身開始撿包子，她這也好多天沒吃了，還怪想的。