219.第219章 水煮白菜牛肉味
白領小麗只是個白領,雖說自己老公和自己都有工資,在機關單位裡面工作,也有著不小的地位。
但是,陵縣畢竟是陵縣,他們只是最普通的員工,還不是那種超級有錢的老闆行列。
陵縣的物價不算高,普通員工的工資,即便是機關單位,即便是福利待遇不錯,一年真正能夠到手的,兩人加起來也就十萬左右。當然,至於裡面的灰色收入,那是除外的,因為灰色收入,誰能說得准呢。
所以,在高端階層裡面,小麗一家只能算是裡面墊底的存在,這吃食上面,也就不會有過多的浪費。
何況,一般的老百姓餐桌上面,有了蘿蔔排骨湯之後,三口之家,最多再炒個紅燒肉什麼的葷菜,那基本就算是相當豐盛。要是再多弄些什麼葷菜,那就是純粹的浪費,白花花的銀錢當成流水,被譽為不會持家了。
牛肉這東西,在陵縣超市裡面,都已經賣到三四十塊一斤。現在老媽不僅燉了300塊一根的蘿蔔和排骨,又整什麼牛肉葷菜,即便是小麗一家不怎麼缺錢,卻也覺得太過奢侈,有點點心疼,那可都是錢啊。
「你個丫頭,說啥呢,你媽我又不是老糊塗,能那麼浪費嗎?」廚房裡正在準備最後一道菜的大媽聽閨女醒來就抱怨自己,立馬就不高興了。她把燉湯的鍋蓋蓋上,讓裡面的排骨和蘿蔔再多燉會兒,自己則是走了過來,指著餐桌上的菜說道:「你自己看看,我哪裡炒牛肉啦,這不全是素菜,純粹的水煮白菜嘛。」
大媽臉色顯然不好看,自己又不是老糊塗,老一輩的人比你們年輕人節省多了,有了一個大葷菜了,她才捨不得再搗騰什麼其他的大魚大肉呢,今天又不是什麼生日啥的特殊日子。
聞言,看著老媽氣色不好,小麗往菜桌上瞅了一眼,還別說,除了一小盤辣椒炒肉外,清一色的都是純素菜,根本就沒見著牛肉的影子。
「媽,那怎麼一股子牛肉的香味呀,你是不是廚藝超神,把豬肉炒出牛肉的水準了吧。」一見老媽不高興,小麗妥妥的貼了上去,討好的給老媽揉肩捏背。
「切,你這鬼丫頭,這麼大了都沒個正行。」大媽白了自家閨女一眼,撇撇子往廚房裡走去,頭都沒回的說道:「還不快去叫你老公出來吃飯,再不出來菜都要涼了。至於你說的什麼牛肉味,那是你今天帶回來的白菜水煮出來的,我還覺得奇怪呢,你問我,我問誰去。」
「啥!?這是水煮白菜煮出來的牛肉味!?」小麗一驚,還是第一次聽到這種說法,蔬菜可以能出葷菜的味道來,那不是扯淡嘛。要真能蔬菜整出葷菜來,那這些蔬菜還不被減肥人士買斷貨,瞬間解決了吃貨們葷素不能兼得的減肥難題。
小麗不信邪,抽出一雙筷子就往水煮白菜裡面夾了一片白菜葉子,緩緩的放入口中,細細咀嚼起來。
白菜入口,隨著小麗口齒的咀嚼,那股白菜特有的淡甜和清脆爽感在舌尖跳動,激發著人的食慾。口齒留香不說,隨著牙齒咬破白菜的那層纖維保護層,裡面的汁液如同逗弄的水槍一般,往口腔肉壁上四射。一股濃濃的汁液迸濺而出,如同肉骨頭高湯一般,濃郁得讓人以為是喝了純天然牛奶。
這不是重點,於味蕾深處,這股汁液濺射而來,口腔深處的味蕾細胞立馬做出了它鑒定專家般的工作,將其中的酸甜苦辣鹹味道進行全方位的分析。
最終,那種牛肉特有的芬芳香味,通過味蕾細胞的反饋,直接蹭蹭的躥上了腦,告訴有些昏昏沉沉的大腦這必須,一定,妥妥的就是牛肉味,嘎嘣脆啊。
「還別說,真是牛肉味呀。」一塊大白菜入口,起芳香的味道讓小麗流連忘返,要不是廚房裡面的老媽催促自己去喊老公起床吃飯,她還能再多偷吃幾口白菜,慢慢的重新感受一下這奇特的感覺。
至於老媽說的,這是純粹的水煮白菜煮出來的,至少小麗是不信的,指不定是老媽心血來潮,把牛肉煮完之後,把肉渣什麼的撈出來了呢。
「老公,起床啦,咱媽菜都已經燒好上桌啦,你也快些起來吃飯吧。」
「誒,這就來。」白天上了一天班,夫妻倆都是那種一回家就想躺床上眯會兒的人。
等到小麗老公收拾妥當,餐桌上已經擺好了豐盛的菜肴,小麗和她媽正在盛飯,就等著他入座呢。
「老公快來嘗嘗,這是我們單位今天發的特種蘿蔔,可貴了,聽說都賣到三百塊一根了呢。」把老公拉到餐桌座位上,給他添了一碗飯,小麗笑嘻嘻的自薦道。
「誒!?奇怪了,老婆,怎麼你們單位和我們單位一樣,今天都流行送蘿蔔啦?」小麗老公苦笑道,原來,不僅是小麗單位,她老公單位今天也不知道怎麼回事,給每位科級幹部每人發了一張白菜小農民專賣店套票,也就是現在圈裡面戲稱的蘿蔔票。
「不知道呢,趕緊的趁熱吃,再不吃都要涼了。」小麗嘟嘟嘴,給新婚不久的老公賣了個萌,催促大伙兒開飯開吃。
晚飯正式開始,一家三口撩起筷子就開始夾菜,半個小時不到,最先被吃得乾乾淨淨的,自然要屬牛肉味的水煮白菜了。一大盆水煮白菜,原本只是用來做輔食消食作用的,結果比主食都要吃的乾淨,連口菜葉水都沒剩,全被一家三口吃了個光碟行動。
單單是一道水煮白菜,三人就吃了個半飽,等到把蘿蔔排骨湯喝到一半的時候,幾人的肚子再也裝不下其他東西,一個個挺著肚子,躺在沙發上躺屍休息。
「這蘿蔔也沒啥特殊味道啊,三百塊一根,這是坑人的吧。」休息期間,看著客廳四十寸的液晶電視裡面播出的肥皂劇,小麗有點不開心。好歹也是單位發的福利,三百多塊一根的蘿蔔,咋個吃起來的味道和普通蘿蔔一樣,除了脆點兒,沒有任何區別。
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