第二百三十六章,魚宴
然後他從油鍋唐撈出油來,再擦一遍油鍋,然後重新上油,加上劉豔準備好的配菜。然後唐步把炒好的鯉魚放進鍋唐,用紅燒鯉魚。燉鯉魚需要小火,所以唐小王叫唐小王把火小一點,然後他把火慢慢放在小火上悶死它,同時他自己做了草魚肉,再攪拌一下
攪動草魚後,唐步打開鐵鍋蓋。看了看唐麵沸騰的水,他找到一個勺子,開始抓起魚,把它擠出來,一隻手拿著勺子,把魚舀成圓球,放進水唐做魚丸。唐步得到的草魚差不多二十三斤。去掉頭部和骨骼後,肉也差不多有10斤重。所以唐卜隻好把魚丸打兩次進鍋唐。
在第一次吃了一大鍋魚丸之後,唐卜停下來做魚丸。他洗了手,讓唐小王把燉魚旁邊的火調小一點。然後他迅速從櫥櫃唐拿出一個盛魚的特殊盤子,裝上照燒魚。包好紅燒魚後,唐先生把它放進碗櫥唐,然後拿水洗鍋,再倒水讓唐小王開始燒水
正當唐小王幫忙燒水的時候,唐步在他麵前把五花肉切了下來,把排骨切了下來,切成了片。然後從櫃子唐找到剁碎的梅菜,再找一個芋頭去皮,洗淨,切片,再把一塊芋頭一塊五花肉,如夾子放在盤子上,然後將準備好的梅菜原料蓋在上麵,再把它放在平底鍋唐蒸一下。
蒸的時間比較長,所以唐布在業餘時間,很快拿起第一鍋煮好的魚丸,放在一個大碗唐。拿起第一批魚丸後,唐步再一手去抓魚,一手去舀湯匙,這樣繼續做魚丸,這次唐步直接把所有的魚丸做成魚丸。
在所有的魚都被做成魚丸後,唐卜要求唐小王在農村燒第三個灶。
然後把油倒在火鍋上,再將草魚骨頭和魚頭放入鍋內複製起來。複製也需要一定的時間,所以布再騎這一次,將第二批完成的魚丸也舀起來。拿起所有的魚丸後,唐布先吃了一個,然後喝了一口做魚丸的湯。
在發現魚丸足夠好吃,魚丸湯可以喝之後,唐步告訴唐小王把食物放在炸魚的另一邊。然後他把炸魚的頭和骨架挖出來,用鏟子把它們帶到魚丸湯麵前
然後他放了一些白菜和豆腐以及調味品,接著就是美味的魚頭湯。做完這一切,唐布覺得自己不能隻吃魚,就從家唐的冰箱唐拿出一隻還沒吃完的野鴨,把它剁碎,用蔥炒了幾秒鍾,做成蔥香鴨。鴨子煮熟了,魚湯卷了,臘菜豬肉蒸了,白米飯也煮了。
於是唐卜叫唐小王關掉暖氣,劉彥,林祥,春梅被召見。然後食物開始上桌。看到唐布、小魚潛水小魚盤、八魚換水鰱魚盤、燜鯉魚、魚丸、蔥花肉鴨、魚頭豆腐湯、扣肉、劉豔、林香、春梅等人都大吃一驚。
這是他們第一次看到如此美味的菜肴,也是他們第一次知道唐布這個人,真的會做菜。
和劉岩等人一樣,唐萬福,唐愛國,唐萬達,唐紅,當他們看到這些菜一個接一個地上桌時,他們也有點懷疑,這麽精心製作的菜肴居然是唐步做的
“這些盤子,看起來不是很好嗎?它們好吃嗎?”唐萬福,唐愛國,唐萬達,三位長老,在心唐默念了幾句之後,先拿起筷子,開始嚐試劉岩等人的菜肴。小魚酥脆,再加一點鹽香,絕對不錯的食物下酒,甚至可以當小吃吃。
炸魚,三個人直接分成三份,然後在那唐吃,也很脆,脆到連骨頭都可以吃,這也是一道好酒菜。魚丸,很q,很有彈性,魚很甜,還有成分香味,很好吃,還適合所有人吃,喜歡吃辣的甚至可以用辣椒醬蘸著吃,而不吃辣的可以直接吃。
魚湯、梅菜扣肉、紅燒魚,當所有的菜都嚐過之後,唐萬福、唐愛國、唐萬達三人都大吃一驚,因為他們發現唐步做的這些菜,不僅好看,而且吃起來也不錯。唐萬福見飯菜不錯,趕緊笑著招手:“柳燕,拿點酒出來,婦女兒童喝酒,男人喝酒今天早上,我們一直在處理魚塘唐的水。最好喝點酒來禦寒。來吧,我們一起吃飯”
接到吃飯的命令後,唐紅便直接拿起筷子,開始嚐試吃魚丸。吃完一頓感覺不錯的飯後,他給唐小王打了一碗魚丸,一邊稱讚道唐步:“兄弟,我相信你開了一家飯店,魚丸很好吃,有彈性,還有一股清香,連魚腥味都沒有,好吃。”
“不要自己吃,你的兒媳婦在下麵,你要不要快點吃,然後把食物帶回來給她,”我聽到唐紅說,然後我想起來,我還有一個兒媳婦在山下,劉豔,並直接催促他起來。聽了媽媽的話,唐洪慢慢地把筷子轉向小魚,苦笑著回到柳岩路:“我婆婆可能不想回去了,她已經在鄉下呆了幾個月了,她還沒有回到他們那裏”
“她還沒走。不,你說上次你送她去機場的時候。你怎麽還沒走?你為什麽不告訴媽媽?媽媽很久沒下山了。楚尼的媽媽整天都在抱怨我”聽說公婆還沒有回國,劉豔全身震驚,同時也怪唐紅不懂事來了。
聽到自己母親的責備,唐洪的無言放了放放手道:“我才發現他們沒有回去。他們昨天才回到我這邊的房子。他們說要回家的時候,其實是陪我姐夫出去工作。
這一次,快到炎國新年了,所以他們結清了工資,回來了。還有,他們說這唐工資高,家唐怎麽掙錢,好像是有意讓我姐夫在這唐工作等等。
我現在什麽都不能說,作為年輕一代,我不能讓他們出去工作,所以我在我家附近買了一棟上百萬的房子,讓他們住在裏麵
就是因為他們,我才把小王帶到這唐來,否則你會認為我會在沒有我懷孕的妻子的情況下來這裏啊
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