第590章 營業額翻三倍
如果說,華風讓馬廚師他們三個人做華國菜,是他占領米其林的信號,那道火踵老鴨湯就是打響衝擊米其林的第一搶。
這道菜,仿佛投在清水裏的一滴香油,米其林的所有客戶,都嗅到了它的香味。
華雲琪在哈利法塔42層米其林餐廳裏,有一道菜,驚為天人。
吃過的人,無一不追單,誇讚,繼而三番五次到店品嚐。
之後,華風和馬廚師他們抓住機會,又推出了兩三道菜。
加上火踵老鴨湯,這四道菜剛好湊成四五個客人的飯菜。
緊接著,所有來米其林的客人,都指明要這四道菜。
而迪拜本地的菜,直接被拋之腦後。
甚至一兩個禮拜,都無人問津。
那兩個意大利廚師還好,甜品這塊,馬廚師他們還沒有染指。
意大利廚師還有事可做。
阿聯酋的那三個廚師,直接成了後廚的背景板。
著急了,就給馬廚師他們打下手。
可華國菜實在是太詭異了,煎炒烹炸,油鹽醬醋。
那三個阿聯酋人哪見過這陣勢啊,手忙腳亂,連忙都幫不上。
這天,客人走後,三個阿聯酋廚師找到了華風。
“華董事長,我們想知道,這家餐廳以後是不是隻賣華國菜了?”為首的楚門問。
華風想了想:“應該是的。”
???
三個人沒有想到,短短不到一個月的時間,華風竟然真的決定把這家米其林餐廳,弄成華國菜。
“那我們就沒必要留在這裏了。”
華風想了想:“我確實要將這家餐廳改成華國餐廳,裏麵的菜係肯定也都是華國菜,你們如果願意,可以和馬廚師他們一起,在後廚工作,不過,因為你們不懂華國菜,所以隻能從助手開始。”
楚門三人對視一眼。
“我們都是世界名廚,是不會給小馬做助手的!”楚門的嗓門很大。
“這個你們可以自由選擇,辭職的話,我會按照迪拜的法律,付給你們相應的賠償金。”
楚門三人本來是想向華風抱怨抱怨。
沒想到,卻談到了辭職。
“我們考慮一下才能做決定。”楚門三人說道。
華風點點頭,分別遞給了他們一張邀請函。
“不管你們準不準備辭職,這個活動,你們願意的話,可以來參加。”
楚門翻開邀請函。
這是一張廚藝比拚活動的邀請函。
活動主辦方……
活動地點……
竟然是哈利法塔42樓!
不就是這裏嗎?
華風要在這裏舉辦廚藝大賽?
而且……他已經邀請到了迪拜著名的美食家,報紙,電視台的製作人,甚至還請了當前人氣最高的網紅帕卡?!
看到一大堆大咖,原本計劃將邀請函扔到垃圾桶的楚門,不由自主的捏了捏手指。
“是否還來這裏上班,由你們
決定,不管你們是不是米其林的員工,參加這種級別的廚藝大賽,無疑是有好處的。”華風平靜的說道。
三人默默將邀請卡收好,低頭出了餐廳。
張躍看著三人的背影,不由得嗤笑出聲:“華風,想當初你剛來的時候,這三個人可真的像雄雞一樣,現在呢,跟個落湯雞似的。
“可不是?先前就是六姐太依賴他們了,搞的餐廳都沒有一點自主權。”
張躍點點頭,拿起一張邀請函說道:“我說你小子什麽時候請了這麽多名人啊?”
“這最簡單了,六姐來了這麽長時間,還不認識幾個權貴網紅?我把我的想法說了說,六姐就給我請來了。”
“你小子真是幹啥都有一套啊,這次辦比賽,又是為了什麽啊?”
華風斜了張躍一眼:“你好歹是燕京大學搞新聞的,連這都不知道?”
“我知道。”張躍指了指邀請函裏廚師的報名要求:“你小子還是一箭雙雕啊,既宣傳餐廳,還要選自己的廚子。”
“雖然以前我就知道廚師對於一個餐廳的重要性,但是我沒想到他們這麽重要,所以米其林餐廳的廚師,我要親自選。”
兩人正聊著,華雲琪從外麵走了進來。
都這個點兒了,這女人不說在酒店裏泡澡,休息,跑這裏做什麽?
華雲琪環顧四下,張開胳膊舒了口氣:“還是餐廳舒服啊,我在酒店都快呆廢了!”
“我說雲琪姐,我在這裏骨頭都散架了,你說你在酒店有啥不好,遊泳,美容,還有專人服侍。”張躍一邊整理東西,一邊說道。
“別提了,我離開餐廳,渾身都不舒服。”華雲琪站在電腦前,翻看每天的營業流水。
她接連翻了兩頁,終於瞠目結舌轉過頭,問:“天哪!就這麽幾天,你們的營業額翻了三倍?”
“對啊,不然呢?”張躍一臉無所謂的攤攤手。
哇!
華雲琪歡呼的撲向了華風,啪嗒一聲,在他臉上印了個香吻。
(本章完)