第945章 憑啥要九九六
華雲琪頓了頓:“本來,你們是想讓酒樓的生意更好,但是和下屬員工處理不好關係,反而影響了酒樓的形象,我想著這也是你們不想看到的。”
趙經理和賈經理,點頭如搗蒜,一個勁兒的應承:“是的,華董事長,以後我們一定會注意工作方式。”
華雲琪瞟了他們一眼,繼續說道:“賈經理,最近的辭職率有點高,你聯合人事部下個通知,部門如果有異常離職,需要對部門主管追責,如果有主管人員因為工作不當,導致員工辭職的,立刻開除。”
賈經理擦了擦額頭的汗:“好的董事長,我這就去辦。”
趙經理後怕似的撫了撫自己的心髒。
兩人得到華雲琪的特赦後,腳底抹油溜了。
華風對華雲琪的處理還是挺欣賞的。
有時候,管理層無法做到一碗水端平,兩方都打五十大板,再塞給點甜棗,是很多老板不得不采用的戰術。
不過,華風有一件事想不通。
那就是,最近這兩天酒樓異常的辭職率,和網友在網絡上發布的視頻有沒有關係。
還有,人事部總監靜姐,說她給唐總監,發了一份人員異常流動的文件,唐總監卻一直沒有給華雲琪。
華風不知道,是唐總監做事情比較拖拉,還是別的原因。
華雲琪撫著額頭想了想說道:“唐立那個人,自尊心極強,如果我貿然去問,怕是不太合適……這樣吧,我讓靜姐提醒他一下。”
華風點頭。
之後的大概一個禮拜左右,華雲琪都沒有去風起集團。
而且,她回別墅也都很晚了,華風姐弟幾乎和她沒什麽交流。
這天,華風和華憐襲騰出時間,專門去風雲酒樓看了一圈。
這不來不知道,一來就嚇一跳。
兩人是中午來的,而且是一點多,正是吃飯高峰期。
可風雲酒樓的客人比上次華風來,還要少。
兩人顧不得許多,急忙抓住華雲琪,問怎麽回事。
華雲琪是一個頭兩個大。
上次華雲琪批評了趙經理和賈經理後,他們兩人倒是再也沒有罵員工了。
但是,也不知道是哪裏出了問題,迎賓,服務生,後廚,雖然一個個精神狀態飽滿,但是客人就是不喜歡來吃飯。
即便偶爾有客人來,也絕對不會第二次登門。
這和以前的風雲酒樓簡直天差地別。
華雲琪問了很多員工,甚至還抓住食客谘詢,但是依然沒找出症結所在。
“是不是原先網上的消息,大家對就酒樓沒什麽信心?”華風問。
華雲琪無力搖頭:“不應該啊,曝光後我們就做了危機公關,而且還和教育機構合作,吸引了不少家庭來參觀,視頻在網上也有發布……”
三人沉默少時,華憐襲開口:“這種情況,肯定問題出在內部,雲琪,大
堂有沒有你信任的員工,叫來聊一聊。”
少時,一個年輕的女孩推門走了進來。
她是大堂副經理,來酒樓時間不長,不過和華雲琪比較聊得來。
她這種級別的,其實很少能被叫到華雲琪辦公室。
因此,剛進來的時候,女孩顯得有點拘謹。
還是華雲琪提起上次女孩給她絲襪救場的事情,女孩才放鬆了點。
“小葉,最近的客人不是很多,你有什麽想法?”華雲琪兜了半天圈子,問道。
女孩似乎很驚訝,堂堂酒樓董事長,會問她這個問題,而且還是當著風起集團另外兩位董事長的麵。
“董事長,我也說不好,但是我認為問題是出在我們內部。”
女孩說完,華風三人同時盯住了她的臉。
她以為自己說錯了,笑道:“怎麽了?”
“沒什麽,你的相反和我們的一樣,說說,你覺得內部哪裏出了問題?”
女孩沒怎麽思考,說道:“其實這個問題,我這兩天一直在考慮,華董事長出行以後沒多長時間,唐總監就改了製度,以前我們上班是三班倒,這樣大家工作和休息的時間都能保證,我認為是良性循環,但是唐總監改成了兩班倒,也就是說,大家以前是八個小時,現在需要上12個小時。”
華風三人聽言,臉上的表情陰晴不定。
其實,這也就是華家人,要是換了老板,聽員工抱怨工作時間太長,心裏肯定不高興。
可這女孩是華雲琪比較信任的人,而且,從長期發展來看,確實不能太壓榨員工的時間。
所以,華風幾人都沒有表態,
女孩接著說道:“我知道,其實員工不應該抱怨工作時間,但是酒樓的工作強度,我想董事長也清楚,沒有員工能保證這工作的12個小時,能產出高質量的效果……所以唐總監改了時間後,各種出錯的員工挺多的,然後趙經理和賈經理就不斷的指責大家……所以辭職的就很多。”
(本章完)