第兩百一十一章 水果罐頭

  不時家門口便會堆出了很多東西，這些都是大家為了感謝夫妻二人對雲村做的貢獻而偷偷送來的。


  今天李嬸嬸送來了一筐雞蛋，明天福大娘送來了一袋花生。


  家裏不知不覺便堆滿了東西，二人看著堆成小山的各種各樣的禮物，隻能無奈地搖著頭笑笑。


  日子就這樣一天一天的過著，瓷器製作也一直在穩定地進行中，葉福綾發現當初大家種的果樹都結了果子。


  黃桃，草莓，葡萄，蘋果，累累果實把樹枝都壓彎了。


  “看來，接下來，又有事情可做了。”葉福綾踮起腳伸手摘下一個鮮紅飽滿的蘋果，狠狠咬了一口，心中暗想。


  “這黃桃可以用來做水果罐頭，草莓可以用來做草莓醬，蘋果和葡萄呢就用來做果酒吧。”葉福綾歪著頭，心中已經想好了接下來該怎麽做。


  她一路小跳著跑回家，拿著大小籮筐，每樣水果各摘了些，然後背回了家，


  回到家中，葉福綾首先煮了一鍋開水，水開後放到幹淨地盆裏晾著。然後將瓷瓶和蓋子用熱水煮沸，做殺菌處理。


  趁著水還沒開，葉福綾挑揀出一些外皮完好的黃桃，用清水洗淨，削皮，去核，用刀切成可以一口吃掉的小塊，然後將切好地桃子放入瓷瓶中，放一層撒一層糖，再放一層，撒一層糖，就這樣反複直至裝滿瓷瓶。


  接著將瓶子放到蒸籠上麵蒸，等鍋中水開後繼續蒸煮十五分鍾，開鍋後取出罐頭，立刻擰緊瓶蓋。


  “這樣罐頭就做好啦！等晚飯時我帶去後山給秦哥和大家嚐嚐！”葉福綾心中想著。


  “接下來就該處理你啦！”葉福綾看著框中的草莓調皮道。


  她將草莓去蒂洗淨切成小塊，加入白糖用手捏碎，靜置半個小時析出果肉。然後將處理好地草莓放入鍋中，小火加熱半小時，用筷子不停地攪拌，去掉浮沫，然後繼續在鍋中加熱攪拌十分鍾，直到果醬粘稠後盛出。


  葉福綾特意準備了幾個小的瓷罐來放果醬，她用勺子挑出一點，嚐了一口，酸甜酸甜的，可口極了。她滿意地點了點頭。將果醬放好。


  接著，葉福綾將葡萄和蘋果各自洗淨瀝幹。然後把它們用舂舂碎，加入砂糖，然後放進密封好的瓷罐中，放置在櫃子中。“等一年後再見吧。”她拍拍罐子道。


  眼看著要到晚飯時間了，她趕忙用李嬸嬸送來的雞蛋做了些雞蛋餅，帶著幾瓶罐頭和草莓醬往後山趕去。


  葉福綾讓大家品嚐了黃桃罐頭和草莓醬，獲得了村民們地一致好評，秦石井也佩服地對她豎起了大拇指。


  “看來以後雲間火鍋店要加餐啦。”葉福綾高興道。


  她將黃桃罐頭和水果醬都帶到火鍋店，規定每桌消費五十兩以上即送黃桃罐頭一份，八十兩以上再加送草莓醬一盒


  。


  這一活動的實施，雲間火鍋店的生意頓時又紅火了許多，很多外村地人甚至城裏的達官顯貴都聞名前來試吃，好評不斷。近半月的收入竟然超過了以往一整個月的盈利。


  看著人聲鼎沸的雲間火鍋店，葉福綾抱著雙臂，笑的合不攏嘴。


  雲間火鍋店對黃桃罐頭和草莓醬地需求極大，因此葉福綾不得不加快製作速度。


  她花錢請來了幾個家仆幫忙，而秦石井一直在忙著監督製作陶瓷，男主外女主內，合作的也是十分默契。


  又一天中午。


  葉福綾帶著家仆和秦文桃去後山摘水果，正摘的盡興地的葉福綾隱隱約約聽到呻吟聲。


  （本章完）