第198章 原來這麽簡單！

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  “青雨，你想的太周到了，還提前備好麵團。”葉趙氏感激地說道。


  “這是應該的啊。”葉青雨微笑著說著。


  因為廚房地方太小了，葉青雨他們便將做飯的案板桌給挪到院子裏，又搬了幾張凳子，圍著桌子坐下來。


  葉家的其他人都各忙各的，也不來叨擾，小妞本想要湊個熱鬧的，被葉青雨給哄著去學習認字了，獎勵是一會兒給她好吃的。


  小妞樂顛顛地應了，乖乖回屋，跟著二哥哥和小寶學習。
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  “對於你們經常做麵食的人來說，其實隻要花心思，也可以自己創出來許多花樣的。”


  葉青雨揪了一小團麵，一邊在手中將其揉搓成不同的形狀，一邊說道，

  “這麵團很軟，可以隨便揉捏，變化多樣，還可以再上麵雕花，雕紋路，像那些雕刻玉石的師傅一樣。


  所以，你們平時做糕點時，不要局限在圓形或方形，可以自己多琢磨琢磨花樣。”


  葉趙氏和趙春輝聞言，都若有所思地點點頭。


  其實，葉青雨說的隻是很簡單的道理，但是，之前從未有人向他們這樣講過。


  乍一聽，頗覺得醍醐灌頂。


  說完總的核心思想，葉青雨就開始準備教給他們如何做小兔子和小豬了，她一邊做示範，一邊耐心講解。


  等她做完一個小兔子，趙春輝也做成功了，而且，模樣很不錯，葉趙氏和她大嫂就做的稍差一些，但是，也成形了。


  “趙大叔不愧是做糕點的，一點就通，做的很好。”葉青雨不吝嗇地誇讚。


  “謝謝。”趙春輝輕咳一聲，被一個小輩誇讚，讓他挺不自在的。


  但是，不可否認的是，他受到的啟發挺多的。


  “還好將大哥給直接叫過來了，否則我學了之後再教給你，估計要教歪了！”葉趙氏笑著說。


  “不僅如此，葉姑娘剛說的話更重要。”趙春輝說。


  葉青雨微微一笑，讓他們各自又多做了幾隻小兔子，等他們練手差不多了，便開始教他們怎麽做小豬。


  小豬就更簡單了，圓圓鼓鼓的身子，上麵做一點嘴巴，鼻子，和耳朵的裝飾就好了。


  葉趙氏他們三人跟著做了一次就學會了。


  “哈哈……原來這麽簡單！”葉趙氏笑著說道。


  “對啊，其實一點都不難。”葉青雨微笑著說，“嬸子說要給一兩銀子的學費，我不多教給你們一些東西，我都不敢拿這一兩銀子。”


  “應該的，不多！”趙春輝笑著說，“我聽小妹提到，你有說可以讓麵團染色，可以教我們嗎？”


  “當然可以了。”葉青雨起身，“稍等，我去摘點菠菜和西紅柿。”


  說著，葉青雨去了家裏後院的菜園子，摘了倆個西紅柿，又拔了一些菠菜，準備就做這兩種。


  因為沒有榨汁機的情況下，相比胡蘿卜，菠菜和西紅柿比較容易出汁。


  “其實很簡單的，隻要將菠菜切成碎末擠出汁水，保留這些菠菜汁，然後將其混進麵粉裏，再添加一些適量的水，如往常一樣和麵就可以了……”


  葉青雨一邊說著，一邊給他們演練，很快綠色的麵團便揉好了。


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