131 光明料理
在演唱會結束后不久,李莫隨即安排人員,前去宋氏集團同樣位於石川的總部洽談一番,要來了一些相關信息。
直到這時候他才發現,原來自己之前那個看上不並不怎麼起眼的手段,竟然為這家曾經北河省餐飲界的民營霸主造成了如此大的困擾。
不光是宋家旗下的宋君餐飲營業額持續下降,甚至連其他產業的股價都因此受挫,整個昔日輝煌的家族集團,如今幾乎處在傾覆邊緣。
加之各方競爭對手的強勢爭奪,可謂山河日下。
不過對於宋家的遭遇,李莫並沒有太多的同情,誰讓這家集團當初用人不善,非要跑上門得罪自己呢。
他現在在乎的,是如何讓即將到手的這筆資源在自己手裡重新運作紅火起來,在新的一年裡為自己取得開門紅的成績。
而為了能更好的運作起擱置已久的餐飲行當,必要的準備自然是少不了的。
「地球--蔬菜套餐區——果實類、根莖類…」
「地球--肉類套餐區——哺乳類、卵生類…」
「水果套餐區,非傳統套餐區,飲品區…」
趁著「尼莫餐飲」重新掛牌整改的時間,李莫和當初選擇其他商品一樣,開始再次頻繁進入位面商城之中,挑選著自己接下來可能會用到的新產品。
在龐大的飲食分支下面,位面商城當中集結了一大批適合地球位面類智慧生物人類的飲食內容,隨便一樣幾乎都足以媲美當下任何一種現實位面當中的快餐美食。
當然。這些包含著各種營養價值的配方價格也遠非文具類產品所能比擬的。
由於是直接關係到生命體能量延續的商品。即便是現成品價格都極高。更不要說獨一無二的配方。
這點從最初購買的咖啡調味劑上就可見一斑。
從單一的蘿蔔、黃瓜西紅柿、豬羊牛肉常見飲食內容,到銀杏核桃山楂蚯蚓螞蚱乃至豺狼虎豹…幾乎每一種李莫見過的沒見過的動植物都位列配方套餐名單,只要買得起,就能造得出。
儘管不知道這些非傳統類食物是被哪位大能弄來放進商城售賣的,但是以往經驗告訴李莫,不論是哪個,只要自己買出去善加利用,都絕對可以為自己帶來滾滾財源。
如今在李莫生活的位面。不論是肯德基,或是麥當勞、必勝客…大多數快餐店都以肉食為主打,美味同時,也造就了一批「快餐小胖」。
雖說逐漸發展起的中式快餐不論在營養價值還是口味方面,都更加貼合本土需求,但是在具體量化和推廣方面,卻面臨著不小的麻煩。
米飯麵條很難像漢堡一樣精準到一定克數,廚師水準的高低又間接影響到每家分店的食物口味…
而面對位面商城內的產品,這些問題幾乎都不再算是問題。
純綠色類飲食,拒絕高熱量。適宜大眾的口味…在買下配方后,李莫只需要和建設流水線一樣。將相關設備鋪放到位,而後就和咖啡店一樣,不論開到多少家,都會是同樣的口味和質量,不同的只是員工們的上餐速度。
「先選擇哪個比較好呢…」
盯著位面商城貨架上描述和實物影像展示都很誘人的美食類商品,李莫不禁陷入猶豫之中。
和當初選擇文具以及健身器材等物品不同,食物類的商品實在是太浩渺了。
為此,李莫思維不得不在位面商城當中進進出出,一邊查資料,一邊確定挑選範疇。
選擇新商品的首要條件,無疑就是要保證原料供應充足。
類似荔枝快餐、椰子快餐等地域限制較大的內容直接就被排除在外。
其次,加工成本不能太高,和個人護理用品一樣,作為起步階段,李莫更在乎的消費群體還是底層民眾,而非奢侈群體。
一番物色挑選后,李莫終於敲定了自己今後主題餐廳首批上線事務
這些食物除了滿足地域、產量、營養價值等諸多限制條件外,更重要的,很容易可以和李莫餐廳主題結合起來。
比如餐廳主食之一,類似「竹筒飯」的竹子套餐,雖然名義上是竹子,其實就是青蘋果和米飯、竹筍做成的筒狀主食,每根有食指長短,類似竹節。
這樣的食物乍看上去還要剝開外面的「竹子」才能吃,實際上全身都是食物。
類似的,還有用黃瓜、蘿蔔等蔬菜泥糅合起,有某種肉味的美味素食,「熊貓肉」,末世必備的「營養素」,未來戰爭軍人們隨身攜帶的「高能派」…
不論哪種產品,都能和李莫當下正在開發,或者即將開發的動漫結合起來,坐到真正意義上的主題餐廳體驗。
雖說從配料上看,每一種快餐商品無疑都是讓人皺眉懷疑的「黑暗料理」,但只有真正品嘗過後,人們才會發現,這種美味完全是自己從未品嘗過的。
為此,李莫也給自己的美食成員們起了個頗為貼切的綽號,「光明料理」。
但餡餅可以造出來,卻不會憑空從天上掉下來,為了買到這些貼合心意的美食類商品,李莫自然少不了再度經歷一番肉痛。
按照最便宜的一份配方上億元來計算,李莫首批產品的選購就花掉了辛辛苦苦重新積攢起來的六億元活動資金。