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第313章 火鍋燉泥鰍

  “行,隻不過是一個海底撈而已,也不需要太怕它,咱們做好了不比他們差。”


  王一凡很明白,趙玉寒為什麽選擇在這個地方開海底撈,很簡單,海底撈是大家都認同的牌子,也是目前很多人吃火鍋必須要去的地方。


  所以海底撈的競爭力之強,是超乎想象的。


  趙玉寒選擇代理海底撈的牌子這其實就是一種宣戰,也是他們想要撕開商業街的突破口,如果海底撈存活下來,那麽以海底撈作為中心就可以輻射,步步蠶食王一凡的地盤,可以說手段之陰險。


  “你打算要怎麽做?”


  王一凡知道李亞茹可是經營生意的高手,所以自己也想聽聽她會如何應對。


  李亞茹笑嗬嗬道:“其實海底撈貴在它很人性的服務,我們已經開始對員工進行係統的培訓,這方麵我會加速改進,接著就是活動,炒作氛圍,打折促銷。”


  王一凡滿意的點了點頭,李亞茹的思路很清晰,知道對方的優勢在什麽地方,自身的劣勢和不足,自己並沒有看錯人。


  “還有什麽嘛?”


  王一凡嘴角微微上揚。


  “凡哥,這還不行啊,我覺得這已經很完美了。亞茹太棒了。”林二荀嘿嘿笑著,然後看向李亞茹,兩個人含情脈脈的。


  王一凡白了林二荀一眼,這小子彩虹屁倒是一刻也不落下。


  李亞茹對著林二荀暗送秋波之後,轉而認真的看著王一凡道:“其實還有很重要的一點。那就是食材,我覺得這是我們的王牌。”


  “哦?”


  王一凡眉毛一挑,笑容更濃了。


  “我最近做了一個數據對比,火鍋店的營業額,在有了你野山菇還有草莓,雞無霸的支持之後,營業額直接增長了500%,這個增長可是非常恐怖的。


  而且都是咱們這裏的特色菜,我現在還需要大量的食材,你多給我來點唄。”


  “哈哈,亞茹姐你找的點很準那,確實不錯。而且這次我讓韓鵬給你帶來了一些新鮮玩意。”


  “什麽?”李亞茹一愣。


  “泥鰍。”


  “額,泥鰍?”


  “嗯嗯,這個泥鰍可是好東西,滋陰補腎,對身體特別好,吃火鍋不但能吃爽,還能夠養生,這不是一舉兩得麽。”


  林二荀在一旁一怕大腿恍然大悟:“沒錯,沒錯,今天我們在龍四海家裏吃了,龍四海都讚不絕口呢,而且這個泥鰍確實好吃。”


  林二荀這麽一說,李亞茹倒是有些好奇了,泥鰍這種東西隻不過是家鄉菜而已,在江海這種城市中心,沒有人喜歡吃那個玩意兒。


  說句不好聽的,這種東西很小眾,也就一小部分人喜歡吃,大部分人還是不感冒的,這東西能夠產生什麽影響力呢,還不如弄點草莓,雞無霸呢。


  “哈哈,相信我,這可是好東西哦。”


  王一凡這麽自信,李亞茹雖然還有些半信半疑,但是王一凡是老板,自己尊崇老板的意願也很重要。


  “好,那我就試試。”


  “要不現在就試試?”


  就在這個時候林二荀跑了過來。


  “額,還有嗎,不是都給了龍四海了嗎?”


  林二荀狡黠的笑道:“我看給他的太多了,他在吃不完,我就拿下來點,畢竟這麽好的東西對吧。”


  王一凡也沒有責怪,指了指林二荀:“你呀,少耍點小聰明知道嗎。”


  “嘿嘿,知道了凡哥,也不多,不過夠咱們吃一頓了。”


  “好,那我讓張偉準備。”


  李亞茹說著帶著幾個人到了一個包間。


  時間不早了,尤其兩個人商討事情以後都七點多了,這個時候正是生意最火爆的時候,王一凡從二樓看下去,外麵都是吃火鍋的客人。


  而在等候區,還排起了長長的隊伍。


  “人不少啊。”


  王一凡看到這一幅景象有些感歎,對於一家火鍋店來說,有人排隊已經很厲害了。


  “這才哪跟哪,原來隊伍都排到外麵去呢,隻是因為海底撈,有一部分客戶去了那裏,現在和我們平分秋色。我們少賺了不少錢。”


  李亞茹整天在店裏,自然知道最真實的情況,本來王一凡已經很滿意了,聽到李亞茹這麽一說,看來沒做過生意的自己還是太草率了。


  不一會兒火鍋底料什麽的都已經上了包間,還有雞無霸,泥鰍,草莓等等都上來了,而且都被李亞茹進行了包裝,看起來非常上檔次。


  而且吃起來自然也很入味,王一凡知道,這些食材都是靈力浸潤過的,所以味道自然鮮美。


  不過這些也是自己靈力控製不完美的情況下產生的,這和靈泉山的靈力浸潤的食材還是有很大差別的。


  而且靈泉山因為是長期有序的浸潤,所以成長之後的泥鰍的味道要比雞無霸鮮美的多。


  王一凡一邊吃著,也在想,看來等過段時間忙完了,就要考慮水源切換的事情,到時候把靈泉山的水引流道雞棚那裏,到時候也方便了,就是南山的雞棚不大好弄,一個北邊一個南邊。


  不過這也是後續的事情了。


  就在這個時候,張偉端著一大盤泥鰍然後走了進來。


  “凡哥,亞茹姐,泥鰍準備好了,我找人專門給切得,直接入鍋就行。”


  王一凡看到張偉做事細心倒是很滿意。


  一段時間不見,發現張偉也要比自己剛見到的時候沉穩多了。


  “坐下一起吃吧。”


  王一凡對著張偉道。


  “哦不不不,大哥吃飯,小弟怎麽可以一起吃呢,而且外麵太忙了,我得去忙活兒去。”


  張偉說的誠懇,而且也是實話,李亞茹漸漸的也給自己很多機會,張偉知道跟著王一凡自然要盡心盡力,至尊火鍋能有這般人氣其實和張偉的實幹離不開的。


  “行,等貨來了,到時候和店裏的員工都先嚐嚐鮮。”


  王一凡沒有勉強,張偉更是感恩戴德:“謝謝凡哥的獎賞,謝謝凡哥。”


  張偉一邊說著感謝一邊退了出去。


  “嗬嗬,亞茹姐可以啊,曾經的一個地痞流氓就被亞茹姐收拾的服服帖帖的了。”


  王一凡半開玩笑的對著李亞茹道。


  “嗨,哪是我呦,還不是您這個凡哥威懾力大,不過張偉這段時間幹活確實挺努力的。”


  “嗯,那就好。”王一凡聽到李亞茹這麽說自然也非常滿意。


  但是就在這個時候,樓下傳來一陣嘶吼叫罵聲。

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