第247章 退婚也不怪你
將醃菜缸洗幹淨,擦幹,然後在缸底撒一把鹽,然後將白菜擺放到缸裏,每兩層撒一把鹽,擺滿後再撒一把鹽就,再蓋上用了多年,專門拿來壓酸菜的大石頭就可以了
……
眼瞅著到晌午,蘇翠姍擦幹淨手忙去進了灶房。
如今家裏用的是沼氣點火燒飯,火苗旺又不費柴火,一個小時不到,酸菜粉條、地三鮮、小雞燉蘑菇、鍋包肉一一上桌。
趁著小雞燉蘑菇收汁的空當,蘇翠姍到院子收幾根黃瓜和西紅柿。
黃瓜水靈靈的掛在半空中,帶著花蒂整個摘下,握在手裏沉甸甸的很新鮮,摘了黃瓜又去摘西紅柿。
家裏種的是紅柿子和青柿子,自家後院開墾的地產,從不給西紅柿上化肥,各個長得紅豔豔水靈靈,摘下擦一擦就能當水果吃。
忙活的空當,蘇翠姍又把家中孩子叫過來。
“等下舅舅一家要來,你們摘點姑娘果,給貴材和敏秀解解饞。”
兩姑娘歡快的應了,爭先恐後的去摘姑娘果。
姑娘果也叫燈籠果,一顆大概有櫻桃大小,現在這月份剛好是姑娘果采摘的季節,青紅相間的果子滿滿當當的掛滿了枝椏。
大人是不屑吃姑娘果的,家中有小孩的就種上幾棵哄哄孩子。
主食上桌後,接下來就是蘇玉春露一手。
家裏孩子多,蘇玉春時不時會做點小吃,今兒舅舅家兩個孩子也要來,她當然得做點好吃的讓孩子們開心。
今兒做的是煎堆,和麻團長得像,但做法和用料有差別,是瓊州的特色食物,泡了幾個小時的糯米碾磨成米粉,加水揉搓成粉團煮熟,捏成瓷碗大小的空心米團子。
劉語安和劉月雯早就眼巴巴的等待,也被蘇玉春喊去幫忙弄煎堆的餡料。
傳統的煎堆餡料五花八門,常見的有花生碎,椰絲和冬瓜糖等,家裏沒這些東西,蘇玉春把花生放熱鍋裏滾一圈,等花生皮皺起就出鍋,讓外甥女趁著熱乎勁給花生去皮。
熱漲過的花生皮隻要輕輕一撚就可以搓下,然後裝進搗藥的臼搗出花生碎,隨後加上白糖拌勻。
蘇翠姍也在一旁看熱鬧,看到妹妹放了這麽多白糖有點心疼,兩姐妹一起生活最大的差異就是消費觀,但是想到今天是特殊的日子也就自我安慰。
蘇玉春又朝鍋裏倒了不少花生油,這是空間自種的花生,進城請人煉的花生油,蘇玉春騙大姐說是從黑市上買的。
哪怕現在能吃飽了,油也是稀罕的東西,看著妹妹把以前能吃一年的油一次性倒光,蘇翠姍忍不住出手製止,又想把油裝回去。
蘇玉春笑著攔住大姐:“倒了倒了,炸箭堆就是要用這麽多油,但吃油小,炸完再回收用就得了,再說難得兩家小孩都在呢,你可不許打擊我的積極性。”
“做啥玩意需要這麽多油。”蘇翠姍依舊心疼的看著
那鍋油,油溫熱了,灶房裏全是香噴噴的花生油味道。
顧不上和大姐多說,炸煎堆的油溫很關鍵,油溫高會導致煎堆裂開不成形,過低煎堆也不能膨脹。
蘇玉春往團成的球袋裏塞上餡料,隨後放進油鍋裏,用長筷子固定球袋,另一手拿勺子朝著秋袋上淋熱油。
不出一會兒,球袋慢慢的漲大,隻有拳頭大小的球袋肉眼可見的漲到籃球那麽大。
劉語安和劉月雯愣愣的看呆了,連蘇翠姍都暫時忘記耗油的事,聚精會神的看著在油鍋裏翻滾的金黃色大煎堆。
“啥啊.……這麽香”
外頭傳來秦淑芬的笑聲,蘇翠姍忙帶著孩子迎出去,招呼著人進屋內上炕。
“今兒過來吃飯,慶祝玉春被被推薦上大學!”
秦淑芬急了:
“這麽大的事怎麽不提前說,我們一家子空著手就過來了.……老徐,快回家捉隻雞。”
蘇玉春端著煎堆笑著堵在門口:
“就是故意不說,自家人吃頓飯還帶啥東西,今兒慶祝我的事,我最大,都得聽我的。”
把舅舅一家又按回炕桌上,一群人圍著說話。
幾個小孩對金黃的大煎堆垂涎欲滴,連平日喜歡的姑娘果都無暇顧及。
蘇玉春抽空道:“甜品得飯後才能吃。”
意識到現在眼巴巴瞅著也沒用,小孩子們退而求其次的興趣點轉移到姑娘果上,徐貴材饞蟲作祟,悄悄的摳了一小塊,吃得眼睛發涼,連手指上的油星都吮得幹淨。
他悄悄把姐姐妹妹們都喊過來,一人摳了指甲蓋大小。
一屋子的小孩跟做賊似的,一不留神就摳了一小片。
煎堆吃起來脆而甜,怎麽都吃不夠。
徐敏秀忙喝止,把完好無缺的那一麵換過來,帶著弟弟妹妹們趕緊開溜。
屋內大人正在熱火朝天的說話。
秦淑芬把劉樂抱在懷裏輕搖,問:
“聽說那吃得和咱們的不一樣,能習慣,住的咋樣?”
“再不習慣也是飯菜,吃吃就習慣了,住是學校的免費宿舍,兩年後就回來了?”
秦淑芬和徐愛民大驚失色:
“一去就呆兩年?”
“沒,還有寒暑假呢,就和中小學生一樣。”
秦淑芬和徐愛民稀罕而好奇的聽著,秦淑芬幾次欲言又止,卻又被徐愛民用眼神製止。
蘇家兩姐妹看出來了,蘇玉春笑道:
“啥事就說唄,你們不說我們看著都著急。”
秦淑芬深吸了口氣,咬咬牙開口:
“春兒,容先的事你知不知道?”
“知道”
“你要是想退婚,我們家沒意見,也不用不好意思,以後還是一家人。”
蘇家兩姐妹嚇了一跳,說得好好的,咋就扯上退婚了。
一陣夯長的沉默後,秦淑芬心一橫。
“如今你要上大學,以後就是大學生,容先工作上出了問題,以後就沒有鐵飯碗了,你要是嫌棄就明說,我們不怪你。”
徐愛
民垂頭喪氣的坐著,兩夫妻知道兒子要離開遊泳協會,雖然不明白裏麵的彎彎繞繞,但知道章容先鐵飯碗要沒了,怕蘇玉春嫌棄。
“春兒,你是個好姑娘,踏實肯幹又聰明,老徐家能娶你進門是福氣,我做夢都想你喊一聲婆婆,可如今容先鐵飯碗要丟了,舅媽不能讓你受委屈.……”
(本章完)