第135章 開張
盧氏還真以為是如玉吃的，不輕不重地瞪了她一眼，小聲說：“玉兒呀，娘知道你最近吃得少了，餓壞了吧？以後你想吃啥就跟娘說，娘給你做。
可別再這樣半夜起來吃了，會吃壞肚子的。瞧瞧，這麽半鍋子肉呀，吃壞了肚子可不得了。”
“娘，不是……。”如玉胖臉紅紅的，嘟著嘴，那有了神彩的大眼睛使勁瞪著，“我，我是那麽饞的人嗎？”
盧氏搖頭，對這個女兒沒辦法，“娘不是這個意思。我家玉兒想吃啥就吃啥！”
“真不是我吃的。”如玉委屈道：“是福寶。說不定還有那方家四兄弟。娘，你跟我來，我們找證據去，不然，哼，今天早上誰都不能吃飯！”
盧氏很無奈地被如玉拖著走，首先要去的自然是章老漢的房間。
鹵肉的香氣特別濃，偷吃者身上必然會帶有這種香氣。她就不信，找不到這個偷吃的賊。
最最討厭是，這賊還讓她背了黑鍋。她是不相信福寶有這個心眼的。
章老漢屋子裏還真沒有鹵肉香，小福寶也不在。
“胖丫頭，去方二的屋裏把福寶給我帶回來，大清早的給他吃啥鹵肉，也不怕膩得慌！”
出了門，如玉攤攤雙手，“終於還我清白了！”
“噗哧！”盧氏笑著沒好氣地拍了閨女一下，“行了，這鹵肉總歸是給方二爺他們吃的，你去問問味道咋樣，還有沒有需要改的地方。我去煮點稀飯，吃了那麽多肉肯定膩得慌。”
如玉接著說：“娘，再來個酸筍炒肉，再涼拌個菜就行了。咱們人多，量要大一點！”
“行，蒸的大白饅頭也夠。就這樣吧。”盧氏笑嘻嘻地走了。
如玉不情不願地來到酒坊那邊，發現方家四兄弟也剛剛做過熱身。
她鼻子已經聞到了在酒香之下的鹵肉味兒，當下就翻了個白眼，四處找福寶。
然而沒發現福寶也沒找到長順，便問道：“福寶呢，我家長順呢？”
方二爺哼道：“他們出去玩了。你來做甚？”
如玉也哼，“鹵肉好吃嗎？”
方家四爺嘿嘿笑道：“好吃！”
方家三爺接著笑：“就是有點小辣。”
方二爺道：“辣味兒還成，就是稍淡了些。”
方家大爺說：“都好，都好。香！”
如玉轉身就走，她是來興師問罪的吧，“既然諸位吃過肉了，咱們早飯就清淡一些。”
如玉走後，四兄弟異口同聲道，“還是肉好吃。”
然後哈哈大笑，這樣的日子也不錯。
回到東屋廚房，如玉發現她娘給洛如山三人切了一盤子鹵肉，三人吃得那叫一個幸福。
如玉突然好心塞，貌似她做的鹵肉，她還未嚐一口呢。
“玉兒，來，嚐嚐味道咋樣。”盧氏招手道，“方二爺他們說啥了，好吃不。”
“嗯，說還行。”
親自嚐過後，發現確實還有提升的空間。
待長順將
玩瘋了的福寶帶回來後，早飯終於好了。
一大家子人吃飯，特別是看著那大男人們吃飯，如玉都有一種喂小豬的感覺。
呼呼啦啦，一會兒就是一碗稀飯下肚。
還京城來的，優雅呢，身為京城人的優越呢？
咋跟他們鄉下漢子一個樣呢！
這樣的日子過了兩天，如玉的鹵肉燒得已經非常好了，每天從飯館門前路過的人都會往裏麵看，甚至也有來酒坊打酒的人問飯館啥時候開張。
無他，隻因這鹵肉的香味兒太勾人！
這天，老黃曆上麵寫著黃道吉日，也是他們洛家食鋪開張的日子。
沒錯，如玉家的小飯館就叫洛家食鋪！
吉時在午時初，也就是我們所說的中午十一點，正好是吃午飯的時辰。
不過，在農家一般人都是吃兩頓飯的，這個時辰開業，讓如玉一家都有些忐忑，到底沒有人來吃飯呀。
他們食鋪開張，也隻有方家四兄弟和長順來送賀禮。
長順送來的是盧宗書親筆提寫的洛家食鋪的匾額。方二爺他們送的是一尊描金的財神爺，外加請酒坊裏所有夥計來此吃飯。
不管有沒有外人來吃，光這些人就能把食鋪裏的空位子坐滿。
食鋪裏的裝修也是貼進平民，桌椅用的都是竹子做的，除了瓷碗，其他的都是用竹子製成的。像那筷子小勺子，還有那最為普通的筷枕，以及特製的快餐式的盤子，都是洛長風一手製作的。
桌子隻有六張，一次也隻能坐二十四個人，坐著舒服才是最重要的。
在大門外還擺了一張大方桌，還破天荒的撐開了一把大的遮陽傘。用這樣的大傘在秀水鎮還是頭一個，出自洛長風之手，圖紙當然來自如玉。
大傘一開，方家四兄弟穩穩地坐在方桌上，微風吹來，別有一番滋味。
食鋪內門口處，靠牆放著一個半圓形的大櫃台，在櫃台後麵的牆上畫著一片荷葉。然後在這片荷葉上掛著一個個竹製的牌子，這些牌子上下都做成了荷花形狀，上麵寫著當天供應的飯菜。當這些牌子翻過來時，表明這些菜已經賣光了。
在櫃台後麵，是一個不高不低的貨架，當然也是竹製的，直接釘在牆上，很是牢靠。放著的是方家酒坊出品的酒，明碼標價。
今天坐在櫃台前的是如玉，她得給他爹做個傍樣。後廚那邊她娘掌大局，哥哥和李青雲做幫手。基本上都是些做好了的飯菜，裝裝盤就能端出來吃的。
而長順則帶著剛收的小弟暫時做跑堂，如玉卻覺得他們也就是收拾下碗筷，幫著那沒來得急端飯菜的客人。
食鋪的規矩是：來人先買單，然後拿著記了號的牌子給跑堂的，後廚再根據這些牌子叫號，客人自己端飯菜。
吉時已到，食鋪門前放起了鞭炮，劈啪過後，算是開張了。
鞭炮的聲音吸引了不少人，方家酒坊裏的夥
計們卻早已笑嘻嘻地進了食鋪，足足有二十人。
方二爺也大叫道：“胖丫頭，店裏的鹵肉都給爺上一遍，上最好的酒，再來今兒的招牌菜。”
如玉笑笑，看了眼後廚方向。
盧氏點點頭，也笑了。方二爺那麽大的聲音，他們早就聽到了。
酒坊夥計們吃的是套餐鹵肉飯，有葷有素，還有湯水喝。
一時間隻聽到碗筷碰撞和吃飯下肚的聲音，飯菜好吃的來不及說話。
飯菜的香氣還是吸引了觀望的人們，最後一張大桌子也坐滿了人。
如玉本以為今天就這麽過去了，然而當她看到柳絮兒帶著忠嬸往這邊走時就不這麽想了。
（本章完）