第二十五章:換一種配方
店主眼中詫異,“換一種配方?客官,這可是我們祖傳的配方,旁人喝過的都稱讚呢。”
李秋池把玩著手中的白釉瓷碗,眼中帶著笑意,“如果我說,我可以讓你的甜水更受歡迎,並且重振你的甜品鋪子呢?”
“憑你一人?”店主狐疑地打量著李秋池稚氣未脫的臉蛋。
李秋池勾唇笑了笑,眼中閃爍著光溢彩,“憑我一人。”
店主看著她穿著錦衣華服,玉手藕臂,就知曉是哪家偷偷跑出來的少年郎,頓時她苦笑,“你可別說笑了。”
李秋池挑了眉,聲音直截了當,“有廚房嗎?”
店主愣了一下,“有。”她的目光下意識看向廚房的方向。
她彎了彎唇,緩緩起身,走進廚房。
廚房裏響起了齊整的切菜聲音,店主忙到門口看,看到那個看似十指不沾陽春水的少年做配方的方式十分嫻熟,如同行雲流水一般,在廚房裏恰若一副優美的畫卷,恬靜美好。店主一時看呆了。
“好了。”不知何時,李秋池笑意盈盈地從廚房外端出兩碗甜水。
店主走到桌上一看,麵上詫異,“這是……銀耳和枸杞,另一碗貌似是冰糖和雪梨?”
李秋池笑得眉眼彎彎如月牙,“你說得沒錯,嚐嚐吧。”
店主抱著狐疑的態度拿起湯匙,在銀耳枸杞湯的那碗淺啜一口,頓時眼睛亮了亮,她又忙喝了冰糖雪梨的那一碗。不一會兒,兩碗就已經下了肚,然而她還意猶未盡。
看到旁邊笑得開懷的李秋池,她這才回過神,有些尷尬,忙笑著開口,“好湯,甜而不膩,有一種冰涼去熱之感。在下謝娘,不知公子如何稱呼?”
李秋池微微頷首,“姓李。”
謝娘也沒有再看輕他了,語氣卻帶著好奇,“李公子,你是如何想到這樣的法子呢?”
李秋池笑了笑,這才滔滔不絕地說起來,“現今,國家富足,百姓安居樂業,吃食自然成為一大重要的行業,旁邊的店鋪酒樓也是吃食繁多。若是單單用你那糖水,想必很多人自己都會做,又何必來這裏呢?”
謝娘聽了,有些頓悟,不禁羞愧地低下頭。
她頓了頓,繼續徐徐道:“當然,用糖水止渴,自然也是一個好的想法,但顧客往往止了渴後,就不再想喝第二碗。我的這些配方,可清熱解涼,旁的人也輕易學不去,即便學去了,他們也做不來像這樣的湯水。此外,這樣的湯水,和飲料比較相似,顧客喝了一碗,若是覺得好喝,就定會想喝第二碗。長此以往,就形成了穩定的顧客鏈。”
謝娘在一旁聽著,有些詞匯她尚且不懂,似懂非懂地點了點頭。
她拿起桌上的白釉瓷碗,笑音悅耳,“這碗倒是挑的不錯,簡樸雅致。可周圍的裝置不能這樣,須知店鋪的環境如同衣服,旁的人看到的第一眼就是店鋪內部的環境。可莫要因此,失了顧客的眼緣。”
謝娘臉色稍稍窘迫,“因為資金周轉不來,也無法做高級的……”
“不必高級,”李秋池笑著打斷,“店鋪過於高級,反讓這些百姓局促,平常就好。但也不要過於寒酸。”
謝娘頷首,在心裏默默記下。
“此外,店鋪的宣傳也很重要。”
謝娘聽了這新鮮的詞匯,有些詫異,“宣傳?”
李秋池笑容滿麵,“雖說酒香不怕巷子深,可我們店鋪畢竟剛剛起步,此外店鋪所處的位置,也過於偏僻了。”她把玩著手中精致小巧的瓷碗,眸中笑意點點。
謝娘聽完這些,隻覺心中激動澎湃,腦海中仿佛有什麽呼之欲出,要衝出桎梏,她聲音因為激動而顫抖,“李公子,你說的這些,真的能讓我的店鋪大熱嗎?”
李秋池不置可否地垂首笑笑,“自然,還需要天時地利人和。”
謝娘自然明白了她話語中的暗示,語氣瞬間恭敬起來,“不知李公子可願和我一起開這個店鋪?”
李秋池同謝娘莞爾一笑,“求之不得。”
於是乎,李秋池和謝娘一拍即合,就這樣開起了甜水鋪子。
“瞧一瞧看一看啦!新鮮的冰糖雪梨湯,銀耳枸杞湯……過路的鄉親都可免費品嚐啦!”
李秋池頂著大太陽吆喝,麵前的攤子擺滿了樣式繁多的湯湯水水,不一會兒就吸引力了不少過路行人,他們紛紛圍了過來,看著李秋池麵前的攤子議論紛紛,一時間李秋池的攤子上熱鬧極了。
“公子,你這湯水價錢幾何?”一個大叔的目光流連在攤子上,咽了咽口水,忍不住粗聲粗氣地問道。
李秋池打著蒲扇,笑道:“大叔,我們店鋪新開業,這些甜水啊,不要錢,大家免費品嚐!”
眾人一聽不要錢,也顧不得垂涎的目光了,紛紛上前哄搶,不一會兒攤子上就空空如也。一些行人手中捧著瓷碗,湯水咕咚咕咚下肚後舒服地喟歎一聲,一副意猶未盡的模樣。沒有搶到的行人自然焦急,見了他們喝得暢快,更覺口幹舌燥,急忙問道:“味道如何?”問到的人紛紛回答:“味道極好,實乃甜品之上品!”聽了這話,行人的目光也越發灼熱了。
一個及冠之年的男子在喝完後,忍不住直豎大拇指,“妙,太妙了!唯有心思靈巧之人才能做得此湯,公子實乃當之無愧!”眾人紛紛讚同。
李秋池淺笑,“過獎了。”
這場景讓沒喝過的人開始躁動了,“公子,你開的那個鋪子叫什麽?在何處?”
李秋池緩緩打著蒲扇,對著遠處遙遙一指,“喏,城西的盡頭,有一個甜水鋪子,若是喜歡,你們盡管去就是了。”
眾人哄散開,一大群人都奔向甜水鋪子。
李秋池看著眾人簇擁著遠去,嘴角勾起一抹俏皮的笑。
謝娘此時正在店鋪裏抹著桌子,見那麽多人進來也是生生嚇了一跳,要知道,她的鋪子可頭一回那麽多人來。
她一麵焦灼地忙碌,一麵在心中對李秋池讚歎不已。
李公子果然是個有本事的人!