默認卷_452 戚夫人
薑雲忍不住想起了上一世的時候,她看過的幾檔央爸爸出過的幾個節目,譬如詩詞大會和成語大會,這些節目都曾因為一些片段上過熱搜並大受好評,薑雲小組有專門負責篩選網絡熱點並階段性進行總結的人,薑雲就在月度會議上聽過這些,後來因為感興趣去刷過幾季。
薑雲不知道這個時候的文會是什麽樣的,但是她覺得類似的形式完全可以搬到古代來進行。
回去了解一下情況看看吧,還可以問問戚子安他們。
這樣想的時候,薑雲的目光正好投向了一旁的戚子安,恰巧戚子安看過來,“程夫人有什麽事嗎?”
薑雲搖搖頭,“沒有。”
如此,西樹裏的一切事務有條不紊,而且從西樹裏開建到現在籌備開業,白飛星一直帶著一些人在自己身邊,言傳身教,很快就能把這些人全部培養出來,到時候西樹裏的事情完全可以交給這些人不說,他們還可以把西樹裏這種模式帶到別的地方去。
大家看的差不多了,嶽寧就過來邀請大家上樓,寒夜圍爐和恬悅小舍都已經可以試營業了,嶽寧讓人開了兩個雅間,男人們坐了一間,薑雲還有戚子安的夫人在一起坐了一間,然後熱氣騰騰的鍋底送了上來。
隔壁一大群男人,嶽寧給他們安排的是紅白湯鴛鴦鍋底,到薑雲和戚夫人這裏,就安排的是相對養生的粥底火鍋。
今天是薑雲第一次見戚子安的夫人。
戚夫人娘家姓唐,早上見麵的時候薑雲注意到她的時候朝她笑了一下,戚夫人也回了薑雲一個笑容。
到了這會兒,兩人才算有時間仔細打量一下對方。
“早上匆忙也沒來得及好好打招呼,戚夫人,我叫薑雲,曾經聽戚大人提起過夫人,還曾想象過喜歡七娘子的夫人會是什麽模樣。”
“程夫人想象的我是什麽樣的?”
薑雲把剛才恬悅小舍送上來的紅茶和曲奇餅往前輕輕一推,“這樣的。”
戚夫人一愣。
隨後她看了看自己身前的餅和茶,拈起一塊嚐了嚐,曲奇餅很酥,入口即化,帶著濃鬱的奶香,然後喝一口紅茶,淡淡的苦味把剛才的甜衝淡,除了清新的茶香以外,還有淡淡的回甘。
戚夫人細品之下,“雖然和七娘子的香氣不像,但是給人的感覺確實很相像。”
隨後戚夫人放下手中的茶杯,正色道:“方才還沒正式向程夫人介紹我自己,程夫人,我姓唐,唐婉茹,從前聽我夫君多次提起程夫人,也曾參與到時事雜論的編輯中去,頗覺此事大有可為,一直想見一見能想出這種法子的人,今日一見,倒有一種果真如此的感覺。”
薑雲有點兒意外,“我和唐姐姐想象中很像嗎?”
“我覺得唐姐姐看起來很親切,唐姐姐介意我這樣喊嗎?”
戚夫人從某種意義上來說也是個直接的
人,聞言便笑,“能有薑妹妹這樣的妹妹,我高興不及呢。”
“我不曾去想象過薑妹妹是個什麽樣的人,隻是聽夫君描述,難免心中會給薑妹妹畫像,不過那些都是隻言片語形成的骨骼,見到薑妹妹,就覺得這畫像一下子有了血肉,整個充實起來了。”
“就覺得薑妹妹就該是這樣的人。”
薑雲忍不住笑了,“你這樣說,總讓我想到那句酒逢知己千杯少,不過我酒量極差,喝不了什麽酒,唐姐姐如果不介意的話,我讓人去下麵端兩杯酒上來,你試試看如何?”
“我有預感,這可能是我沒見過的酒。”
知晴聞音而知意,把迎荷叫了出去,讓迎荷去恬悅小舍端兩杯酒上來。
很快迎荷就端著個托盤上來,托盤上是兩個琉璃杯,透明的琉璃杯底有點厚,呈青色,偏偏杯底那一部分的顏色也是最青的,濃鬱的青色一層一層的變淡,直到上層已經是淺綠色的酒,迎荷一路從一樓走到三樓,兩杯酒的分層一點兒也沒有亂。
戚夫人讚賞了一句,“這丫頭手真穩。”
迎荷穩穩當當的把兩杯酒放到桌上,然後取出兩根琉璃吸管,插到酒杯裏。
“這個酒是我讓她們調製的,酒味並不重,可以慢慢喝。”
這個酒的分層其實並沒有加入什麽別的果汁之類,而是仲魚分批釀造出來的江南柳,有了這些區別,然後井燕用不同批次的江南柳,加上她這段時間練習出來的手法,調製了這麽一款酒,名字也很清新,叫雨過天青。
“名字確實頗具詩情畫意。”戚夫人說著,端起杯子像薑雲那樣輕輕吸了一口。
入口的酒液是淡淡的甜,以及說不出來的果香,那種甜味令人迷醉,戚夫人忍不住湊過去輕輕喝了一口,“咦?”
“有些相似,又有點不同。”
“嗯。”薑雲點了點頭,“是同一種酒,在釀造的時候,手法上有一點點小區別,加上氣候,溫度,濕度的不同,所以導致酒有了這樣的不同。”
戚夫人端著手中的酒,輕輕感慨,“這也是一種時間的饋贈,你覺得呢?”
薑雲微笑頷首。
隨後她把手邊的肉菜燙到粥底火鍋裏,招呼戚夫人,“唐姐姐,不要光喝酒不吃菜,這酒你若是喜歡,等會兒我讓人拿上一壇給你帶回去。”
伺候在一旁的知晴上前,從薑雲手中接過漏勺,把燙好的菜分別放到兩人麵前的碟子裏。
戚夫人麵對自己麵前一排調味料碟,看著薑雲的動作,又聽了知晴的介紹,選了幾種自己覺得還不錯的醬料混合在一起,夾了燙熟的羊肉沾了醬料送入口中,“這種吃法有點像涮羊肉。”
薑雲微微有點意外,“唐姐姐沒吃過圍爐嗎?”
“聽人提過,但是還真的沒有吃過,這樣感覺也不錯,以後可以邀上二三朋友,一起坐在這裏吃
,不用自己操心。”
對此薑雲表示讚同,“是啊,吃這個就是要吃個熱鬧,幾個朋友坐在一起,喜歡吃的菜都點上,想吃清淡的來粥底火鍋,熱辣的可以上紅湯,想先喝個湯暖胃還可以選豬肚雞,對魚感興趣的可以吃酸菜魚火鍋,而且鍋底可以隨便拚,一邊煮一邊吃一邊聊,不用擔心吃冷的,什麽食不言之類的,就可以扔到一邊了。”
(本章完)