第39章 砍柴燒炭

  「那就好！我老了，可能也活不了很長時間，我只希望在有生之間看到一大家子都好好的！」

  時間是最好的療傷葯，豐收則是末世中人們最渴望的節日。

  不知不覺中，昨天還翠綠的葉子悄無聲息地變黃了，一層層梯田也穿上金色的外衣。樹上橙黃的果實就像點亮了的燈籠，正向世人宣告，收穫的季節已經來臨！

  全國各地充滿了歡欣笑語，磨刀赫赫向稻田奔去。去他的世末，只要土裡面能長出糧食，一切都不再可怕。

  與外面緊張急切的氣氛不同，林庄秋收既悠閑又輕鬆。有了新山鎮眾多勞力的幫忙，只用了短短一周的時間，當初超大超空曠的倉庫現在被擠得滿滿當當的。金色的稻穀，雪白的棉花，和一箱又一箱的水果。

  豬場裡面的小豬們，吃了睡，睡了吃，長出一身的肥膘，胖嘟嘟地讓人看著就想到油汪汪的東坡肉。更不要說那些升級當媽媽的母雞和鴨子，一天一個蛋，誓與菜刀說再見！

  所以林庄的伙食一如既往的好，讓來幫工的壯漢們吃的滿嘴流油，大呼過癮。可又有問題來了：

  當初說好的幫工抵債兩個月，可現在事情做完卻還剩下三周的時間，大家都表示要留下來做雜工，反正不回去。廢話，當然不能回去，回去有大塊大塊的肥肉片子吃嗎？

  可是農村裡面收完晚稻之後，的確沒什麼農活可以幹了。林爸很是苦惱，想來想去也想不到什麼好解決的辦法。總不可能揮舞著鋤頭把人家趕走吧！自己老老少少加起來還沒有他們人多，再說了！明年還想不想請人來幫忙啦！

  可是他們不走，一天消耗的糧食還好說，就是肉，讓他們大口大囗地吃，真的有點心疼。

  郭爸爸和曹叔叔也想破了腦袋，三個50多歲的老頭呆坐在一起，皺著眉頭的模樣，實在是莫名有一些喜感。林玥忽然記起剛得到空間時奶奶說過的話：

  星球流亡！對呀！現在是末世！

  剛過上一段時間的和平日子，差點就把殘暴的末世當成一朵小白花了。現在整個星系都偏離了軌道，誰也不知道將來會發生什麼事情，好像無論做什麼準備都不為過吧。

  今年新收的糧食足夠，整個林庄放開肚皮也能吃上兩三年還有餘。房子也夠住，水也不缺，好像唯一缺的就是過冬的燃料了。

  冬天裡太陽不常露面，單依靠光伏發電板，能夠供應整個林庄的取暖嗎？怕是很玄乎，那麼我們老祖宗最古老的取暖方法是什麼？

  「這樣吧！讓他們上山砍柴去，從山腳往上砍，既能清除一塊荒地，又能提供冬天燒火取暖的柴禾。」

  「還是你們年輕人腦袋瓜子靈活，就這麼的吧！」

  生長在山腳的樹木雜草，因為這幾句話遭了殃。一片又一片地倒下，被運回林庄堆成一個個高高的柴薪垛子。

  一語驚醒夢中人。

  林爸恍然大悟，開始召集閑瑕下來的村民，到山上去挖窯洞燒炭。要說到冬天取暖，怎麼少得了自己家燒的木炭？也許年輕人以為《賣炭翁》的故事是久遠的歷史，可實際上，當今社會許多山區農村，還是靠燒木炭來自己自足。在取暖器和空調等電子取暖產品還沒有大興之時，林爸可是每一年秋天都開始燒木炭，在冬天裡賣錢來供兩個孩子們交學費。

  如今日子好過了，他年紀也大了。好多年沒有上山動過手，搞得自己都忘了這樣技能！

  很多人都在吃燒烤的時候見過竹炭，四四方方一節節很是規整。那實際上都是用機器壓制的工業炭，和山上燒的木炭有非常大的區別。

  燒炭說難也不難，說不難也難。但是初上手者卻很容易燒壞，這其中時間和火候的把握，全看老師傅們的經驗。

  首先得挖個窯洞。炭窯的大小、位置和土質在選擇上都有非常大的玄妙。林爸無法用科學來解釋這其中的道理，但是幾十年的燒炭生涯卻讓他明白，哪個山坡的坡度、土質出炭量更高！他在後山幾個山腳找找尋尋，不一會兒就圈定了幾十個合適的地點，讓身後的村民們開始挖洞。一般炭窯都貫兩個窯洞相連，一個是裝炭的主洞，一個是燒火的副洞。

  一部分人挖洞，另一部分人開始砍樹。自然界中，樹木的種類繁多複雜，普通人根本叫不出大多數樹木名字。但這並不影響林爸，知道哪一種樹木燒出來的炭更緊實，更經燒。

  樹木也不能太大，手腕到小腿粗是最合適的。太大，樹木的部位不容易燒透。太小，那就更不用說了，開窯的時候直接化成飛灰。還要把它們截成長短差不多的木段，這個時候就可以裝窯了。

  把木段緊緊地豎著在窯洞中排列整齊，爭取不留大的縫隙。全部裝滿之後把窯洞封上，這個時候要在窯洞的頂部開出一個透氣的天窗來。

  一切準備就緒。接下來在副洞拚命燒火，一刻也不能停，連續三四天那麼久。有經驗的人能從天窗中冒出來的煙霧顏色，看出封閉在洞裡面的木柴燃燒情況。

  林爸就有一個查看燃燒度的小竅門，他通常會把一根拇指大的木棍橫在天窗口子上。每天查看煙霧顏色的同時，再去看看木棍的樣子，當木棍上承現出大大小小的焦炭泡泡時，就表示窯洞中的木炭可以封窯停火啦！

  用泥土把窯裡外所有的空氣隔絕，一絲煙霧都不能冒出來，剩下的就交給時間吧。如果是秋天，可能要半個月之後才可以開窯。如果是冬天，一周的時間就差不多了！

  500個農村青壯年砍樹的戰鬥力是杠杠的。硬生生地從山腳砍到半山腰，砍出一大片空曠的隔離帶來。弄回來的柴火沒地方放，只能靠著石頭山堆出了一條木柴的長城。

  等最後一天工作期滿，林玥特意殺了五頭肥豬，送給他們每人兩斤肉。不是她太大方，實在是他們工作賣力得讓人不忍心去苛刻！

  「林哥，回去之後告訴大爺爺，村裡面多砍柴，多砍柴，多砍柴，重要的事情說三遍！相信我，沒有錯的！」

  「林玥，你是不是又聽到什麼風聲？」

  「我有預感，多存點乾柴放家裡，絕對不是壞事！」

  其實林玥也不能肯定，但下意識地她無比相信奶奶曾經說過的預言。那是她老人家，以燃燒魂魄為代價，給後輩的警示。都是鄉里鄉親的同族，在家裡閑著何不存一點點取暖物質呢？有的時候不光能餓死人，還會凍死人。

  「我信你的，能告訴他們嗎？」

  「當然能！」