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第四十九章 軍師呷醋了

  邵清難得這般絮叨。


  他與姚歡嘮了會兒菜譜,方意識到什麽似的,噙嘴笑問道“姚娘子怎地想到研習這些素饌來?是家裏頭的飯食生意,要開新的鋪子?”


  姚歡上輩子就不是個喇叭腔性子,自穿越來,言行雖有意避免冷傲清孤,也不願耽於姚姑娘原身的哀戚頹喪,隻是,凡事仍愛謀定而動。


  不過,邵清邵老師,怎麽著也算老熟人兒啦,又給自己當了幾回義診郎中,又是自己弟弟的班主任,自己創業之路上有點滴轉機,與他說說也無妨,畢竟那筆啟動資金,還是他找人要來的。


  “邵先生,不瞞你說,我這幾日,當真高興得睡不著。王駙馬府上要開雅集,定了我家去做席麵。”


  “哦,如此。確是好事。”


  邵清由衷地祝賀,見姚歡兩個水靈靈的眼睛裏,盛滿喜悅與期待,毫不掩飾準備摩拳擦掌好好幹一番的興奮。


  她既然瞧著有些談興,他便也幹脆釋卷,認真探問起細節“可是駙馬府上傳令出來,要做全素宴?”


  姚歡道“唔,那倒也不是,我不過是與姨母商量著,既是文士們品茗賞畫,焚香聽琴,吾等所備菜蔬,亦應帶些林泉清雅之風。姨母聽我說起,先生那日教我山家三脆,便說,何不來請教請教邵先生。”


  姚歡終究還是在言語間留了一手。


  其實此前,高俅那個相當靠譜的家夥,不僅把姚歡運作成了雅集飯食的獨家供應商,還傳遞了三兩次消息,將駙馬王詵與陪酒姬妾們在飲食上的癖好與禁忌,以及參加雅集的成員的身份,都教姚歡知悉。


  但姚歡在前世做項目時,就特別注意保護客戶的信息。


  世界很小,山水有相逢,投行、設計、法律服務、金融保險、醫療美容、私人定製,不管什麽生意,最忌諱乙方嘴上沒個把門兒的,四處吹噓或者吐槽,項目還沒完呢,生意還沒收到錢呢,甲方的好事兒爛事兒都教全世界吃瓜群眾知道了。


  因而,即使麵對邵清,姚歡也隻約略說個項目方向,來賓名單,半個字兒也不吐。


  邵清此時,一腔子心思倒不慮其他,隻想著如何為這女子出些有用的主意。


  “姚娘子所言甚是。那我再獻幾道菜肴,和靖先生此書中未言及,卻可令貴客們屬意的。”


  邵清說到這裏,側耳聽了聽課室裏童子們的讀書聲,向侍立一旁的葉柔道“你去讓他們讀一篇《萬章》,再將我的紙筆拿出來。”


  葉柔輕幽幽道聲“是”,轉身去辦。


  邵清繼續傳授姚歡“這頭一個或許能引他們喜歡的菜,叫忘憂齏。娘子可聽說過金針草?”


  姚歡略忖,不太有把握地答道“可是黃花菜?就是那種,新鮮時有毒,須曬幹後再以水泡發蒸煮,燒豬蹄燒鴨子特別香的?”


  邵清見她邊說邊下意識地吸了下鼻子,好像麵前的石桌上就放了一盆黃花菜燉肉似的,忍不住嗬嗬一笑。


  這女子真可愛,說起吃的時候,又比平時更可愛三分。


  “民間確實稱它為黃花菜,不過我們醫家叫它金針草,其實就是萱草。竹林七賢之一的嵇康先生,說吃了它能忘卻煩惱憂愁,故而將它切碎燉煮後的菜,又名‘忘憂齏’。唐人孟郊又有詩雲萱草生堂階,遊子行天涯。慈母倚堂門,不見萱草花。”


  邵清侃侃而談,嗓音醇厚沉釅。


  姚歡覺得,這把嗓子,簡直就是為給各種可以得獎的美食紀錄片配音而生的啊。


  “對,對,”姚歡喜道,“為文人雅士上菜的時候,若能附贈典故,尤其要和他們最喜愛奉為偶像的名士有關,比如薑子牙啊、嚴子陵啊、嵇康啊、陸羽啊,這菜呀,就好比被仁波切開了光一樣,定能博個滿堂彩!”


  姚歡一激動,就說沒譜了,惹得邵清忽地露出疑惑的神色“仁波切,是何物?”


  姚歡一怔,意識到自己失言,隨口補救道“就是,就是我們秦州民間所說的灶神,每家在冬至時要拜祭它。”


  “哦……”


  邵清麵不改色,心頭卻是一驚。


  他知道,南人口中,冬至大如年。


  自己打小熟讀孔孟文章、詩詞歌賦,來到開封這許多年,莫說麵貌風姿,就連口音也從未教人生疑,不料竟不知冬至所祭之神叫仁波切,幸好這個破綻,今日教姚歡補了。


  其實在遼國,邵清也不太清楚民間有些什麽祭祀習俗。他的母親,以及名義上的父親,都是皇族,又頑強地抵抗著幾乎已成國教的佛教、堅持契丹人原有的薩滿教信仰。邵清記憶中那些盛大的儀式,都是柴冊儀、祭祀天神地祗等。


  遠離家鄉、融入南朝後,邵清特別喜歡漢人的二十四節氣。


  那些光聽名字就美妙至極的節氣,仿佛是他終極向往的耕讀生活的最好提煉。


  今日看來,對於漢人的節氣,他還是隻懂皮毛。


  姚歡見邵清忽地麵色異樣,忙將話題引開,指著腦門道“邵先生,你也曉得,我這裏受過大傷,後來記性一直不佳。勞煩你將方才孟郊的詩,寫給我可好?還有,每道菜對應的名人典故。多謝多謝。”


  邵清回過神,笑吟吟道“不然呢,我叫葉柔去拿紙筆作甚?”


  片刻功夫,葉柔已從課室回來,將紙筆鋪展在石桌上,還擺了一方硯台,裏頭已磨好濃濃一汪墨。


  邵清執起諸葛筆,凝神靜思,便落豪如雨,一個個小楷赫然紙麵。


  姚歡微微探頭瞧著,暗讚,真是幫人幫到家了,沒寫草書,那些繁體字瞅著也不太生僻,蒙也能蒙個大概。邵先生大善,仿佛知道我是個冒牌古人似的。


  邵清寫完一頁,又令葉柔換紙。


  葉柔麻利地鋪上新紙,又去一旁提了湯瓶,為姚歡添了茶。


  “姚娘子,怪不得今日汝舟哥兒說,恁大的場子人手不夠,他須缺一日課,給家中幫忙,原來是此等大事。”


  葉柔突然開腔,口氣裏還透著一絲生硬的熱忱,莫說姚歡,便是邵清也驀地一怔,住了筆,抬眼盯著她。


  葉柔怯怯地接了邵清的目光,輕聲道“姚娘子甚是客氣,今日特意送了乞巧節的精致繡盒給奴。先生,奴家的庖廚手藝,也還見得人,若先生應允,奴也可以,去為姚娘子打打下手。“


  姚歡聞言,很是惑然。


  姚汝舟上了這些日子的學堂,姚歡問他感受,他就一句“我不喜歡邵先生,我沒有得罪他,但我就是不喜歡“。


  怎地家裏接了大買賣的事,這娃娃倒與邵先生的婢子說了。


  邵清則露了主人的森嚴之氣,對葉柔淡然道“吾家規矩,下人何時能這般插嘴。“


  葉柔忙低頭噤聲。


  姚歡覺得氣氛遽然尷尬,也不好去接葉柔的話頭,隻朝她寬和地笑笑,將目光再度落在邵清麵前的紙箋上。


  不到半炷香的辰光,邵清將三四頁紙都寫滿了,交予姚歡“姚娘子收著,但願沈二嫂與娘子看了,能用得上。”


  說罷起身,去給學童們結課。


  那葉柔呆呆地杵在邊上,仍是一聲不吭,姚歡正覺得別扭,所幸姚汝舟跟著邵清走了出來。


  “阿姊,我與邵先生告了三日後的假,他允了。“


  邵清拍拍汝舟的肩膀,溫言道“君子遠庖廚,忍見其生,不忍見其死。老師覺得,此言亦有可商榷之處。飛禽走獸,皆可活人,人為仁之本,君子何必遠庖廚。汝舟,你家是飯食行,乃開封城最教百姓喜歡的行當,你幫襯姨母與阿姊,又能去皇親府裏見見世麵,老師怎會攔你。“


  姚汝舟則似乎已不耐煩聽邵清諄諄教誨——隻要我姐姐出現,你怎麽就那麽多話?

  汝舟暗暗翻個小白眼,撲到姚歡身邊,道“阿姊,我正好去瞧瞧,你與姨母說的那個神仙似的曾四叔,長得什麽模樣。”


  姚歡哂然,忙製止弟弟“莫亂說,快與先生告辭,吾等還要去菜市采買些佐料。”


  “你們快去吧。”


  邵清施施然道,心裏頭卻在須臾間不寧起來。


  曾四叔,神仙?


  線人所說的那個救了姚歡的曾家四郎曾緯?


  呂剛此前,回來稟過,那個曾緯對於繡菊所言,信了,也查了。


  不過,邵清此刻想的不是那檔子事。


  曾家雖是新黨,與駙馬王詵交情卻也不淺。


  姚娘子能接到王詵的席麵,是曾家引薦的?


  曾緯出了力?

  聽起來,姚娘子對他有好感?


  一時之間,邵清思緒如潮。


  他瞟了一眼委委屈屈僵立著的葉柔,懊悔自語方才,還不如就順著葉柔突然冒出來的主意,把她硬塞給姚娘子,去那雅集上瞧瞧情形呢。    。

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