第930章 味道不同食材上找

  王大冬看到，忠信快餐的裝修風格呢！有一種他看不明白的情況，說是西方的裝修風格吧！裏麵還包含了很多的中國式風格，不中不洋的，卻十分耐看，色調很暖，有一種回到家中的溫馨感覺。


  跟著李桂珍的身後，王大冬到了忠信快餐西餐這邊。坐在很舒適很貼心的椅子上，王大冬隨便地點了幾樣東西。這幾樣東西呢！都是肯德基那邊做得十分好的東西，他想嚐一嚐，忠信快餐這邊的東西和肯德基那邊的東西究竟有什麽不同的地方。


  價格方麵呢！王大冬也是看了，他看明白了，忠信快餐的價格和肯德基方麵的價格幾乎一致，沒有低價營銷的嫌疑，算得上是和肯德基進行公平的競爭類型的。


  肯德基在開業以後，也是會適當地贈送顧客一些小禮品的，他們贈送的小禮物的數量方麵要比忠信快餐這邊少很多，不是每一個人都送的，而是點餐超過了平均每人十元錢以上，才會送一個小禮物，也就是說，禮物是送給潛在客戶群體的。而且，沒有帶小孩子的家庭，肯德基方麵是不送小禮物的。


  就在王大冬品嚐著忠信快餐的炸雞的時候，李忠信領著王波和王德慶幾個人，也是坐到了肯德基快餐的一張桌子旁，開始點起了快餐。


  “三舅，您看看這邊的東西您喜歡吃什麽，盡管點，今天我請您們兩位，咱們到這邊來呢！一定要吃好了。”李忠信笑容滿麵地對王波和王德慶兩個人說了起來。


  李忠信到了肯德基這邊以後，臉上的笑容就一直沒有停下來。這個肯德基的裝修風格和後世肯德基的裝修差得很多，而且在這個時候，沒有出現滿員或者是外麵排隊的情況，也就是說，忠信快餐已經完全蓋過了肯德基的風頭，肯德基快餐已經沒有了那種爆發的可能。


  “隨便點一些東西就行，吃什麽我不管，但是，我要六瓶五星啤酒，我和王哥一人三瓶。”王波滿不在乎地對李忠信說了起來。


  在忠信快餐那邊，王波也是吃過幾次炸雞這類的東西，他一直對這些東西不感冒，還有那他覺得不靠譜的可口可樂，王波也是喝了幾回，無論他怎麽去喝，也喝不慣那種苦吧溜丟的味道。


  “美女，麻煩你給我們上兩個套餐，來一些炸雞，然後來六瓶五星啤酒。”李忠信指著菜單上對過來的服務人員說了起來。


  這兩個套餐是那種桌子上寫的7.3元的套餐，裏麵包含著2塊吮指原味雞+雞汁土豆泥+菜絲沙拉+小餐包。


  李忠信發現，肯德基這邊的服務員的樣貌都很不錯，能夠看得出來，都是經過挑選出來的，和忠信快餐那邊的服務人員的形象都差不多，基本上是不相上下的。


  服務態度方麵，忠信快餐和肯德基這邊的服務態度也差不多，都是改變了中國這個時候那種國營飯店服務員和大爺一般的態度，都是那種笑臉相迎，為客人貼心服務的那種。


  肯德基這邊和忠信快餐那邊的服務員的穿衣方麵，還是有一些不同的，肯德基這邊的服務人員穿的是白襯衫，外麵則是一個雞心領的戴著肯德基標致的絨衣，下麵是一條乳白色的西褲。隻是鞋子方麵比較隨意，應該沒有做出來硬性的規定，要不然的話，李忠信也是不會注意到服務人員的鞋子有很多不一樣，應該都是自己平時穿的鞋子。


  李忠信和王波他們三個人坐的位置正好能夠看到吧台裏麵穿著成套工作服的員工，這個吧台呢！是一個十分長的大長條型，有三個挺漂亮挺有型的美女在裏麵不斷地收錢，向後麵告訴都點了什麽餐。


  李忠信一直覺得，他在忠信快餐那邊弄出來的快餐的吧台不倫不類，和後世肯德基或者是其他的快餐的餐台都有著一些不同，可是，現在看到了肯德基這個時候的這個吧台，他立刻就明白了是怎麽一回事情。


  這個呢!跟現在的時代應該有著很大的關係，這個時代的裝修工人和裝修材料和後世不同，工人的手藝也是不相同，這個時候，基本上就沒有太會設計這種東西的人，能夠照葫蘆畫瓢地弄出來，恐怕已經是相當艱難的一件事情了。


  “忠信啊！他這邊和我們那邊的東西基本上都一樣，你咋非得到這邊來看一看吃上一次呢？你這不是給他們這邊送錢嗎？”王波看到服務員離開以後，他悄聲地問了起來。


  王波覺得，在忠信快餐那邊吃東西吃得爽爽的，非得跑這邊來吃飯，簡直就是脫褲子放屁。


  “知己知彼才能百戰不殆，我們要是連對手是什麽樣子都沒有摸清楚，今後怎麽做對手呢？還有，在這邊不要提我們那邊的事情，我們就是到這邊吃頓飯，嚐嚐他這裏的味道。”李忠信蹙了蹙眉頭，對於王波問的話很是不滿，這都啥水平的人物了，咋還連這點事情都看不透呢！


  王大冬吃著嘴裏的炸雞塊，喝著忠信快餐這邊的可樂，越吃他越覺得不是滋味。


  並不是說忠信快餐店炸雞塊之類的比肯德基那邊的好，而是他覺得，忠信快餐這邊的炸雞塊的味道，和肯德基炸雞塊的味道差出來很多，特別是番茄醬的小醬包，那簡直差得很遠。


  王大冬是區域的總負責人，對於炸雞的味道基本上可以說是了然於胸，他能夠感覺到，忠信快餐這邊的味道，真的像王曉飛所說，味道方麵差了肯德基一籌。


  不過呢！忠信快餐這邊味道上差出來一籌，雞肉的品質方麵，卻是要比肯德基那邊的肌肉品質好上很多。


  兩下一綜合，基本上持平。王大冬覺得，這個就尷尬了，無論到什麽時候都一樣，人們真正認知的還是食材本身。


  我要怎麽樣做，才能夠打聽出來這個忠信快餐的食品供應商呢？


  王大冬在中國這邊聯係了幾家食品供應商，特別是養雞的用戶，都是按照最好品質的雞給他這邊送的，怎麽就沒有忠信快餐這邊的雞肉的味道好呢？