第107章 懵逼的渡邊（求果子）
“是嗎？不知道蘇先生有何指教啊？我請來的兩位老師的廚藝就算是頂尖的米其林三星主廚都不逞多讓！”見到蘇銘送臉，渡邊這邊自然要抓住機會狠狠地給蘇銘一巴掌。
徐克見狀也是戲謔道：“是啊！蘇小友，之前我去日本名古屋商談，為了吃到長崎老師親手製作的壽司足足等了兩天啊！甚至有人預約了半個月才吃得上，難道小友對大師的廚藝展開質疑嗎？”
渡邊等人對視一眼，無不流露出來滑稽的笑容。
他們就真的不信蘇銘這個土包子知道日式料理。
“小蘇別鬧！”江萊也坐不住了。
“安心！”蘇銘嘿嘿一笑。
他剛才就看不下去渡邊使勁的裝逼，這次他一定要狠狠地讓渡邊下不來台，萬惡的小日本。
“蘇先生要不給我們指點指點，也讓我等開開眼界！”渡邊戲謔的挑釁道。
阿巴斯夫婦也是來了興趣，無不看向蘇銘。
蘇銘玩味的打量渡邊，既然這樣，我就不客氣了。
送臉是吧？
蘇銘直接用筷子夾起來一塊壽司玩味道：“通常來說，一套完整的壽司，主要構成是由舍利、種、淚、紫、薑五部分構成的，對吧渡邊先生？”
渡邊一愣，蘇銘說的沒錯，不過這都是一些常識，經常吃日式料理的人應該都知道，隨即道：“不錯！”
蘇銘把壽司放在鼻前嗅了嗅，道：“所謂的舍利也就是我們常說的熟了的米飯，正宗的舍利，在製作的流程中，務必不能沾手，還要呈現出純白色，飄散出來一股淡淡的醋香味，吃起來是夾雜著淡淡甜味，富有嚼勁，你這個是不是還差點？”
說完，整桌人都愣住了。
徐偉強更是瞪大了眼睛，這小子連這都知道？
渡邊直接懵逼了，這小子這都看得出來？這是不是太專業了吧？
這一刻，渡邊的心中升起來一抹不詳的預感，難道自己也要向徐偉強那小子被蘇銘打臉了嗎？
確實，不靠近鼻孔，還真的聞不出來一股醋香味。
渡邊直接狡辯道：“這是不可避免的，畢竟邀請兩位大師時間上很倉促，這是你們華夏的大米，不是我們日國的米，製作出來的壽司自然有點瑕疵。”
眾人對視一眼，點了點頭，渡邊說的還是有道理的。
蘇銘樂了，這渡邊真會給自己找台階下，合著我們華夏的大米跟你們日國的米就不一樣。
日國的高貴，華夏的低賤？
去你姥姥的。
蘇銘繼續道：“而這種，簡單來說就是壽司上麵覆蓋的一層食材，通常都是由鮮魚片覆蓋，或者帶著些許海苔！頂尖的壽司上麵的魚肉都是當天撲殺的最鮮美的金槍魚或三文魚，從宰殺到使用整個過程不過超出三個小時，若是沒錯的話，你使用的金槍魚應該是速凍的吧？”
一群人徹底愣住了，這家夥太專業了吧？
渡邊氣的臉色發紫，嘴唇顫抖道：“不錯！但豫省地處中原腹地，遠離海洋，做的又倉促，根本無法尋找鮮美的魚類。”
“是嗎？”蘇銘戲謔一笑，繼續瞥了一眼桌麵。
“第三個就是所謂的淚了，這淚理解起來很簡單就是蘸醬，通常的壽司蘸醬都是采用最頂尖的山葵醬對吧渡邊先生？”
渡邊一愣，隨即點了點頭道：“是這樣，沒錯。”
蘇銘戲謔指了指桌麵上的蘸醬道：“雖然芥末醬和山葵醬味道相似，但渡邊先生也不能用芥末醬來敷衍我們吧？”
渡邊徹底的懵逼了，他還真的不知道這是芥末醬。
不過，身為日國人，他自然能夠一眼看出來這不是山葵醬，於是渡邊辯解道：“這是不可避免的事情，畢竟這花園酒店不是日式料理餐廳，隻能用其他的蘸醬來代替了。”
“嘶……”徐克等人無不倒吸了一口冷氣，握草！這小子這都知道，要上天了啊！
阿巴斯夫婦眸子裏麵精彩連連，被蘇銘的知識給震撼著。
江萊漂亮的眸子裏麵也是散發出來一抹漣漪，她真的沒有料到蘇銘竟然會說的頭頭是道。
看著懵逼的渡邊，蘇銘冷笑道：“紫就是壽司蘸醬裏麵的醬油，正宗裏麵的蘸醬裏麵都會用專業的昆布，也就是海帶、魚幹熬製而成！每家頂級的壽司店會有自己的特色，甚至有的根據季節來搭配不同的鹽類，但用不著用味極鮮醬油來耍我們吧？”
渡邊眼珠子差點瞪出來，這他麽都知道？
一群人也都淩亂了，尤其是阿巴斯夫婦再次感受到了被欺騙的感覺，這哪裏是頂尖的壽司啊！簡直就是亂搭啊！
“這個，兩位大師舟車勞頓，時間倉促，隻能用味極鮮醬油來代替，諸位放心，絕對不會影響絲毫的口感。”渡邊信誓旦旦的保證道。
實際上他心裏早就罵娘了，這小子什麽來頭？
他麽的，是不是江萊專門請來砸場子的？
江萊強忍住笑意，此時此刻的渡邊臉色徹底的成為了豬肝色，要多精彩有多精彩。
徐家父子也都是淩亂了，這小子太他麽專業了。
尤其是徐偉強心中慶幸，還好自己剛才沒有說話，要不然直接躺槍。
“至於這薑，還說的過去！”蘇銘點了點頭。
渡邊大汗淋漓，終於留點口德了，要不然自己都沒臉在這了。
隨即，隻見蘇銘嫌棄的哼道：“隻可惜，配上這些雜貨再鮮美的薑也吃不出來頂尖美味的感覺。”
渡邊徹底淩亂了，這小子真是氣死人不償命啊！
太他麽缺德了。
客秋莎眸子精彩連連驚歎道：“蘇先生真是博學多才，令人敬佩。”
蘇銘連忙擺了擺手，一副高處不勝寒的模樣：“哪裏哪裏，我什麽都是略懂略懂，生活中的朋友都稱我為百科全書，實際上都是抬舉小弟而已！”
渡邊徐家父子聽完差點一口老血噴出。
太不要臉了，那有這麽給自己臉上貼金的？
“厲害厲害！”阿巴斯由衷的豎起來大拇指。
渡邊像是吃了死蒼蠅一樣硬著頭皮笑道：“既然蘇先生點評完了，那麽就請諸位品嚐一下我們日國的美味吧！”
眾人點了點頭，不管怎麽說，麵子還是要給的。
就在眾人準備動筷子的時候，一道尖銳的聲音再次打破祥和的局麵。
“等等！”
渡邊強壓住心頭的怒火蹬著蘇銘沒好氣道：“又怎麽了？”
蘇銘不耐煩的翻了翻白眼：“誰說壽司是你們日國的？信不信我一口鹽汽水噴死你。”