第88章 卡麥肯思基的炸肉條
卡麥肯斯基的炸肉條,已經呈到了眾位評委們的跟前,肉條是金黃色的,再加上可了棕色的八角末,跟茴香等等的小顆粒狀,還有如同橙子皮一般的辣椒末,撒在上麵,看起來誘人萬分,就算是神仙也都忍不住想要嚐一嚐。
還有綠油油的蔥花,就像是金色大陸上的一片綠草地一般,奪人眼球,其中香味更不用說,有著香葉,八角的激發,還有雞粉在其中也是相當的刺激人的鼻腔,李昊也嗅到了其中的奧妙!
接下來就是王灰的試吃,卡麥肯斯基的菜,大家都還是比較關注的,畢竟在上一輪中發揮超長,獲得了四十九分的高分。
所以,眾人都還是蠻期待的。
“卡麥肯斯基的這道炸肉條,有點兒特殊,不過,總感覺,跟之前的肯麥雞沒什麽區別啊,之前的肯麥雞也是用了五香料,隻不過,原材料換成了五花肉罷了。我覺得,能夠獲得高分的可能性不大。”
霍成坤坐在位置上淡淡說道,張純點了點頭,也表示讚許。
“但是也值得期待一下。”
張純淡淡說道,接著注視起了比賽,何雷則是漫不經心的看著,這次的比賽他覺得是相當的無聊無趣。
他來這兒,隻是想看看李昊會如何發揮。
何雷在意的也僅僅隻有李昊,再加上之前王灰所說,他覺得李昊很有可能會在這局爆發。
“這次卡麥肯斯基做的是炸肉條啊,看著好像金條啊……看著就有食欲。”
“是啊是啊,這卡麥肯斯基選手做的菜式多數是西方風格,但是似乎也很受評委們的歡迎哦……”
觀眾席的觀眾們紛紛議論起來,有說好的,也有說不怎麽樣的,但更多的觀眾還是露出了期待的神色。
卡麥肯斯基聳了聳肩頭,其實他對於五花肉真的沒有什麽太好的做法,這並不是他的強項,所以他認為,自己在這一輪裏很有可能敗北,不過卡麥肯斯基習慣了,他知道,隻要有錢就可以來參加下一屆的比賽,總有一天,他自己也會成為美食王的。
“真墨跡,這些評委,看個炸肉條都能看上大半天。”
李曉磊不耐煩的說到。
終於,王灰動筷子了:
“喀吱……”一聲下去,酥脆的炸肉條如同餅幹一般在他的嘴裏變成了碎片,濃烈的雞粉結合了肥肉部分的鮮美,肥肉雖肥,但是卻不油膩,但是也不像之前粉蒸肉的那樣,糍糯糯,進而是另外一種如同豆腐一般的入口即化感。
再說精肉部分帶來的酥脆感,完美的融合了八角末,香葉末等配料,以及那談不上辛辣卻辛香的辣椒味,肉質如同雞肉一般,感覺就像是在吃一隻炸幹的雞一般。
王灰點了點頭,隨後做出了評價:
“五花肉很幹,很有嚼頭,雞粉加入的比較適當,攪拌的十分均勻,不會過量,不會太少讓五花肉有了雞肉的香味,總體感覺就像是吃雞肉一般,還算不錯,肥肉處理的很恰當,就跟豆腐一樣,入口即化的感覺相當不錯,搭配了香辣,辣椒麵,突出了其中的味道……
但是……
我要吃的是五花肉並非是炸肉幹,這跟之前的粉蒸肉,完全沒有可以相比較的地方,我給你五分。”
“嗯,跟之前的粉蒸肉相比較,還是差了一大截,而且,肉條炸的太幹,如果說,這次的題目是炸肉條的話,我覺得卡麥肯斯基選手應該能夠獲得高分。不好意思了,俄羅斯的友人,我隻能給你六分。”
張曉鋒吃過了也打出了分數。
觀眾們不禁為著卡麥肯斯基擔憂起來,聽王灰跟張曉鋒的口氣是卡麥肯斯基做的東西偏題了。
李曉磊也笑了起來:
“這個老毛子,就是個白吃吧?連題目都沒理解,這次會輸,也不能夠怪他了哈哈哈……”
霍成坤,張純兩人也不約而同的笑了起來:
“果然,卡麥肯斯基會出局,雖然說,這都是預料之中的事情,但還是有點兒搞笑了。”
卡麥肯斯基震驚起來,為什麽評委們會給自己這麽低的分數?
之前的比賽裏不是還很喜愛吃他做的肯麥雞嗎?
怎麽,突然之間都這麽否定他自己了?
接著是下一位評委的嚐試:
“五花肉,雖然說這的的確確是用五花肉製作的,但是,卻一點兒都沒有五花肉的香味,況且,之前的比賽中我們就已經吃過雞肉了,現在還往五花肉裏麵加入雞粉……
簡直就跟雞肉沒什麽區別的好麽?太失敗了……
我隻能給你五分……”
又是一個五分,這讓卡麥肯斯基的心跌倒了穀底……
在他的印象中,這幾個評委都挺喜歡他的肯麥雞的,所以,這次的題目他就做了炸肉條,還加入了雞粉,讓肉條變得更像是雞肉一般,他從來沒想到,這麽做,得到了相反的效果……
卡麥肯斯基的對手,田文迪,也淡淡的笑了起來,他想著:一個老毛子,還想來爭奪金楠市的美食王位,真是可笑……
卡麥肯斯基的經紀人坐不住了,心急如焚,這次花了幾千塊錢的報名費,好不容易走到了半決賽,難道,又要在這兒輸掉嗎?
卡麥肯斯基跟他的經紀人有著相同的想法,這樣下去,又浪費了一大筆錢了……
“不好意思,俄羅斯的朋友,距離我們所期望的五花肉,太遙遠了……我隻能給你五分……”
第三個五分,這讓觀眾們都無奈的搖起了頭,他們對卡麥肯斯基,太失望了,原本他們還期待著卡麥肯斯基能夠帶來更精彩的表演,沒想到,換來的是接二連三的五分……
這次卡麥肯斯基跟田文迪的對決,無疑是卡麥肯斯基敗了……
所有評委的分數結算了下來,總共是:四十分,這個分數,比之前的肯麥雞所獲得分數,差了整整九分。
卡麥肯斯基無奈的回到了自己的座位上,他選本以為,自己做的肯定能夠再創高分,沒想到,換來的卻是……
這次晉級賽,卡麥肯斯基是無望了,而卡麥肯斯基的經紀人,也對卡麥肯斯基是失望透頂了。
“老卡,你說你,怎麽想的?為什麽會製作炸肉條?而且,還放了雞粉……”
卡麥肯斯基的經紀人,叫做徐三,徐三他並非專業的經紀人,隻是一個普普通通的俄羅斯留學生,在留學期間,認識了卡麥肯斯基,兩人相談甚好,並且徐三得知了卡麥肯斯基還有一手好廚藝,徐三就想著把卡麥肯斯基帶回國,讓他參加美食王的賽事,而徐三則是作為經紀人跟著沾點名氣……
之前卡麥肯斯基跟著徐三參加過了縣級美食王的賽事,並且拿到過一次縣級美食王的頭銜,獲得了市級美食王的資格……
第一次參加市級美食王因為有林天的存在,所以他敗北了,但是這一次,卡麥肯斯基並不是技術上出錯,而是理解程度上出錯了。
所以,導致了他的失敗……
這讓徐三很是氣憤。
卡麥肯斯基無奈的搖了搖頭,說到:
“我以為評委們都喜歡吃的,可是,誰知道,他們突然不喜歡了……之前的肯麥雞,他們不都很喜歡嗎?”
“哎……算了,老卡,我這輩子要靠你走上人生巔峰,基本上是沒希望了……評委們的意思是……算了,說那個也沒意思了,總之你現在四十分的成績,連之前的李曉磊都無法比下去,更別說你的對手田文迪了……”
徐三唯有不停的歎氣,才能緩和他現在糟糕透頂的情緒。
“嗬嗬嗬……徐三,沒事的,我能參加這次的比賽就很高興了,我本來,也就是抱著發揚俄羅斯菜式而來的,能參加兩次比賽,我已經很滿足了……而且,評委們之前也都給了我一定的肯定,過幾天,我就回俄羅斯了……不在打擾你了……”
卡麥肯斯基拍了拍徐三的肩頭,歎了口氣,徐三突然覺得,剛剛是不是說的太過分了……
“你要回俄羅斯?你回去做什麽?你不是打算在華夏闖出一片自己的天地的嘛?”
徐三問到。
“是的,可是,我似乎無法融入華夏的環境,雖然說,華夏是個美麗的國家……”
卡麥肯斯基淡淡說道。
卡麥肯斯基的中文很不流利,徐三則是勉強聽懂。
徐三搖了搖頭,忽然有點兒舍不得這個金發的俄羅斯人了。
“老卡,別走……之後我們還可以參加很多的比賽的……”
徐三說到。
“可是,可是……我無法理解中國菜式……這樣,這樣不管怎麽都無法獲得第一,不是嗎?”
卡麥肯斯基兩手一攤說到。
徐三笑了笑,因為他想到了,如何解決卡麥肯斯基的這個問題。
“老卡,你知道嗎?華夏有很多的專業的廚師學校,我可以送你去哪兒,學習……你看,有興趣嗎?”
“廚師,學校?我可才畢業不久,我可不想再進學校了。”
“不,哪裏,是廚師的學校……如果說你有興趣的話,今天的比賽結束了,我可以送你去到哪兒……”
徐三笑著說到,卡麥肯斯基稍微來了點兒興趣,隨後說到:
“那我們等比賽結束了,再說吧……”