第七十三章 釀酒（一）
王龍回到家後小家夥已經起來了、正和王薇在嬉笑打鬧著呢！
看見王龍走進來、笑嘻嘻地跑來抱住王龍的腿問道粑粑、我們什麽時候去掰玉米啊！
王龍抱起小家夥親了一口道現在還很熱、等涼快了一點我們再去。
整片玉米在第二天早上就全部掰完了，又曬了幾天的太陽，等玉米全部都脫去了水份之後，就準備要開始脫粒了。
家裏以前買的有用電的脫粒機、花了兩天的時間把全部的玉米都全部脫粒。
然後繼續把玉米粒鋪開曬幹、要等把玉米粒的水份全部蒸發之後才能開始用作釀酒的原材料。
“粑粑、你要去哪！寶寶也要去”小家夥看見王龍拿起車鑰匙急忙喊了起來。
王龍笑著道爸爸要去縣裏拉酒瓶哦！
上次小家夥選的生肖屬相的酒瓶已經通過物流發過來了，隻能運輸到縣、所以王龍準備去縣裏把酒瓶拉回來。
“咦～酒瓶～”小家夥摸了摸腦袋問道。
王龍抱起小家夥笑著道就是你選的那些動物酒瓶啊！
“呀～寶寶知道了、有大黃小黃、還有花生豆對不對”小家夥一臉激動地叫道。
“汪汪～汪汪”、“嘰嘰嘰”小家夥一說完、兩狗一鼠就叫著跑了過來。
“哎呀～寶寶不是叫你們哦！”小家夥被兩狗蹭的連連後退、急忙叫喊道。
打發了兩狗小家夥抱著花生豆上了車、在兩狗嗚嗚的委屈聲中車子向村外去駛。
行駛在通往縣城的路上、小家夥看著窗外的飛逝而過的風景笑嘻嘻地說道粑粑、寶寶知道這條路哦！小姑姑上學就是這條路呢！
去縣城要從鎮裏穿行而過、小家夥不知道走了多少遍了，腦海裏當然有印象。
王龍笑著道對啊！茜茜真聰明。
“嘻嘻～”小家夥得到爸爸的表揚、笑嘻嘻的樂了起來。
等快到縣城的時候、小家夥已經抱著花生豆閉上眼睛睡著了、小家夥靠在兒童椅上、花生豆趴在小家夥的肚子上。
到了縣城找到物流公司把訂購的酒瓶都裝上車、有十五件箱子、後車廂裝得滿滿的，回去的時候小家夥還沒有醒，王龍也沒有叫醒小家夥、油門一踩就往回趕。
“粑粑～還沒有到嗎？”小家夥伸了一個懶腰、揉揉小眼睛輕聲問道。
王龍嗬嗬一笑道爸爸都把酒瓶裝好了、現在我們往家走了。
“咦～寶寶都沒有見著酒瓶呢！”小家夥嘟著嘴說道。
王龍笑著道爸爸也沒見著呢！等回家了我們在看好不好啊！
“呀～好的粑粑、那你開快點哦！”小家夥聽見爸爸也沒有見、心情一下就好了、催促著王龍快一點回家。
一個小時後回到了家、王龍把車直接開到了釀酒作坊、車子一停好王愛國、安書林和王武就笑著走了出來。
“呀～爺爺、姥爺、武爺爺”小家夥在車窗邊上揮著手喊道。
三老都笑著和小家夥打了招呼、王龍幫小家夥解開安全帶、小家夥迫不及待的小車就像姥爺跑去要抱抱。
幾人把車廂裏的箱子都搬到酒坊後、小家夥急忙走到堆放箱子的地方交喊道粑粑、快點來、寶寶要看大狗狗和花生豆呢！
“嘰嘰嘰、嘰嘰嘰”花生豆一下就竄到小家夥的肩膀上叫道。
“哎呀、花生豆～寶寶不是喊你哦！”小家夥嘟囔著道。
王龍笑著打開一個箱子、拿出一個鼠屬相的透明酒瓶遞給小家夥。
小家夥一臉欣喜地接過酒瓶、然後放在地上對著花生豆喊道嘻嘻、又一個花生豆耶。
“嘰嘰嘰、嘰嘰嘰”花生豆叫喚著在一旁上竄下跳，看著這個比自己還要大的同類。
“粑粑、寶寶還要看狗狗哦！”小家夥對著王龍喊道。
王龍笑著把十二生肖屬相的酒瓶都一一擺在小家夥的麵前笑著道小心一點哦！不要摔壞了。
小家夥蹲在地上抬起頭笑著道粑粑、寶寶知道了、寶寶會小心的哦！
王龍見小家夥玩的專心、笑著走到三老那邊道武伯、現在都準備的差不多了，咱們什麽時候開始釀酒啊！
王武笑著道明天開始吧！好長時間都沒有釀酒了，得回去準備一下。
安書林也是很好奇地問道平時都是喝酒、還從來沒有見過酒是怎麽釀出來的，明天可一定要親眼看看了。
又在酒坊收拾一翻、把明天開始釀酒的先期準備工作都做完了、幾人才各自回家。
“汪汪、汪汪”、“嘰嘰嘰、嘰嘰嘰”、“嘻嘻～嘻嘻”等四人走出來的時候小家夥正和兩狗一鼠在酒瓶邊上玩得開心呢！
王龍走上前去對著小家夥道茜茜、我們要回家咯！爸爸把這些酒瓶收起來咯！
小家夥很痛快地就答應了，騎上大黃就先往家裏跑去。
等小家夥回到家李芳就笑著道我說大黃小黃怎麽跑出去了、原來是我們的茜茜回來了。
“嘻嘻～奶奶、寶寶肚肚餓了哦！”小家夥笑著向奶奶撒嬌道。
李芳笑著抱起小家夥道奶奶和姥姥已經做好飯了，就等你們回來吃呢！
劉蘭在一旁笑著問道茜茜、你姥爺、爺爺和爸爸呢！
小家夥嘻嘻一笑道姥爺他們在後麵呢！寶寶先回來的哦！
劉蘭笑著道那等姥爺、爺爺和爸爸回來我們就吃飯飯咯！先和姥姥去洗手。
“啊嗚～啊嗚”小家夥每次吃飯都很香、看著她吃飯也會特別有食欲。
飯後王龍準備先去酒坊把曬幹的玉米粒用空間水寖泡著，小家夥纏著王龍非要跟著一起去。
王龍抱住小家夥笑著道爸爸就是去酒坊、你在家裏跟奶奶好不好。
小家夥撅著嘴道可是寶寶想和爸爸一起嘛！
王龍親了小家夥一口道爸爸是去幹活哦！可沒有時間陪你玩的。
“寶寶可以自己玩呢！”小家夥說道。
王龍笑了笑道好吧！那茜茜就和爸爸一起去吧！
“耶、寶寶要騎大馬哦！”小家夥開心地叫喊道。
王龍和四老打了聲招呼、把一臉興奮的小家夥放在肩上、後麵跟著兩狗一鼠就往酒坊走去。
到了之後王龍把小家夥放在地上笑著道你就在這裏和大黃小黃、花生豆玩，爸爸要去幹活了。
“嘻嘻～粑粑、寶寶還要玩酒瓶哦！”小家夥笑著說道。
王龍笑著把今天小家夥玩的酒瓶在一次拿出來放在地上，小家夥帶著兩狗一鼠就自顧玩了起來。
王龍走進存放玉米的地方、把一袋一袋的玉米都扛出來、然後全部解開倒在水缸裏麵、水缸還挺大、能裝兩百斤左右。
有十來個水缸、差不多裝了快有三分之一的幹玉米粒，然後全部都加入空間水、讓玉米都寖泡在水中。
忙活了一個多小時、王龍把所有的水缸都裝上玉米並加上空間水。
這些幹玉米都要寖泡十二個小時以上、才可以上鍋開始蒸。
“茜茜、要回家咯！”王龍走到小家夥的身邊笑著道。
“嘻嘻～粑粑、你忙完了”小家夥放下酒瓶笑著問道。
王龍抱起小家夥道是啊！忙完了、我們回去洗澡睡覺覺咯！
第二天吃完早餐後、一家人全部都向酒坊走去，等眾人來到酒坊的時候王武帶著兩兒子已經在開始燒火了。
王愛國笑著道武哥來的這麽早。
王武站起來道想著來早一點把把灶先熱開、等下火力也要旺盛一些。
然後王武又問王龍道這些玉米昨天什麽時候寖泡的。
王龍笑著道點的時候吧！
王武看了看表道那等灶燒的差不多的時候、就可以直接上鍋蒸了。
整個酒坊建造了三個灶、每個灶安上一個蒸鍋、每次一個蒸鍋能蒸差不多三百斤的玉米。
時間一到、眾人就開始把寖泡的玉米都舀出來、用大筲箕把水都瀝幹、瀝幹之後直接放到蒸鍋裏開始蒸。
小家夥在一旁看的心裏癢癢的、她也好想去。
可是被奶奶和姥姥拉著、隻能眼巴巴地看著了，不過小嘴撅的都快可以放東西了。
把三個蒸鍋都裝滿之後就開始加柴、讓火變得更加猛烈些。
不一會、整個酒坊到處都充斥著蒸玉米的香味、特別是小家夥、像小狗一樣不斷用力嗅著空氣中玉米的香味。
第一鍋蒸好之後、把蒸好的玉米都運到發酵室、然後就開始放酵母進行發酵了。
王武拿著酵母得意地對著幾人道這個可是我自己配置的酵母、祖傳秘方。
王武家的酵母還真別說、在十裏八鄉那也是出了名的，隻不過出來不賣、別人需要釀酒的時候他可以給一點、但絕對不會多給。
這次王龍釀酒他可是把家裏的存貨都拿過來了。
王愛國知道王武酵母的事情急忙道王武哥、這次真是麻煩你了，你看都讓你把你家的酵母都拿了過來。
王武笑著道留在家裏也沒有什麽用、還不如拿來釀酒呢！
王武把酵母灑在發熱的玉米上繼續說道你還別說、你家這個玉米是我見過的最好的玉米了，粒大、飽滿、成色也好。
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