第七十五章 綠豆芽

  第二天一早，蘇婉起床后，看到仍在旁邊睡的香甜的蘇文濤。

  蘇婉沒有叫醒他，悄悄地掀開被子，輕手輕腳的下了床走出房間，關門前看了一眼沒喲被吵醒的小人兒，放心的離開了。

  她想去了屋外打了一點水漱口和清水洗了洗臉，然後在屋子旁邊轉了一圈，發現其他人都不在。

  她一個人來到廚房旁邊的雜物房，在裡面尋找昨天買的麵粉和豆子。

  若要靠採藥賺錢是不可能了，只能試著做一些吃食，拿出去擺攤試試看，能不能尋找到一條出路了。

  蘇婉看著放在面前的幾袋東西，苦惱著該怎麼做才好。

  想做綠豆糕，但這一顆顆圓滾滾的綠豆，沒有石磨磨成粉，做不成。

  普通白面也就只能做些包子、饅頭，這些平常人都能夠做的東西，很難賺到大錢。

  忽然，蘇婉想到，綠豆可以用來發綠豆芽。但是不知道這個地方有沒豆芽，萬一有了，那就不好辦了。

  但經過蘇婉的深思熟慮后，還是決定試一試發綠豆芽，就算賣不出去，自己家人也可以吃，畢竟綠豆芽是好東西。

  她想起《本草綱目》有記載：諸豆生芽、皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨異，今人視為尋常，而古人未知者也。但受濕熱郁浥之氣，故頗發瘡動氣，與綠豆之性，稍有不同。

  綠豆芽也具有一定的藥用價值，綠豆芽性涼味甘，具有清暑熱、通經脈、解諸毒的作用，綠豆本身就具有解毒的功效，綠豆芽也繼承了它的功效。

  而在現代醫學的角度來看，綠豆芽還具有降血脂和軟化血管的作用。

  於是，她找出一個空的木盆，然後加水清洗一碗綠豆。

  蘇婉還沒自己發過綠豆芽，她印象中只模糊的要怎麼做才能發，沒有實踐過，只能先用一點來試試看看行不行。

  她先將綠豆簡單的沖洗了一遍后，就加了半盆清水，然後隨便放在一個地方讓它自己泡發開。

  她記得，最少得泡發12個小時，也就是說最少要六個時辰，只能等今晚在繼續了。

  隨後她找出了個籃子和兩塊叫乾淨的布，清洗乾淨放在一旁備用。

  等她弄好這一切，剛好周琴從外面回來了。

  周琴推門進來就看到蘇婉一個人蹲在廚房的棚子下，不知道在幹什麼。

  蘇婉聽到有推門進來的聲音，回頭一看，發現是周琴，便開口叫了一聲：「娘。」

  「誒，婉兒，你在哪幹嘛？」

  周琴抱著手中的木盆來到院子里，拿出晾曬的竹竿開始將剛清洗好的衣服曬了起來。

  「娘，我在泡綠豆。」

  「泡綠豆？」周琴有些疑惑。

  「婉兒，你怎麼突然泡綠豆。」

  「娘，你知道綠豆芽嗎？」蘇婉試探性的問了一下。

  「綠豆芽？那是什麼東西？我好像沒聽過啊。」

  蘇婉聽到周琴沒聽說過綠豆芽，頓時雙眼亮了起來。

  「娘，綠豆芽就是用綠豆發的芽呀，能過用來炒菜吃的。」

  「還有這種東西的嗎？婉兒你怎麼知道的呀。」

  「額……」

  蘇婉被她問住了，不知道該怎麼回答。

  還好，這是門外又有人走了進來，打斷了她們的話。