第614章 親手釀製紅酒
聞言，韓月心中甜蜜不已。雖然結婚了，仍處於戀愛的感覺之中。每天他變著花樣哄她開心，每天幫她做好吃的東西，照顧她們母子與女兒。她就像是個處於戀愛中的女孩子一樣，慢慢都是少女懷春的感覺。
李紹看著眼前嬌憨的女孩兒，是他的最愛，心頭肉，也是他的救贖，心中的天使。現在就在他身邊，以前感覺那麽遙遠的事情，現在變成了現實。變成了一個活生生活的有血有肉的有感情的人，在他的身邊與眼前，每天在他的生活中，他總是害怕會失去，天一亮，眼前的感覺就會消失。每天都想要要感到女孩兒就在他的身邊，為他生兒育女，為他操持家務。
為了減少女孩的勞累，他寧願從不會到懂，然後到精通，去學習烹飪，學習做家務，照顧孩子。雖然耗費精神與體力，但是他認為是值得的。
走在寬敞而平攤的林蔭道路上，入目的是一片片的葡萄園，一條河流從葡萄園邊緩緩流過。
成串的墨紫色的葡萄掛滿葡萄架，顆粒小而飽滿，口感濃鬱。
除了墨色的黑珍珠，也見到了綠黃色，果粒大，口感香甜，濃鬱玫瑰香味的含糖量高的陽光玫瑰。走到了另外一片葡萄園，入目的是一人多高，葡萄藤並不茂盛，葡萄之掛在觸手可及的地方，紅芭拉蒂，鮮紅色的葡萄，顆粒大，肉質爽脆，口感好，甜度高。
“哇哇，哇，好多葡萄哦。”韓月看著成串密密麻麻掛在葡萄藤上的葡萄，口水都快要流了出來。
“我帶你去看另外一種葡萄，果粒形狀絕對不一樣，果肉脆，不僅有濃鬱的冰糖味還有牛奶味。”
“哪裏有這樣的葡萄，我怎麽沒有見過與吃過？”韓月不太相信老公的話。
究竟是怎樣的形狀？
就在她苦思冥想的時候，來到了另外一片葡萄園。
依然是綠色的葡萄，老公好像非常喜歡綠色的葡萄哦，形狀怎麽說呢？很像人的手指。該不是叫做金手指吧？
就好像是專門為了應驗她的想法似得，看到了路牌提示：“品種金手指”。
“這麽多葡萄，該怎麽采摘啊？”韓月忍不住皺眉。
“這個不用夫人操心，有人設計了專業的采摘機器。”
“這麽大的地方，葡萄園裏該雇養多少人？”
“怎麽，想要見見他們？”李紹的話音未落，迎麵來了三個高大的外國男人，身上穿著工作服。李紹與他們親切的見禮。
“彼得，艾森，亨利。”
“我夫人，韓月。”
“彼得，艾森，亨利？”韓月一一的跟三人握了手。
“彼得負責葡萄種植，艾森負責葡萄采摘，亨利負責雜物。”
韓月看了三人一眼，就她們三人管理葡萄園？
李紹點了點頭。
“你們也太棒了！”韓月忍不住誇讚。
三人帶李紹與韓月來到休息處。
走了這麽久，實在是累了，剛好休息一下。
三人的休息室都是分開的，每個人的休息室設計的都不一樣。
一個休息室布滿了各種農用的工具，這個休息室不用說就是彼得的。還有一個休息室東西很多很雜亂，肯定是亨利的，因為亨利是做雜務的。另外一個就是艾森的休息室了。其中還有一個公共休息室。兩人走進了公共休息室。
裏邊什麽東西都有。
“他們三人平時就住這裏？那麽他們的家人呢？”韓月忍不住問道。
“這是他們工作上班的地方，晚上自然是開車回家休息了。”李紹嘴角微勾。
“嗯。”
“想不想去酒莊看一下？”李紹看著韓月的興致缺缺，忍不住提議。
韓月眼睛晶亮：“酒莊？釀製葡萄酒的酒莊？”
李紹點了點頭。
辭別了葡萄園的工人，兩人開車來到了最近五公裏遠的私人酒莊。
初看這個葡萄酒的牌子有點兒眼熟，再次看這不是昨晚老公跟父親喝的葡萄酒上的酒標嗎？
“這是？”韓月心中的想法呼之欲出。
李紹點了點頭就是你心中所想。
“moon？月？”韓月指了指自己，又指了指葡萄酒莊的名字。
眼中疑問尤其明顯，以她的名字命名？
李紹點了點頭。
韓月的心中狂跳。這個意外的驚喜，讓她雙頰發紅。
“你進葡萄園的時候，難道沒有看名字嗎？”李紹忍不住失望。
“我是不是錯了,或者是錯過了什麽？”韓月忍不住愧疚，剛才她看到葡萄，一時興奮，哪裏顧得看葡萄園的名字了。
“沒事，等會你就知道了。”李紹抿唇。
“讓我猜猜看。”韓月不忍老公失落。
“月兒，月芽，韓爍，少月？”韓月扳著手指頭，盡量用自己與兒子，女兒的名字來做匹對。
“嗯，差不多。”李紹嘴角扯了扯。
“差不多？意思是其中有一個是對的？”韓月忍不住挑眉。
“嗯，是的。”李紹微抿著薄唇。
其實韓月已經猜到了是什麽，隻不過她故意逗老公，想要看到他豐富多彩的表情，故意最後一個說出那個最可能的名字“少月？”
“紹月”李紹忍不住糾正。
"嘻嘻，我就是知道是個啦，故意逗你的啦。嘿嘿。"說完，韓月調皮的笑了。
轉眼，兩人就來到了生產線。看到忙碌的工人，韓月忍不住咋舌。
酒莊的人要比葡萄園裏的人多，而且異常的忙碌。
葡萄園的比的已經從第一年的十月份開始翻土，十一月到一月份開始為葡萄剪枝，二月份處理多餘的枝條，三月設立葡萄架，四月移除多餘的土壤，五六月夏季修剪，七八月清理葉片，九月采摘。
這個時候，艾森就需要每天忙碌在葡萄園裏，親自品嚐葡萄，使用測量儀測量糖分，決定采摘時機。一旦適合采摘，就需要聚集打量的人手，早出晚歸的迅速完成采摘，確保葡萄的完整性。
然後增加小型發酵桶，以更精細的方法去釀造葡萄酒。
紅葡萄酒的釀造過程：采摘，篩選，去梗破皮，浸皮，發酵，壓榨，熟成，裝瓶。