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第七十七章:煎餅果子來一套

  在蘇融融麵對杜花的刁難的時候,顯然不是孤軍奮戰的,她的背後還有文恭在幫忙。杜花每每想要借機嘲諷蘇融融的時候,文恭都會在一旁懟回去,氣的那杜花是直咬牙。


  所以這頓飯吃的不是很盡興,杜花在旁邊一直板著臉,文父文母也是看了出來,草草的吃完飯就打發文恭和蘇融融回去了。


  “你們先回去吧,明個我們去你們那裏轉轉。”文父將兩人打發走,無奈的回了屋子,隻是感歎這家家有本難念的經。


  沒辦法蘇融融和文恭隻得回家去,路上蘇融融想起今天吃飯時的事情,想要和文恭道個謝,“今天還是謝謝你幫我說話,不然杜花我可應付不過來。”


  其實文恭以前是注意不到這些事情的,自然也是不知道杜花對蘇融融的惡意,也不會幫著她說話。隻是現在文恭對她的感情不一樣了,自然而然的就聽出了杜花的惡意,出於對蘇融融的保護就幫她說了話。


  “不用謝我,這是作為夫君應該的。”文恭沒說別的,隻是丟下了一句曖昧又揶揄的話,留下蘇融融自己在風中淩亂。


  這話總讓蘇融融覺得,文恭好像喜歡自己,但是她又不能確定文恭喜歡自己,真的是要煩死人了,蘇融融懊惱的撓撓頭。


  兩人回了院子,也沒多說話就回了各自的屋子睡覺,林果瞅著氣氛不對也沒敢說話,也默默的回了自己的屋子。


  第二日起床,林果已經把早飯準備好了,就等著眾人去吃。但是蘇融融看著飯菜怎麽也吃不下去,倒不是林果的手藝不行麽,而是她今天特別想吃煎餅果子。


  一旁的林果看見蘇融融蔫蔫的沒啥興致,還以為是她生病了,急急忙忙的問她身體感覺咋樣。蘇融融笑了笑說自己隻是想吃煎餅果子,這就難住了林果,她可是從來沒聽說過這個東西。


  蘇融融想起來自己之前在現代的時候,就特別愛吃煎餅果子,一個人能吃倆,沒戲可拍的日子裏,她每天早上都會去街口那個煎餅果子攤買上一個回家吃。但是到了這裏之後就沒有煎餅果子可以吃了,蘇融融還是有些難過的。


  “煎餅果子是什麽啊蘇姐姐,我沒有聽過這個東西。”林果忍不住問出了聲。


  “是一種用麵糊糊煎的薄餅,撒上芝麻鹹菜,加上油炸的果子,一口咬下去格外的香。”蘇融融描述著,一旁的林果聽得流了口水,這個東西一定很好吃。


  林果的饞蟲被勾起來了,她催著蘇融融帶她去吃,但是蘇融融知道這裏是沒有這種東西的,就在難為的時候,蘇融融靈光一閃,這裏沒有她可以自己做啊!

  想到這,蘇融融就來了勁頭,拉著林果就去了廚房,連早飯都不顧得吃了,一心想去折騰出個煎餅果子來。


  蘇融融把麵粉和水混合,先是揉出了炸果子用的麵團子,讓林果把油鍋燒熱,再將整好的果子下油鍋炸出來,許是來了這裏之後蘇融融也學了些做飯的技巧,林果又在旁邊招呼著,第一鍋果子居然是成功的。蘇融融嚐了一口,那正是她記憶裏的酥脆。


  有了這個成果的鼓勵,蘇融融就紮在廚房開始研究著攤煎餅的麵糊來,順便還把來參觀的文恭和趙泯打發去做攤煎餅用的工具。蘇融融憑著印象給文恭畫了設計圖,就是一把小推子而已。林果則是被蘇融融派去摘青菜找芝麻雞蛋什麽的去了。


  攤煎餅的麵糊之前蘇融融是沒有試過的,所以不是水多了就是麵多了,總是調不到她想要的那種感覺。所以蘇融融一遍一遍的試著,試了很久才有有了記憶的樣子。


  這時候文恭他們把東西也準備好了,就等著蘇融融做出那個叫煎餅果子的東西出來。蘇融融自然也是不負眾望,在攤壞了半盆麵糊之後,終於做出了自己記憶裏的麵餅味道,但是還是覺得缺了什麽。


  想了半天才想起來是是缺了醬料,蘇融融急忙跑到屋裏把之前拌麵條吃的醬拿出來抹在麵餅上,再把果子和青菜一放,麵餅一折,一個新鮮熱乎的煎餅果子就出爐了。


  林果在一邊等的著了急,搶著拿走吃了,邊吃邊誇蘇融融厲害。文恭和趙泯吃了之後也是一個勁的誇蘇融融手藝好,這東西他們之前都沒有吃過。


  有了大家的認可,蘇融融的內心得到無限滿足,而且她終於吃到了自己記憶中的煎餅果子,更是心情好。


  這件事帶來的後果就是這天整天的飯都是煎餅果子,這幾個人被煎餅果子饞住了,吃不得別的東西,但是家裏的麵粉是經不住造的,本來就不多,這時候更是見了底。


  沒辦法,第二天蘇融融隻能去果園摘了果子,去和鄰居換麵粉。好在鄰居爽快的給蘇融融換了,還問著蘇融融昨天在家裏做什麽好吃的,香的他家的小孩直鬧人。


  蘇融融拿了麵粉回家攤了兩個煎餅果子給鄰居送去,又得到了滿滿的誇獎,“蘇姐姐,你這個東西比集市上賣的炸米糕還要好吃呢。”鄰居家的小孩說著。


  就是這句話讓蘇融融產生了開煎餅果子店的想法,但是她不確定這個東西是大家都愛吃的,所以決定去集市上賣一天試試水。


  帶著材料和簡易的攤煎餅行頭,蘇融融和文恭來到了附近的集市,找了個地方支起攤子就開始叫賣。


  煎餅果子的香味很快就傳遍了整個集市,很快就有人被吸引到蘇融融的攤子前,忍不住買了一個嚐嚐。這裏的人之前沒有見過這種新奇吃食,再加上煎餅果子也確實好吃,蘇融融的小攤子很快被圍的水泄不通。


  蘇融融之前沒有預想到煎餅果子這般受歡迎,所以材料並沒有準備太多,很快就賣光回家了。


  今天的試營業十分成功,煎餅果子算是被這裏的人接受了,若是在繁華一點的地方開店也是可以的,蘇融融的心思這就活絡開了,這個手藝完全可以教給林果,讓她去開店的。

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