第05章 魷魚炒米粉 花枝做魚丸
我慢慢的扯了扯線,動作如同撫摸剛出生小嬰兒的臉頰,那樣的輕柔、那樣的小心翼翼。
從魷魚觸手捕捉到羅非魚開始,一直到刺魚,必須經過幾個步驟
一抱二轉三咬四吞!我們揚竿刺魚的最佳時機,就是在吞的階段。即使我們三人現在是用飲料罐子當手絲,也必須掌握好最佳刺魚時機。
一抱就是魷魚利用觸手吸附包裹羅非魚、
二轉是必須把魚頭朝向自己的口器,跟蛇吞母雞,頭先進嘴巴一樣的道理、
三咬是魷魚利用堅硬的口器,將獵物肢解、這時魚鉤有可能入嘴,有可能還沒有、
四吞是咬碎了大口吞食的最佳刺魚時刻。
很多釣友一定會問
“兩光仔作者大大,我們怎麽能夠知道現在是在哪個階段?有沒有明顯感覺提示?”
“有,還別說真的有秘技!但是這個要收費滴!本書讀者免費哈。”
三叔公釣魚秘技第一條羅非魚釣魷魚-感覺重重就唱捕魚歌,白浪濤濤我不怕,掌起舵兒往前劃……整首唱完就差不多了。
我對三叔公捕魚能力是很相信的,跟著馬上唱了起來,捕條大魚笑哈哈…嗨喲伊喲哼嗨喲……我刺!
刷的一下子……我的線竟然斷了。
拉起來看了一下,在鉤子的末端,被魷魚的利嘴給麻溜的咬斷了。
這次刺魚的時間太長了,使得魷魚吞鉤子後,還有時間咬斷!
這時好兄弟阿劫仔,拉起一條3斤左右的魷魚。
望安的魷魚有一個特點,背部的花紋,很像線路pcb板,縱橫交錯的綠色、橘色、黑色條紋,宛如外星文明。
之所以有這樣子的花紋,主要跟食物鏈有關。我們這裏的魷魚,吃得好,還有魷魚的主食沙蝦特別肥。
有漁友會問
“魷魚的花紋,不是會隨著外在環境改變嗎?哪裏有特殊的花紋!”
哈哈哈,反正我吃過一大堆不同地方的魷魚,澎湖原地產的,我能一眼就看出來。
“你三叔公那個捕魚歌,根本就唱不全,你唱得太久了!減半剛剛好。”
我嘞個去,好像真是這個樣子。
趕緊重新綁鉤子,掛上一隻頭好壯壯的羅非魚,像放風箏一樣慢慢放線,不到三分鍾,羅非魚又被抱住了。正用食指勾動主線的我,感覺指尖傳來沉重的拖動,我這次不再唱歌,而是開始數數字,1…2…3……26…27…28…29…我刺。
右手用力收了一下,這次中魚了。
手絲釣魷魚,中魚的感覺很像淡水釣到甲魚,沉甸甸滴,但是每間隔幾秒,會有拉彈簧的感覺,你力氣大了,彈簧被扯長,拉力變大,有一種頓頓的回彈力。
現在主線上的回彈力有點大,而且很重,之前我也曾經釣過魷魚,最大一條四斤的,感覺力量還沒有這次的大。
拉魷魚切記力量要穩定,切忌忽大忽小;收線速度要一致,不能忽快忽慢。
快到沙灘邊界時,一隻超大的魷魚盡顯身軀,絕對超過六斤往上。
“阿劫仔,大尾仔,過來幫忙!”
這裏介紹一下小夥伴阿劫仔,大名鄭仁國,長得非常匪氣,
一臉壞人模樣。所以從小大家都叫他阿劫仔,這在閩南話中,就是打劫的土匪。
搞笑的是他後來考上警察學校,當了一名警察。他最大的優點,就是跑步特別快,我記得初中運動會,男子百米賽跑,好像是1265秒的樣子,當年他拿到冠軍。
隻看見阿劫仔,脫下長袖內衣,雙手反穿伸入衣服,立馬變成一個衣服為底的抄網。
雙手合抱,把巨大的魷魚,穩穩當當地推到了沙灘上。
總算釣到一條大的!
…
小夥伴們繼續釣魷魚,大番薯仔上了兩條一斤多的花枝!我們網垵口這裏,花枝又叫墨魚,非常不值錢,但是手工打墨魚丸,超級鮮甜可口美味回味無窮唇齒留香心曠神怡………隻能各位讀者自己想象。
我跟阿劫仔、大番薯仔,把兩條魷魚、兩條墨魚,養在退潮後的潮間帶水坑裏,我這次壯起膽子,走到胸口深度,放出小羅非魚,放長線釣大魚的法則,到哪裏都基本通用的。
這次等了15分鍾,手上才傳來沉重的感覺,阿劫仔、大番薯仔,就這麽短短15分鍾,又釣上2條3斤以上魷魚。
我又開始算了起來1…2…3……28…29…刺魚。
這個30秒法則真是不錯,這次又中魚了。釣中了魷魚、墨魚以後,還有二個鬼門關得過,第一是子線不能被堅硬的魷魚嘴巴切斷;第二是如果隻是鉤中墨魚腿,得保佑腿不斷,鉤得夠深,不然很容易脫鉤。
還有上魚時,注意不要被魷魚、墨魚噴濺的墨汁,給粘上衣服,那個墨魚汁非常難洗幹淨。
…
這次我釣的魷魚更大,那個魷魚背,看起來就像村裏有錢人,修築的墳墓圓頂那麽圓。
…
這是厚背超級大魷魚來啦!
把魷魚拉上了沙灘,我自己雙手懷抱大魷魚,放到了潮間池內,小小的潮間池裏,停滿了七艘軍艦。好像三個月前,過來澎湖補給物資,修整放假的美軍第七艦隊,排滿測天島軍港海麵!我的二條大魷魚,好比六萬噸級的福萊斯特航空母艦,不不不……最大的那條,比例上絕對是超過10萬噸級,現代化尼米茲航母的存在。阿劫仔的魷魚像是3萬噸級戰列艦,依偎在航母旁邊。
至於大番薯仔的墨魚,根本就是可憐巴巴的加林級驅逐艦,躲在軍港碼頭的角落,擔心被航母魚雷給一發入魂。
我就像閱兵指揮官一樣,正在接受戰利品校閱的我,心裏美得不得了。釣魚人很多時候,根本不是為了吃魚才去釣魚,更多人是為了看看自己的魚獲,歡喜不勝的那種美好感覺。(現在更多是發朋友圈炫耀一下)
後來阿劫仔、大番薯仔又釣上一條五斤魷魚,二斤半墨魚。由於魚餌用完,我們準備起魚回家。
“兩光仔,留一隻吃,其他我們賣了如何?”
看著阿劫仔跟大番薯仔那種期盼的眼神,我當然得同意。開玩笑,這個年代,誰都缺錢,更何況沒有工資收入的五歲萌娃。
阿劫仔飛快地跑去阿良叔叔家,找人來收魷魚!25分鍾後,阿良嫂來了,拿了一個橘色四方膠箱,還有一竿秤,帶秤砣的那種。
“猴囡仔,夠真厲害,釣這麽多!”
阿良嫂一尾一尾秤,我的兩尾,最大的8斤8兩(5100克),第二尾6斤1兩(3637克),阿劫仔三尾一共63公斤。大番薯仔一尾18公斤。剩下3尾墨魚,沒人收,正好自己吃。
由於最大的魷魚,每公斤能多5元,所以我們留下第二名自己吃,其他的全賣掉。一共132公斤,每公斤6元,加上最大那條多了25元,合計1047元,爽快的阿良嫂,給了我們105元!小夥伴正好一人35元!
第一次賺錢的三人,內心對明天的美好生活,充滿期待。
“一天35,一個月1050,哇你娘仔,比吾爸賺得還多!”
大番薯仔的爸爸是幫人家做風水修墓的,做幾天休息幾天!收入特別不穩定,畢竟望安很小,人口很少,活人都不見幾個,更何況死人呢?
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