第五十八章 合作也無妨
雖然大食代在城西區,但近期名氣已經飆升到渡門餐飲界無人不知,光是一份八百九十九的價格加上每限二十份供應就足以吸引眼球,再加上近日連連爆單,當真朝著爆紅進軍。
“秘方……八爺就不用考慮了,現在柯三爺就是找我要秘方,我不願意給才來找八爺求保的。”
程八爺看著宋子軒,表情慢慢舒緩:“嗬嗬,你是……帝王炒飯是你炒的?”
“我知道八爺肯定不會信,我也不會解釋什麽,今晚我隻想和八爺談條件,至於證明我是帝王炒飯的廚師,您明來大食代就可以了。”
程八爺緩緩落座,分析著宋子軒的話,他行走江湖幾十年自然不會被一個年輕人輕易地唬住,但宋子軒這個年輕人……卻似乎有些例外。
“子,你要知道,如果你敢蒙我的話,我可以打斷你的腿!”
“八爺,您明兒到了大食代就都清楚了,我現在隻想跟您談如果您保我,我會怎麽做。”
程八爺的氣勢再一次被宋子軒壓了回去,同時他也確定了這個年輕人不一般,幾句話看似輕描淡寫,但卻勾起了自己的興趣,如果他的都是真的,這的確是一次好機會。
在渡門市餐飲界,除去星級酒店和老牌大酒樓,就數他程八和柯三的勢力大,起來柯三其實更勝一籌,所以他倒是可以借助這次機會,力壓過去,也算報了當年搶旺鋪的仇。
“那你八爺能得到什麽?”
“錢,和一家有招牌菜的店!”宋子軒道。
“招牌菜?”
“沒錯,我所的就是帝王炒飯。”宋子軒道。
程八爺聞言睜大了雙眼,他幹了餐飲近十五年,還沒有出過什麽真正的招牌菜,至於火就更沒有過了,如果他能擁帝王炒飯,也算沒白幹這麽多年了。
要指著自己,恐怕再有十五年也未必有起色,所以這對他,就好像上掉餡兒餅似的!
“我需要做什麽?”
宋子軒從桌麵上拿過程八爺的煙,抽出一根點燃,道:“投資一家店,同時幫我對付柯三兒。”
“投資一家店好,隻要證明了你是帝王炒飯的廚師,什麽規模你來定,但是柯三兒……你讓我怎麽對付他?”程八爺問道。
宋子軒深吸了一口煙,想了想,道:“我跟柯三兒沒有大仇,但他逼我交出帝王炒飯的秘方這一點肯定不行,所以我希望八爺可以出麵把這件事平息,而我要做的就是在八爺投資的店裏做帝王炒飯。”
“你這話當真?”程八爺馬上起身問道。
“當真,不過……我有一個條件。”
“條件?吧,合理的我都會答應。”程八爺道。
宋子軒沉吟了半晌,道:“這家店我需要技術入股百分之五十,也就是我不拿工資,但分成要抽一半。”
“哈哈哈,子你瘋了吧?在八爺的店裏抽成?全渡門市恐怕也不會有人這麽跟我談條件!”程八爺著,一巴掌拍在了桌子上。
不過宋子軒卻沒有被這一巴掌嚇到,依舊淡定如初,他笑了笑:“八爺,您需要一個數據。”
“什麽數據?”程八爺皺著眉道,顯然對宋子軒要抽成有些反感。
這也不稀奇,往日都是他抽別人的成,現在宋子軒讓他來投資,還要抽的他的成,真是角色變換了……
“一份帝王炒飯八百九十九塊,每限量十份,就是九千塊收入,三十就是二十七萬的收入,對半分以後……我相信平地賺十幾萬,八爺不會不感興趣吧?”宋子軒道。
程八爺想了想:“十份?嗬嗬,據我所知,帝王炒飯是限量二十份!”
“這……不瞞八爺,我現在還在大食代,恐怕做二十份……會有些麻煩。”
“麻煩?哼,有什麽麻煩八爺幫你平了,這還不行?”
聞言,宋子軒暗笑,這程八爺當真是缺錢了,剛開始進入正題,他就已經開始期待了,而且……還主動表態,這和剛才已經完全不一樣了。
“這……八爺,恐怕不好吧,我讓你幫我對付柯三爺,你還要幫我頂住大食代的壓力,從我心裏都不過去。”宋子軒故意這麽道。
八爺歎了一聲:“哎呀這有什麽過意不去的?按你的法,我們就是合作,合作夥伴當然要相互關照了,你放心,隻要你答應做二十份,讓利潤達到五十多萬,我絕對信守諾言!”
宋子軒故作沉默了一會兒,其實他並不怕程八爺反悔,畢竟帝王炒飯在自己手裏,握著技術核心他還怕什麽?
“這樣吧八爺,十五份,這是我的底線,我不想帝王炒飯很快就成為隨便花錢就可以吃到的菜色,而且這對於您而言,也是優勢,限量就是這個目的。”
聞言,程八爺心中暗忖,好像在盤算著利潤,道:“這麽分……不太公平,關鍵租金還是我負責的。”
“哈哈,我覺得八爺租一個廉價的餐廳即可,有帝王炒飯你還怕火不起來?如果這樣八爺還不同意,我就隻能去燕京了,我相信在燕京也可以找到幫我的人。”
聽到這句話,程八爺心裏開始犯嘀咕,畢竟燕京餐飲界的人物可不少,要是他的帝王炒飯去了燕京,這幾這杯羹不就飛了?
想到這,他咬牙道:“哼,你怎麽樣就怎麽樣,你吧,什麽時候可以開始!”
“這倒是不急。”宋子軒緩緩道,同時將手中的煙頭掐滅在了煙灰缸裏,動作叫一個不緊不慢。
“不急?你不急我急,吧!”程八爺催促道。
宋子軒心裏這個樂啊,表麵上看起來程八的氣勢要大於柯三兒,但實際上,和柯三兒比起老練來,程八還真差了不少。
“可是您總要等明去完大食代才做決定是不是?”
宋子軒越這麽,程八爺心裏越是開始信任,畢竟沒有哪個騙子會主動讓對方先鑒定真假再行騙。
“明我自然會去大食代,不過事情咱們可以現在就談好,省得浪費時間,你呢?”
宋子軒想了想:“那好,先計劃也好,這樣吧八爺,柯三給我三時間,今是第二,我希望您可以先幫我搞定,然後店鋪您隨時都可以選,選好了我當去上班!”
“爽快!就這麽定了!”程八爺大笑道。
“不過……八爺,我想明一點,我畢竟在大食代上班,所以我們的店必須要在大食代下班之後才供應。”
“那怎麽行?那邊的生意正常,我這邊的生意就荒了,大半夜誰還來吃炒飯?”程八爺立刻反對道。
宋子軒微笑道:“八爺,其實如果和大食代同時賣,意義並不大,現在大食代那邊幾乎到了下午二十單就已經出完了,如果我們在城東區晚上賣,自然會引來白沒有嚐到的食客,當然,這恐怕需要一個過程忙不過一旦宣傳開,一樣短時間就可以爆單!”
對於這一點宋子軒並非吹牛,在大食代幹了這不到一個月,他已經徹底相信了帝王炒飯的售賣力,這段時間每爆單後都有不少客人要來嚐,所以現在帝王炒飯已經不簡單是一種菜品,而是渡門市的奢侈品之一。
不知多少客人吃帝王炒飯隻為了發一張朋友圈,目的其實就是裝逼,而越是這樣,帝王炒飯的奢侈感就越強,渡門本來就不缺有錢人,現在可以開哪火哪!
程八爺眯起眼睛想了想,道:“我……可以信你,但銷售一旦起不來怎麽辦?”
“我還是那句話,八爺,您不信我,那就算了,您要是相信我,合作也無妨!”
這話完,宋子軒可以徹底扭轉了今晚的對話局勢,從程八爺高高在上,到現在宋子軒可以放出一句話讓程八爺選擇,今晚……他贏了!
要是別人敢這麽和自己話,八爺絕對會讓他為自己的膽量付出代價,但是宋子軒的話……他卻不敢輕舉妄動,因為那可是每月十幾萬的收入啊。
一家店可以年入百萬,這是他程八一輩子也沒想過的……
“行,八爺信你,子,明我會去大食代親自嚐帝王炒飯,隻要沒問題,我當晚就去約柯三兒!”
“謝八爺,明兒見!”
宋子軒起身抱拳道,而八爺也抱拳回禮,光憑這個動作便已經明今晚宋子軒已經讓自己在程八爺眼中成了人物,放眼渡門,這樣的人並不多。
走出單間的時候,兩人幾乎是並排走了出來,程八爺還拍了拍宋子軒的肩膀,張彪遠遠見了,雖然不知道他們聊著什麽,但看得出,兩人心情都是不錯,像是朋友一樣。
想到這,張彪也暗暗慶幸,敢情這位爺真是個人物,幸虧今晚衝突不大,不然……真給八爺惹麻煩了。
走到門口,八爺道:“張彪,送客人出去,子軒啊,那咱們明兒見了?”
“八爺您放一百個心,我明兒上午等您,畢竟下午很有可能已經爆單了。”宋子軒道。
程八爺聞言不禁笑道:“哈哈,為我難道也不能破例多炒一份?”
宋子軒搖頭而笑:“不能,八爺,這是規矩,我相信八爺混到今的地位,也憑的規矩二字,您是不是這個理兒?”
“沒錯兒,子軒,今兒雖然第一次見,但八爺送你句話,在渡門這塊地方,你能成事兒,成大事兒!”
話間,程八爺再次抱拳,看到這個動作,在場不少人都是驚訝了,畢竟……他們還沒見過八爺和誰這麽恭敬過!